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El mejor carpacho de Es Caló

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Carpacho

Italia
It's an Italian appetizer made from thinly sliced raw meat or fish, drizzled with lemon juice and olive oil and served with onions and capers. Carpaccio was introduced in Venice in 1950.

A restaurant owner cooked it for a countess who couldn't eat boiled meat for medical reasons.Collapse

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ES CALÓ RESTAURANT
ES CALÓ RESTAURANT / Restaurante, Marisco
N.º 1 de 13 sitios para comer en Es Caló
CerradoAbre a las 13:00
Mediterránea, Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
... y siempre bien atendidos y con muy buena comida. El frito de bogavante está muy bueno y también el carpaccio de atún os recomiendo.