Pesqueira

/ Marisco, Restaurante
N.º 258 de 14666 sitios para comer en Medellín
CerradoAbre a las 08:00
Pescado y marisco, Colombiana, Opciones vegetarianas
$$$$ Precio medio: COP 34 542 - 86 356
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Cra. 35 #10b-86
Medellín, Antioquia, Colombia
Cómo llegar al restaurante

Se recomienda pedir la cocina colombiana de este restaurante. Su famoso ceviche, sabrosas gambas y magnífico pescado frito te van a saber estupendamente. Probar una sensacional cerveza es una estupenda opción.

Una serie de clientes creen que el personal es servicial en Pesqueira. Te va a encantar su fascinante servicio. Los asiduos de este lugar dicen que sus precios les han parecido interesantes. Una decoración festiva y su ambiente agradable ayudan a sus clientes a sentirse relajados. Los usuarios de TripAdvisor valoraron este lugar y alcanzó un 4.

Opiniones de los clientes sobre platos y características

Opiniones de los clientes

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Buena atención, gente maravillosa y productos frescos
Compré la “ensalada de algas” para llevar a casa. Cuando abrí el producto me encontré con un revoltijo gelatinoso, saturado de colorante artificial verde, y de muy mal sabor. Las algas, por ninguna parte. Ahora entiendo por qué en la etiqueta no listan los ingredientes.
Pesqueira siempre me ha parecido un lugar con un excelente servicio. Muy amables y serviciales, ya sea en su tienda de mariscos o en el restaurante. Para el momento de esta reseña pedí una ensalada de salmón con aceitunas, ají dulce, repollo morado, coles de bruselas, tomate cherry y queso tempura, en fin una ensalada. Cuando me trajeron la preparación a la mesa se veía interesante, aunque realmente no sé si el plato usado para la presentación fuera el adecuado; ya que era un plato en forma de pescado y de metal. Bueno lo pensé un rato pero lo reconsidere, igual es parte del concepto del restaurante y no tuve mayor lío con eso. Con lo que sí encontré cierta resistencia fue con el uso de tres encurtidos en la ensalada. Estos eran aceitunas, repollo y zanahoria, considero que estos elementos aportan un sabor salado a la preparación y si no se balancean con otros elementos hacen que el plato sea salado; ya que como sabemos los encurtidos son preparado en vinagre y sal. Pero aún faltaba un elemento que intensificó aún más el punto de sal y este fue el queso tempura. Esto causo que mi paladar se viera invadido por un sabor salado y había pedido una ensalada donde esperaba una preparación fresca propia de la combinación de los vegetales y salmón. Pero bueno no todo fue malo, el salmón estaba bien preparado se creó una costra alrededor de este; gracias a la reacción de maillard (dorado por fuera pero en su punto por dentro). Considero que realmente el problema del plato radica realmente en el concepto del mismo, es decir la creación del plato. Como les mencioné tres encurtidos para un mismo plato se me hace excesivo y a eso le sumamos el queso tempura lo cual nos da un plato salado. En fín este no fue el mejor plato que haya comido en Pesqueira, pero esperemos que para la próxima el plato que pida sea un poco más equilibrado!.
Todas las opiniones
Dirección
Cra. 35 #10b-86, Medellín, Antioquia, Colombia
Características
Asientos al aire libre Tarjetas de crédito aceptadas Entrega Wifi Para llevar Estacionamiento Acceso para discapacitados
Horario
LunesLun 08:00-19:00
MartesMar 08:00-19:00
MiércolesMié 08:00-19:00
JuevesJue 08:00-22:00
ViernesVie 08:00-22:00
SábadoSáb 08:00-22:00
DomingoDom 10:00-17:00
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