Elrado-House Carta

Speisekarte

• Sherry
• Martini, rot oder weiß
• Prosecco
• Aperol Spritz

  5.50
• Campari
• Lillet Wild Berry

  5.50

• Elrado-Suppe

  4.20
  kräftige Bouillon mit Fleisch- und Gemüseeinlage
• Gulasch-Suppe

  4.50
  richtig ungarisch mit viel Fleisch
• Zwiebelsuppe "Provence

  4.90
  mit Käse überbacken

• Bruschetta

  4.30
  frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl auf knusprigem Elrado-Röstbrot
• Caprese

  6.80
  Büffelmozzarella und Cherry-Tomaten auf Rucola-Salat, Balsamico, Olivenöl
• Rinderfilet-Carpaccio 2 opiniones

  9.80
  hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet auf Rucola-Salat mit gehobeltem Parmesan und Elrado-Röstbrot
• Elrado-Garnelenpfanne

  13.50
  5 saftig und kross gebratene Black-Tiger-Garnelen, serviert in bestem Olivenöl mit mediterranem Gemüse und frischen Kräutern und Knoblauch, dazu servieren wir Ihnen unser Elrado-Röstbrot

• Elrado-Salat

  4.20
  Immer frisch und jahreszeitlich bunt gemischt.
• Caesar Salat

  4.50
  Römersalat, Eisbergsalat und Rucolasalat mit Knoblauchcroûtons, Caesar Dresseng und gehobeltem Parmesan
• Tomatensalat

  3.90
  sonnengereifte Tomaten mit Zwiebelringen
• American Salat

  9.80
  frische bunte Salate mit gegrilltem Putenbrustfilet in Streifen geschnitten. Dazu Elrado Brot

• American
  fruchtig-leicht, mit bestem Pflanzenöl und Eigelb. Verfeinert mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen
• Romana
  hergestellt mit bestem Olivenöl, Rotwein-Essig, sowie erlesenen Kräutern und aromatischen Gewürzen
• French
  würzig-pikant, gerührt mit Eigelb und Planzenöl; abgeschmeckt mit englischem Senf, feinen Kräutern und Gewürzen. Zur Abrundung einen Hauch Knoblauch
• Caesar
  würzig-pikant, mit französischem Senf, feinen Kräutern und Gewürzen, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch, Eigelb und Parmesan

• Elrado House Steak
  Ein mächtiges Steak aus dem Rücken der berühmten Hereford-Rinder, ohne Fett!
• Pfeffer-Steak 110 opiniones
  das Filet-Steak in einer pikanten Sauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer
• Rump-Steak 110 opiniones
  kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
• Rib 4 opiniones -Eye-Steak (Entrecôte) 1 opinión
  mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig
• Filet 7 opiniones -Steak 110 opiniones
  das Beste vom Besten - das zarteste Stück aus der Rinderlende, völlig fettfrei, dick portioniert
• Hüft-Steak 110 opiniones
  aus der Rinderkeule, fettfrei, saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack
• Pfeffer-Lachssteak

  17.50
  kross gebratenes Filet vom schottischen Wildlachs mit gratiniertem Blattspinat, dazu servieren wir Ihnen unser Elrado-Röstbrot
• Elrado-Garnelenpfanne

  25.00
  10 saftig und kross gebratene Black-Tiger-Garnelen, serviert in bestem Olivenöl mit mediterranem Gemüse und frischem Kräuter und Knoblauch, dazu unser Elrado-Röstbrot

• Beef Barbecue (180g)

  11.00
  rund geformtes Hacksteak dazu Pommes frites und Brot
• Fitness-Pfanne

  12.50
  frisches Gemüse mit Rinderfleischstreifen dazu Baked Potato
• Steak 110 opiniones -Spieß

  13.50
  (220g) saftiges Steakfleisch in Würfeln mit Baked Potato und Brot
• Lamm-Filet 7 opiniones

  21.50
  (220g) zart rosa gegrillt, ohne Fett mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen mit Zwiebeln und Speck
• Putenbrust-Steak 110 opiniones

  11.50
  (200g) zarte und fettfreies Putenbruststeak mit Baked Potato und Elrado-Brot
• Putenbrust Béarnaise

  13.50
  (200g) zarte Putenbrust mit Sauce Béarnaise, dazu Broccoli und Kroketten
• Rinderfilet-Rucola

  18.80
  gegrillte Rinderfiletscheiben (180 g) auf Tomate-Rucola-Salat in Marinade, verfeinert mit gehobeltem Parmesan
• Roastbeef, hausgemacht

  14.90
  rosa gebraten und gekühlt auf knackig frischem Salat serviert; dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce
• Schweinefilet "Champignons

  14.80
  zartes und fettfreies Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
• Steak 110 opiniones -Teller

  16.50
  (300g) Steakvariationen aus Rinder-, Schweine- und Putensteak, mit Baked Potato und Elrado-Brot
• Wiener Schnitzel (vom Kalb)

  19.50
  mit deftigen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck, Prinzessbohnen und Preiselbeeren

• Pommes frites

  2.70
• Bratkartoffeln

  3.50
• Brokkoli

  3.50
• Gebratene Zwiebeln

  3.00
• Pfannengemüse

  3.70
  Paprika, Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Mais
• Baked Potato

  3.30
  mit Sauerrahm
• Kalifornischer Buttermais

  3.20
  in der Pfanne gebraten
• Champignon-Zwiebelgemüse

  3.80
  erntefrisch gedünstet
• Große, frische Chamignons

  4.80
  gegrillt
• Blattspinat

  3.70
  frischer Blattspinat mit Knoblauch und Zwiebeln
• Bohnen mit Zwiebeln und Speck

  3.50
• Elrado-House-Brot

  0.80
• Pfeffer-Sauce

  2.00
• Sauce Béarnaise

  2.00
• Champignon-Rahm-Sauce

  2.80

• Pommes frites

  2.00
  knusprig und goldgelb, mit ganz viel Ketchup
• Baked Potato

  2.50
  eine Riesen-Backkartoffel aus dem Ofen mit viel Sauerrahm
• Knackig frisches Marktgemüse

  3.00
  in der Pfanne gebraten (Paprika, Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Mais)
• Junior-Steak 100g

  6.50
  zartes Rinder- oder Putenbrust-Steak, saftig gegrillt, mit Pommes frites oder Baked Potato
• Hähnchen 1 opinión -Nuggets (6 St.)

  5.50
  knusprig gebackene Hänchenbrustfilets mit Pommes frites und Ketchup
• Fisch-Stäbchen (4 St.)

  5.50
  knusprige Fischstäbchen vom Seelachs mit Pommes frites und Ketchup