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Europea, Española, Opciones vegetarianas
CerradoAbre a las 18:00
$$$$ Price range per person 110-180 €
Carretera General del Sur, TF-47, km 9, Playa San Juan
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Cómo llegar al restaurante Carretera General del Sur, TF-47, km 9
Playa San Juan, Canarias, España

Si prefieres la cocina española, merece la pena que conozcas este restaurante. Muchos visitan M. B para probar su atrayente entrecot, sus famosas ostras y su sabroso atún. Es hora de probar una tarta sorprendente. La gente normalmente visita este lugar para tomar su buen vino, su irresistible vino blanco o su espectacular whisky. Aquí puedes beber un extraordinario café cortado o una sensacional limonada.

Elige entre sentarte fuera o dentro. Si repasas los comentarios de los comensales, verás que dicen que el personal es exquisito en este lugar. Su divino servicio es un gran añadido. Los precios de este restaurante se dice que son interesantes. Una decoración fantástica y su ambiente confortable ayudan a sus clientes a sentirse relajados. Este restaurante con dos estrellas Michelin te ofrecerá unos manjares estupendos preparados por un famoso chef.

Opiniones de los clientes de M.B

/ 62
Ubicado en el interior del hotel Ritz-Carlton ( junto con varios restaurantes más). Vamos con ello.Un estrella Michelin, es un estrella Michelin, y eso conlleva sus pormenores. Visitamos M.B con expectativas abiertas y la conclusión es buena, con matices. Es cierto que no tuvimos suerte con la ubicación de la mesa ( a mi entender), que quizá estaba un poco "retirada" del bonito comedor principal. En los aperitivos, antes del menú degustación que elegimos, el crujiente de parmesano estaba fuera de punto, duro, e insípido. El resto muy sabroso. Señalar que el pan, o más bien panes por la variedad que ofrecen y de elaboración propia ( muy sabrosos por cierto), van con cargo aparte.Metidos ya en el menú, todo muy rico, con dos anotaciones, una buena y otra menos buena: la merluza nos resultó un tanto insípida, sin conexión con las láminas de bacon que la envolvían. Por otra parte, el extra a elegir en vez del pichón, resultó ser espectacular en sabor, textura y presentación; un 10 para el wagyu !!Los postres fueron tres, muy sabrosos y ligeros, lo que se agradece tras todos esos platos. La bodega es variada y de calidad, eso sí, hay precios que desentonan ciertamente. No es comprensible que la misma botella de champagne cueste 100 euros más por que sí, comparándola con otro dos estrellas de la península. Mismo producto, doble de precio. También es cierto que cada uno en su negocio decide cuanto quiere ganar.....Para terminar, el servicio es muy correcto y amable.
Buen servicio, platos originales, local estupendo, pero decepcionante que en un menú degustación cobren aparte el pan... y la carta de vinos exageradamente cara... Dos detalles que empañan lo que podría ser inigualable....
Experiencia inolvidable era todo perfecto, tanto el trato de los empleados la comida , tengo que destacar la amabilidad y atención del chef Erlantz Gorostiza, todo fue de 10. Lo recomiendo al 100% vale la pena vivir esta experiencia. Espero volver pronto. Y darle las gracias a todo el equipo de cocina y salón
Todas las opiniones
Cómo llegar al restaurante
Dirección
Carretera General del Sur, TF-47, km 9, Playa San Juan, Canarias, España
Características
Asientos al aire libre Tarjetas de crédito aceptadas Reserva Wifi Estacionamiento Acceso para discapacitados
Horario
LunesLun Cerrado
MartesMar 18:00-22:00
MiércolesMié 18:00-22:00
JuevesJue 18:00-22:00
ViernesVie 18:00-22:00
SábadoSáb 18:30-22:30
DomingoDom Cerrado
Actualizado el: