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Comida en Chantarella
Toma marisco en Chantarella
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La parte exterior de Chantarella
Tómate una copa de cerveza rubia o tostada
Siéntate a una de las mesas de Chantarella
Mira cómo es Chantarella por dentro
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Chantarella está muy cerca de Parroquia de San Fernando. Pide algo distinto de las cocinas mediterránea y española. Según las opiniones de los críticos, aquí sus camareros te sirven unas sabrosas tapas, unos generosos callos y un sorprendente atún. Merece la pena visitar este bar solo por su bien preparada tarta crumble, su bien trabajado pastel de frutas y sus caseros helados.

La carta de vinos es muy extensa: hay que satisfacer las necesidades de todos los invitados. Visita este establecimiento y prueba una deliciosa tónica o un extraordinario café cortado. La mayoría de sus clientes consideran que sus camareros y camareras son eficientes. De acuerdo con las opiniones de los usuarios, el servicio es sofisticado. Según el criterio de los clientes, sus precios son bajos. En Chantarella, sus comensales disfrutan de un ambiente hogareño y de una decoración singular. Según la valoración de Google, este lugar ha conseguido un 4,2.

Opiniones de los clientes sobre platos y características

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Opiniones de los clientes de Chantarella

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José Luis Ochoa Solicitar eliminación de información
Buena terraza para tomar el aperitivo. El personal muy amable.
C
hace un año
Gracias por tu apoyo, José Luis.
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Raúl Delgado del Río Solicitar eliminación de información
Servicio profesionalísimo y con unos platos de gran variedad. Todo buenísimo. Además de la posibilidad de comer en terraza, y por cierto, muy a gusto. Gracias.
C
hace un año
Muchas gracias Raúl. Es un gusto leer comentarios así que nos demuestran que vamos por el buen camino tanto en productos como en servicio. Volved cuando queráis. Saludos
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Javier Gonzalez-Soria Solicitar eliminación de información
Con la lección bien aprendida tras sus experiencias previas en Madrid - yo era cliente habitual de su local en Argüelles- y sus sucursales de Cádiz, el nuevo Chantarella da mucha importancia al tapeo alrededor de la barra, con propuestas clásicas y otras más renovadas sobre nuestra base de cocina tradicional. Esa ventaja les permite adaptarse a una nueva realidad donde, a pesar de la crisis y el reajuste, el público aún exige vanguardia en la cocina: “aunque nosotros nunca hemos sido amigos de la cocina molecular, siempre hemos querido que nuestro cliente sea capaz de comerse un plato que esté rico, elaborado con técnicas modernas, pero que tenga su guarnición y que al terminar piense que ha comido bien”.Para Álvaro la respuesta al nuevo consumidor es sencilla, “la gente quiere es seguir comiendo igual de bien que antes, pero mucho más barato. Hay que adaptarse ofreciendo además un concepto más divertido para que el público venga a disfrutar y compartir”. En este sentido, para estructurar la carta han apostado combinar formatos de platos, raciones y medias raciones, entre los que se encuentran algunas recetas antiguas “que nos siguen demandando” como Raviolis de pato con escabeche de miel y piña fresca o la Empanadilla de huevo con pisto manchego y aceite de trufa. La oferta fija se completa con un guiso tradicional y otro vegano, así como un pescado del día, o con versiones tradicionales o actualizadas de un mismo plato, “como los callos de toda la vida o su puesta al día como Socarrat de callos con langostinos”. Su idea es dar al cliente opciones para que vuelva a repetir en Chantarella pero sin caer en la implantación del menú del día.
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
€€ Rango de precios por persona €9 - €23
Chantarella en el mapa
© OpenStreetMap contributions
Estación de Colombia
Cómo llegar al restaurante
Avenida de Alberto Alocer & Entrada por, C. de los Condes del Val, 32
Madrid, Comunidad de Madrid, España
Dirección
Estación de Colombia
Avenida de Alberto Alocer & Entrada por, C. de los Condes del Val, 32, Madrid, Comunidad de Madrid, España
Características
Asientos al aire libre Reserva Entrega Para llevar Tarjetas de crédito aceptadas Wifi Estacionamiento Accesible para sillas de ruedas
Horario
LunesLun Cerrado
MartesMar 19:00-00:00
MiércolesMié 12:00-00:00
JuevesJue 12:00-00:00
ViernesVie 12:00-01:00
SábadoSáb 12:00-01:00
DomingoDom 12:00-18:00

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