Menu Español
Entradas
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Bruschetta190.00Pan de ajo con tomate fresco, chalotas, aceite de olivo, un toque de balsámico, hierbas finas frescas y parmesano
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Antipasto de Vegetales Asados270.00Platón de champiñones y tomates cherry salteados, berenjenas, pimientos, chalotas, calabaza y espárragos, asados, kalamata, aceitunas rellenas, corazones de alcachofa, variedad de quesos: parmesano, mozzarella, roquefort y brie
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Antipasto Den la Casa290.00Platón de champiñones salteados, berenjenas, pimientos, chalotas, calabaza, espárragos, tomate, kalamatas, aceitunas manzanilla, corazones de alcachofa, salami Genoa, melón con prosciutto, capocollo y variedad de quesos: parmesano, mozzarella, roquefort, brie
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Champiñones Alcaravea240.00Salteados con aceite de olivo extra virgen, vino blanco, mársala, balsámico, lajas de parmesano, salvia, albahacas y orégano fresco, horneados
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Champiñones a la Provenzal240.00Rellenos de tomates deshidratados, parmesano, aceitunas, corazones de alcachofa, salsa blanca y horneados
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Melanzane a la Parmigiana280.00Berenjena capeada y horneada con salsa de tomate, mozzarella y parmesano
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Calamari Friti250.00Aros de calamar frito, servidos con aderezo de horseradish, limón, ajo y aceite de olivo
Pitas
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Mediterranea210.00Pan pita horneado con salsa de tomate, champiñones frescos, pimientos verdes, jamón selva negra, aceitunas kalamata, parmesano, albahacas, y mozzarella
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Pesto210.00Pan pita horneado con salsa de queso, pesto, piñones, brie y gorgonzola
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Vegetariana210.00Pan pita horneado con salsa de tomate, mozzarella vegetales salteados, ajo y vino blanco
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Margarita210.00Pan pita horneado con mozzarella, salsa de tomate, albahacas, tomate fresco, orégano fresco y parmesano
Ensaladas
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Griega190.00Lechugas frescas, pepino, tomate, pimiento verde, cebolla, feta, kalamatas, y aderezo griego hecho en casa
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Europea190.00Variedad de lechugas frescas, espinacas, arugula, manzana, alcaparras, aceitunas manzanilla, kalamatas, esparragos, prosciutto, roquefort, feta, grana padano, aderezo hecho con acete de olivo extra virgen, mostaz Dijon, y paprika
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Cesar Clasica190.00Lechuga fresca mini romana, crotones, parmesano y aderezo cesar hecho en casa
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Caprese190.00Mozzarella fresco, tomate, oregano, albahacas y aceite de oliva extra virgen con un toque de balsamico de modena
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Espinacas190.00Espinacas frescas con manzana, piñones, ajonjoli, queso feta y aderezo agridulce
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Carpaccio Mar y Tierra280.00Finos cortes de pesca del dia, filete de res, salmon, lajas de parmesano reggiano, arugula, tapenade y limon
Camarones
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Envueltos en Prosciutto650.00Cocinados en aceite de olivo extra virgen, envueltos en prosciutto, provolone, horneados, servidos sobre salsa de limón y alcaparras
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Pomodoro520.00Cocinados con aceite de olivo extra virgen, ajo, chalota en salsa de tomate organico, perejil fresco y albahacas
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Al Vino Blanco520.00Salteados con aceite de olivo, salsa blanca, chalotas, reggiano, vino blanco y hierbas provenzales
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Alcaravea520.00Salteados kalamatas, alcaparras, pimientos, champiñones, albahacas, ajo, vino blanco y hierbas provenzales
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Frutti di Mare650.00Deliciosa combinación de mariscos cocinados con ajo, albahacas, perejil fresco y servidos con pasta fresca de su elección
Pesca del Día
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Milanés350.00A la plancha con salsa de queso gorgonzola, alcaparras, espinacas, chalot y tomate fresco en brunoise
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Mediterránea350.00Horneado con tomates deshidratados, pesto, parmesano, sobre salsa de queso gorgonzola
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Primavera350.00A la plancha, con salsa blanca, mozzarella vegetales salteados, hierbas finas, ajo y horneado
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Champiñones a las Hierbas Finas350.00Salteado con champiñones vino blanco, ajo, hierbas finas, limón y parmesano
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Puttanesca350.00A la plancha con salsa de tomate, alcaparras, kalamata y achoas
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Siciliana350.00Horneado con tapenade, chalotas, berenjena asada, tomate fresco sobre salsa de salsa de limón
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Anchoas 6 opiniones350.00A la plancha, servido con un salsa base de anchoas, alcaparras, aceitunas manzanilla y hierbas provenzales
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Florencia350.00Horneado con salsa blanca, y mozzarella, servido sobre espinacas
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Salmon 12 opiniones370.00En la preparacion de su preferencia
Pechuga de Pollo
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Florentina350.00A la plancha, con salsa blanca cremosa, espinacas y champiñones
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Ratatouille350.00A la parrilla con berenjenas, champiñones, calabazas, pimientos, chalotas, hierbas finas, sobre salsa blanca y bañada de salsa de tomate
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Albahacas350.00A la plancha con salsa cremosa, albahacas, piñones y parmesano
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Napolitana350.00Horneada con jamón selva negra, provolone y salsa de tomate
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Europea350.00Horneada con salsa de quesos europeos, mozzarella, gorgonzola, Asiago y fontina
Carnes
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Rib Ete Steak a Los Vinos650.00A la plancha con toque de ajo servido en reducción de balsámico, mársala y vino blanco
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Medallones de Filete650.00A la plancha con la salsa de su preferencia: roquefort, mostaza, pimienta negra, duxelles, mársala y a los vinos
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Escalopa Toscana410.00Cocinada en sarten con tomate fresco, en reducción de balsámico y albahacas
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Filete Mignon a la Mársala680.00Cocinada a la parrilla, servido con salsa osbcura, vino de mársala y champiñones
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Saltimbocca a la Romana430.00Escalopa de ternera con prosciutto, salvia, vino blanco y perejil fresco
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Escalopa de Filete de Res Rellena410.00Rellena con mozzarella, prosciutto, champiñones salteados y reducción de balsámico, albahacas y un toque de queso gorgonzola
Pasta
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Pomodoro220.00Salsa de tomate clasica italiana
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Arrabiata220.00Salsa de tomate con ajo, perejil y picante
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Primavera220.00Pasta fresca con vegetales salteados
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Puttanesca220.00Salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y anchoas
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Sorrentina220.00Salsa de tomate y mozzarella gratinado
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Alfredo220.00Salsa blanca cremosa con parmesano
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Pesto220.00Albahacas frescas, parmesano, ajo, aceite de olivo y piñones
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Amatriciana220.00Salsa de tomate, tocino y aceitunas kalamata
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Pizzaiolla220.00Salsa de tomate, alcaparras y aceitunas kalamata
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Carbonara220.00Tocino, ajo, huevo, crema y parmesano
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Vodka 20 opiniones220.00Tocino, ajo, crema com toque de tomate y vodka
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Rose220.00Salsa cremosa con un toque de tomate
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A Los Quesos 62 opiniones220.00Salsa cremosa con parmesano, mozzarella, aciago y fontina
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De la Casa220.00Salsa a los quesos con un toque de pomodoro
English Menu
Meat
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Rib Eye SteakGrilled, with a touch of garlic, served in a balsamic vinegar reduction, mársala and white wine
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Fillet MedallionsGrilled, served with roquefort, mustard, black pepper and duxelles, in mársala or wine sauce
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Tuscany ScaloppiniCooked with mozzarella, fresh tomato and basil in a balsamic vinegar reduction
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Filet Mignon MarsalaGrilled, served in a red wine and marsala brown sauce, with mushrooms
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Roman SaltimboccaVeal scaloppini with prosciutto, sage, cooked with white wine and fresh parsley
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Stuffed Tenderloin ScaloppiniFilled with mozzarella and prosciutto, sautéed mushrooms, served on a balsamic vinegar reduction, basil and a hint of gorgonzola cheese
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LasagnaFresh homemade pasta, bechamel, ricotta, mozzarella, parmesan and tomato meat sauce, 400 g
Pasta
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PomodoroTomato sauce, basil, parsley and garlic
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ArrabiataSpicy tomato sauce, basil, parsley and garlic
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SpringFresh pasta with sauteed vegetables
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PuttanescaTomato sauce, capers, olives and anchovies
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SorrentinaTomato sauce and mozzarella gratin
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AlfredoCreamy sauce with parmesan chesse
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PestoFresh basil, parmesan chesse, garlic, olive oil y pinuts
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AmatricianaTomato sauce, bacon and kalamata olives
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PizzaiolaTomato sauce, capers and kalamata olives
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CarbonaraBacon, egg, cream and parmesan
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Bacon, garlic, cream, with a hint of tomato and vodka
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RoseCreamy sauce, with a hint of tomato
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Cheeses SauceCreamy sauce with parmesan, mozzarella, aciago and fontina
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HouseCheeses sauce with a hint of our pomodoro sauce