Seguro que Cour des Voraces va a formar parte de tu ruta turística y, en ese caso, el consejo de los clientes es que te acerques a este restaurante. Explora aquí el universo de la cocina francesa. La Mère Brazier se enorgullece de su perfectamente elaborado foie gras, sus sorprendentes aperitivos y su atrayente brocheta. Aquí vas a poder pedir un generoso parfait, un casero suflé y un singular helado.
La carta de vinos es muy amplia, para que todos los visitantes encuentren alguno que satisfaga su gusto. Disfruta de su sensacional café o su extraordinario zumo. Muchos comensales señalan que el personal es muy activo en este lugar. Te va a gustar su rápido servicio. Pagarás unos precios asequibles cuando comas en este lugar. Sin duda vas a agradecer su interesante atmósfera y su agradable decoración. Este restaurante con dos estrellas Michelin te propondrá unos platos gourmet cocinados por un conocido chef.
LunesLun | 12:00-13:15 19:45-21:15 |
MartesMar | 12:00-13:15 19:45-21:15 |
MiércolesMié | 12:00-13:15 19:45-21:15 |
JuevesJue | 12:00-13:15 19:45-21:15 |
ViernesVie | 12:00-13:15 19:45-21:15 |
SábadoSáb | Cerrado |
DomingoDom | Cerrado |
I worked in a starred restaurant myself, and I tried many fancy restaurants (other two stars in Lyon as well), but this was far beyond. I can not recall a single moment, from amuse-bouche to petit fours, in which I could feel the level weakened one tiny bit - or even flattened. The wine was matching perfectly all the time.
French cuisine has never been my favorite style: I have to say Mathieu Viannay shakes all the boredom and heaviness away from the classics with a clever use of contrasts and some hints of ethnic flavours.
Chapeau!
One last remark: if you think the price is too high, imagine you had the chance to see Pink Floyd at their best in Pompei. I bet you'd pay that money for the experience. And I don't see that much difference!