CerradoAbre a las 11:30
$$$$ Price range per person 11-20 €
Calle de Manuela Malasaña, 6, Madrid
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Cómo llegar al restaurante Calle de Manuela Malasaña, 6
Madrid, Comunidad de Madrid, España

Las mejores vistas de Plaza del Dos de Mayo las tienes precisamente desde este establecimiento. En esta cafetería sirven platos de las cocinas africana y etíope. Degusta su atrayente cordero, su generoso venado o su casera carne de vaca. Saborea la perfectamente elaborada tarta baklava, las singulares tortitas y el bien preparado pudin que ofrece Nuria. Según las opiniones de los clientes, aquí sus camareros ofrecen un extraordinario vino, una buena cerveza y un espectacular cordial. Este lugar te ofrece su magnífico café cortado.

La atmósfera cálida de este lugar consigue que sus visitantes se sientan relajados y disfruten de un rato estupendo. Una serie de usuarios han notado que aquí el personal es exquisito. Esta cafetería brinda un divino servicio a sus invitados. Podemos recomendar este establecimiento por sus precios interesantes. Según el punto de vista de los usuarios, aquí la decoración es fantástica. La valoración de Trip para Nuria es de 4,5.

Opiniones de los clientes de Nuria

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Un sitio genial para disfrutar de la comida etíope en Madrid - si eres fan de la comida picante y especiada, te encantará (si no, seguro que también hay opciones, pero vaya, es lo que me gusta a mi). Solo había probado eta comida en Londres, y mi alegría fue inmensa al ver la opción en Madrid (en valencia, que yo sepa, no hay!). Muchas gracias!
Tomamos el menú degustación para dos y nos encantó todo. Esta todo súper rico.
La de la semana pasada fue para nosotros toda una experiencia. Decimos esto porque fue diferente a todas las que habíamos vivido hasta ahora. Decidimos aventurarnos y probar el restaurante etíope Nuria; un restaurante que llevábamos tiempo queriendo conocer y que finalmente visitamos tras leer varias críticas muy positivas sobre él.El restaurante, que se encuentra en la calle Manuela Malasaña 6, es propiedad de Ala Habib, quién ya hace tiempo que abrió un segundo restaurante en la calle Ventura Rodríguez nº 3 que por cierto, Ala nos comentó con orgullo, había recibido la visita de la Familia Real. Los nombres de ambos restaurantes se corresponden con los de sus dos hijas. La dirección de la cocina la ostenta Shemsia Yhaya, esposa del gran cocinero etíope y propietario de los restaurantes.Es recomendable reservar, sobre todo los fines de semana porque cuando lo visitamos, estaba lleno.Dado que era la primera vez que probábamos este tipo de comida y no teníamos mucha idea, optamos por pedir un menú degustación para dos personas que acompañamos con una botella vino tinto. En esta ocasión un CVNE crianza.El menú degustación es abundante y se compone de lo siguiente:Un entrante para compartir a elegir de entre los que tienen en carta. Nosotros nos decidimos por la Sanbussa, la ración la conforman seis triángulos de una fina masa muy crujiente, tres rellenos de carne y tres de lentejas perfectamente cocidas y especiadas, ligeramente picantes. Vienen acompañados de una salsa también picante que les va muy bien. Resulta un entrante sabroso y agradable al paladar.Tras el entrante nos trajeron el mesob, una gran cesta de mimbre que contenía una bandeja con una degustación de varios de los platos típicos del país, sobre y acompañados de injera, un pan etíope muy poroso con un ligero sabor amargo que está elaborado a base de harina de teff, un cereal local. Su textura se asemeja mucho a la de un crepe.Esta degustación de platos típicos está compuesta por una variedad de guisos a base de vegetales, ternera, cordero, pollo y requesón.Según nos explicó Ala, el dueño del local, la tradición consiste en rasgar la injera e ir cogiendo con la misma un poco de los distintos guisos; si, lo habitual es comer con las manos sin usar cubiertos, así que nos metimos en el papel y fue una experiencia interesante.Como ya hemos avanzado,la degustación incluía un poco de requesón, una ensalada de lechuga y tomate, un guiso de patatas con zanahoria, dos elaboraciones a base de ternera, una de ellas un guiso suave y la otra uno picante, ambos muy buenos, un plato de cordero, dos de pollo, uno de los cuales era el "doro wot" pollo estofado en una salsa ligeramente picante elaborada a base cebolla y berbere, mezcla de especias etíopes roja y picante, y que presentan acompañado de un huevo cocido, y por último uno de los que más nos gustó, el "misir wot", una pasta de lentejas rojas cuya salsa también se fundamenta en el berbere.Tras la comida nos invitaron al postre y nos trajeron a cada uno un baklava, dulce típico elaborado con una crujiente masa filo y frutos secos y bañado en miel.En conclusión, disfrutamos mucho de nuestra primera incursión en la gastronomía etíope, de una agradable y deliciosa comida y el precio resultó más que aceptable.
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Cómo llegar al restaurante
Dirección
Calle de Manuela Malasaña, 6, Madrid, Comunidad de Madrid, España
Características
Reserva Tarjetas de crédito aceptadas Sin asientos al aire libre No wifi No es para llevar TV
Horario
LunesLun 11:30-00:30
MartesMar 11:30-00:30
MiércolesMié 11:30-00:30
JuevesJue 11:30-00:30
ViernesVie 11:30-00:30
SábadoSáb 11:30-00:30
DomingoDom 11:30-00:30

Guías gastronómicas para viajeros

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