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La mejor bullabesa de Estepona

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Bullabesa

Francia
Un guiso hecho a partir de distintos tipos de pescado (cerca de una docena, incluyendo escorpión de mar, estrella de mar, rubio...), calculando un kilo de materia prima por ración del producto final, añadiendo, en ocasiones, marisco. Se acompaña con verduras (tomates, cebollas, ajo, hinojo, etc.), corteza de naranja, azafrán, especias y otros ingredientes.
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La Cocina Restaurante y Tapas / Restaurante, Pub y bar, Marisco
N.º 106 de 844 sitios para comer en Estepona
Abierto ahora 19:30 - 00:00
Europea, Internacional, Mediterránea, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
... ne figurant pas sur la carte, comme une Zarzuela! genre Andalou de bouillabaisse (fabuleux!) les poissons, vous payez au poids: demandez