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El mejor guiso de Pamplona

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meal

Guiso

A a rich, slow-cooked meal containing meat (typically pork sausages, goose, duck and sometimes mutton), pork skin (couennes) and white beans (haricots blancs), originating in southern France. It is named after its traditional cooking vessel - the casserole, a deep, round, earthenware pot with slanting sides.
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Hotel Alma Pamplona
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Hotel Alma Pamplona / Restaurante
N.º 4 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 08:00
Mediterránea, Europea, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
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Hemos estado mi vasco y yo alojado en el Hotel Alma de Pamplona en el fin de semana del 26 de Julio de 2019. Y queríamos estar tranquilos, NO nos apetecía desplazarnos por Pamplona
Restaurante Europa
Restaurante Europa / Restaurante, Pub y bar
N.º 1 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:15
Española, Contemporanea, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... Tomamos 3 platos para compartir, de primero, y de segundo cochinillo, paloma guisada, manitas de cerdo y manitas de cordero.
positive icon
Ir a comer al Restaurante Europa, siempre es un acierto, con su merecida estrella Michelín durante más de 25 años; pero ir en plenos Sanfermines, es una experiencia única. Su
Baserriberri
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Baserriberri / Restaurante, Pub y bar
N.º 9 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 12:30
Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
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Sabor contundente del guiso base de patatitas con setas, coronadas con láminas de ... Cazuelica que fusiona un guiso tradicional de carne y setas con láminas exquisitas de de atún y
Restaurante Argileku
Restaurante Argileku / Restaurante, Pub y bar
N.º 89 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 12:30
Española
$$$$
Iruñazarra
Iruñazarra / Pub y bar, Restaurante, Barbacoa
N.º 33 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 09:00
Española, Europea, Grill, Opciones vegetarianas
$$$$
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... los pinchos e increible en menú en el salón. Un solomillo que parecía mantequilla y un guiso de gallina espectacular! Sin duda dimos con el sitio
Restaurante Rodero
Restaurante Rodero / Restaurante
N.º 3 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:30
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
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... roja y morcilla, el excelente rodaballo con meunier de cebollino, piparras y naranja, y el plato de caza: liebre guisada.
Restaurante Ábaco
Restaurante Ábaco / Restaurante
N.º 5 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:30
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
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... algunos platos pero el gran cheelem han sido los callos de mar (guiso de atún) que nos ha vuelto loco.
Restaurante Verduarte
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Restaurante Verduarte / Restaurante
N.º 6 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:00
Fusión, Mediterránea, Española, Saludable, Opciones vegetarianas
$$$$
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... Para repetir en cuanto se pueda. Aupa esa I+D!!!! Algo nuevo se guisa en estos fogones!!!!
LA OLLA
LA OLLA / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 29 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 10:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
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... navarras, suaves y ricas. Buen jamón, piparras... y destaca el rabo guisado. Los mejillones a la plancha, todo un acierto.
OTANO - Jatetxea
OTANO - Jatetxea / Restaurante, Pub y bar
N.º 45 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:00
Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
neutral icon
... A destacar el rapito al horno, el rabo de toro guisado y la lasaña de txangurro con salsa de carabineros.
La Mandarra de La Ramos
La Mandarra de La Ramos / Restaurante, Pub y bar
N.º 58 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 10:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
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... muy completo, con pan y vino. Para repetir. Muy digno y bien guisado.
Bar Restaurante Errejota
Bar Restaurante Errejota / Pub y bar, Restaurante
N.º 68 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... Elegí una ensalada de judías verdes con foie, lengua de ternera guisada (tierna y sabrosa) y cuajada con miel.
Restaurante Bertiz
Restaurante Bertiz / Restaurante, Marisco
N.º 75 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:30
Española, Pescado y marisco, Churrasquería, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... un gran sabor al arroz, las anchoas en su punto y el guiso de paloma extraordinario, suave y con una salsa para untar que no
Katakrak Liburuak
Katakrak Liburuak / Café, Restaurante, Coffee houses, Pub y bar
N.º 77 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 10:00
Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
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... De segundo, ambas nos pedimos un guiso de garbanzos con verdura y arroz que estaba tremendo.
Restaurante San Fermín
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Restaurante San Fermín / Restaurante, Marisco
N.º 88 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:30
Española, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... empezar una sorpresa de borraja, un delicioso vaso que mezcla la borraja guisada con un bacalao sobrosisimos una espuma de patata un toque gelatina de
Saint Wich
Saint Wich / Pub y bar
N.º 103 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 12:30
Bocadillos, Opciones vegetarianas
$$$$
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... típicas de la cocina Argentina (de carne, de humita que es un guiso de maíz, estas dos mis favoritas).
Restaurante La Mar Salada
Restaurante La Mar Salada / Restaurante, Marisco
N.º 104 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 10:00
Mediterránea, Española, Europea
$$$$
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... y lenguado que estaban impresionantes. Se nota en la mesa el amor y cariño con que se guisa. Las camareras muy simpáticas.
Restaurante Ansoleaga33
Restaurante Ansoleaga33 / Restaurante, Pub y bar
N.º 120 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:30
Europea, Mediterránea, Española, Fusión, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... sabor del perejil rizado; croquetones muy buenos. Rabo de ternera bien guisado, la salda un poco fuerte y el solomillo muy bueno.
Obas Restaurante
Obas Restaurante / Restaurante, Pub y bar
N.º 124 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 08:00
Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... muy muy rico. Ademas las alcachofas eran frescas. De segundo un ajoarriero muy bien guisado.
Casa Amparo Restaurante Asador
N.º 128 de 1960 sitios para comer en Pamplona
CerradoAbre a las 13:30
Mediterránea, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
positive icon
... con tiempo y mimo, la materia prima excelente. Las pochas maravillosas, el rabo de toro guisado, increíble. El bacalao al pulpo inmejorable.