Mediterránea, Española, Opciones vegetarianas
Abierto ahora 20:30 - 23:00
$$$$ Price range per person 16 €
C/Blanqueries 12 46003, Valencia
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Cómo llegar al restaurante C/Blanqueries 12 46003
Valencia, Comunidad Valenciana, España

Las vistas de Casa-Museo Benllliure desde las ventanas de este restaurante te garantizan un recuerdo fabuloso. Visita este establecimiento y disfruta de sus cocinas mediterránea y española. Te va a encantar su comida, en particular su sorprendente bacalao, sus famosos entrantes y su extraordinario jamón. Ven a Blanqueries para probar unos atrayentes brownies, una bien preparada tarta tatin o una casera tarta de queso. Muchos de sus clientes piden su delicioso vino, su estupendo vino blanco o su irresistible cordial. Si deseas degustar un insuperable café cortado, este lugar es una agradable opción.

Es fácil encontrar este lugar gracias a su estupenda ubicación. Una serie de clientes remarcan que en este establecimiento el personal es exquisito. Su divino servicio es un enorme privilegio. Una decoración excepcional y su ambiente encantador ayudan a sus clientes a sentirse relajados. Este restaurante ha conseguido el premio Bib Gourmand por sus sabrosos platos a un precio justo.

Opiniones de los clientes de Blanqueries

/ 259
La comida buenísima , súper acogedor y el trato del personal excelente!!!!
Positivo: muy moderno a la vista y profesionales de calidad, interesante selección de platos y la manera de servirlos. Sin duda sorprenderás el paladar de tus acompañantes si buscas un sitio que valga la pena en el centro de Valencia.El problema es que, por muy 'moderno' que se vea todo, los materiales y muebles utilizados no son de calidad o, al menos, no parecen hechos para durar. Fuimos un grupo de 6 personas y nos pusieron en una mesa que parecía de camping (por muy cubierta que estuviera con un mantel impoluto), las sillas se movían, y hasta tuvimos que cambiarlas un par de veces porque se desmontaban. Que un restaurante así haya ahorrado en materiales (o no han hecho la elección correcta), le resta mucho a la experiencia y a todo ese esfuerzo que las personas trabajando ahí están haciendo.
Lleno hasta los topes un domingo a mediodía, ¡y con razón!. Blanqueries, situado en pleno barrio del Carmen, ofrece un menú por 19 euros escueto pero muy bien planteado y mejor elaborado. Tres entrantes para comenzar, a cada cual más rico, del que destacaría el capuchino de gamba con crema de boletus y morcilla por su mezcla equilibrada de sabores los cuales vas descubriendo progresivamente. Sólo probamos dos de los tres segundos, la carrillera con champiñones y la corvina con hummus y cebolla. Deliciosos ambos. Del primero señalaría la jugosidad conseguida y el punto exacto de cocción. Del segundo el sabor genuino y sencillo del pescado fresco bien tratado. En cuanto a los postres decir que venían magníficamente presentados sin escatimar cantidades. Además se hacía evidente el gusto por combinar texturas y sabores para conseguir ese grato efecto final. Abundancia, buen hacer, buen género, bonita presentación y trato muy agradable. Todo rico, rico a un precio más que justificado.
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Cómo llegar al restaurante
Dirección
C/Blanqueries 12 46003, Valencia, Comunidad Valenciana, España
Características
Asientos al aire libre Tarjetas de crédito aceptadas Reserva No hay entrega Wifi TV
Horario
LunesLun Cerrado
MartesMar 13:30-16:00, 20:30-23:00
MiércolesMié 13:30-16:00, 20:30-23:00
JuevesJue 13:30-16:00, 20:30-23:00
ViernesVie 13:30-16:00, 20:30-23:00
SábadoSáb 13:30-16:00, 20:30-23:00
DomingoDom 13:30-16:00

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