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La mejor brandada de Barcelona

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Categorías

Brandada

Francia
Seafood
Esta receta es típica del sur de Europa (especialmente de España y Francia), hecha principalmente a base de bacalao y aceite de oliva.
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Petit Pau Restaurant
Petit Pau Restaurant / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 63 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 20:00
Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
La Vicoca
La Vicoca / Pub y bar
N.º 415 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 19:30
Bar de Vinos, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
Suculent
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Suculent / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 630 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:00
Española, Mediterránea, Europea, Contemporanea, Opciones vegetarianas
$$$$
Xiringuito Escribà
Xiringuito Escribà / Marisco, Restaurante, Pub y bar
N.º 1901 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 12:00
Española, Mediterránea, Pescado y marisco, Opciones vegetarianas
$$$$
Petit Comitè
Petit Comitè / Restaurante, Pub y bar
N.º 515 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:00
Mediterránea, Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
alkimia
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alkimia / Restaurante
N.º 8 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:30
Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
Tast-ller
Tast-ller / Restaurante
N.º 28 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 19:30
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
... hablaba para cantar los platos y ordenar las partidas, probamos un degustación, brandada de bacalao, lubina, cordero, los sabores, el emplatado y las presentaciones de
Wine Mood
Wine Mood / Restaurante, Italiana, Pub y bar
N.º 166 de 29243 sitios para comer en Barcelona
Abierto ahora 17:00 - 02:00
Bar de Vinos, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
... varios platos para compartir: las chips de vegetales, canelón de calabacín con brandada de bacalao (la agradable sorpresa de la noche, delicioso) carpaccio de pescado
Bodega La Palma
Bodega La Palma / Restaurante, Pub y bar
N.º 490 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 12:00
Española, Bar de Vinos, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
Barra Perelló
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Barra Perelló / Marisco, Restaurante
N.º 604 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 08:00
Española, Delicatessen
$$$$
Restaurante Contempo
Restaurante Contempo / Restaurante, Marisco
N.º 611 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:00
Mediterránea, Española, Pescado y marisco, Opciones vegetarianas
$$$$
... pris un menu à 27 euros avec 5 sortes de tapas (jambon, brandade de morue, moule marinière .
Speakeasy Clandestine Back Room Restaurant
N.º 659 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:00
Española, Mediterránea, Churrasquería, Cocktelerías, Opciones vegetarianas
$$$$
Somorrostro
Somorrostro / Marisco, Restaurante
N.º 663 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 19:30
Pescado y marisco, Mediterránea, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
Restaurante Can Fusté
Restaurante Can Fusté / Restaurante, Marisco
N.º 700 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:00
Española, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
... De primero comimos una flor de calabacin rellena de brandada de bacalao con salsa romesco cada uno y compartimos unas navajas a
Bar del Pla
Bar del Pla / Pub y bar, Marisco, Restaurante
N.º 936 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 12:00
Española, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
... Las Flores de calabaza rellenas de brandada y rebozadas en tempura, me parecieron un manjar
Resolis
Resolis / Restaurante, Pub y bar
N.º 1046 de 29243 sitios para comer en Barcelona
Abierto ahora 18:00 - 02:00
Española, Mediterránea
$$$$
... Desde el hummus rosa, la brandada de bacalao con olivada y chips de yuca, la entraña a las
Els Sortidors del Parlament
Els Sortidors del Parlament / Pub y bar, Restaurante
N.º 1835 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 17:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
... Tapas,cervezas y vinos de este local.Fantasticas tapas,a destacar su brandada de bacalao y su Lomo de Salmon Ahumado, entre otras muy buenas
Ca L´Andreu
Ca L´Andreu / Restaurante, Pub y bar
N.º 2175 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:00
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
... de fin de semana y todo ha sido exquisito. De primero pedimos un arroz meloso mar y montaña y una Tulipán de brandada de bacalao.
Nairod
Nairod / Restaurante
N.º 3079 de 29243 sitios para comer en Barcelona
CerradoAbre a las 13:15
Española
$$$$
... zaga ni las galtas ni la butifafra negra con ceps o la brandada de bacalao.