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La mejor ensalada cobb de San Francisco

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Ensalada cobb

Es increíblemente nutritiva, gracias a los ingredientes que contiene y, en mi opinión, no debería considerarse un aperitivo antes de la comida o la cena, sino un sustituto de ellas. Al fin y al cabo, la ensalada cobb lleva pollo, beicon, tomates, apio, huevos, aguacate, queso, un montón de verde y un delicioso aliño a base de aceita de oliva y mostaza.

El nombre de esta ensalada hace honor a su autor, Bob Cobb, el dueño del restaurante Derby Brown. Una noche, Bob entró en la cocina del restaurante a buscar algo para comer. Llendo de cámara en cámara, encontró un trozo de queso, un par de huevos cocidos, un tomate, ajo, aguacate, una pechuga de pollo hervida, apio y unas pocas hojas de lechuga. Como el cocinero estaba en ese momento friendo beicon, Cobb decidió quitarle un par de lonchas. Con esta mezcla tan simple, preparó en un momento una ensalada con un aliño de lo más clásico. Pero el sabor del plato recién elaborado le pareció tan exquisito que muy pronto la ensalada cobb entró a formar parte de la carta del establecimiento.

Original Joe’s
Original Joe’s / Restaurante
N.º 56 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 10:00 - 22:00
Italiana, Americana, Opciones vegetarianas
$$$$
Buena Vista Cafe
Buena Vista Cafe / Restaurante
N.º 67 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 08:00 - 02:00
Americana, Opciones vegetarianas
$$$$
Sauce: Belden Place
Sauce: Belden Place / Restaurante
N.º 333 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 17:00 - 00:00
Americana, Opciones vegetarianas
$$$$
Blue Barn Polk St
Blue Barn Polk St / Restaurante
N.º 229 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 11:00 - 20:00
Ensalada, Americana, Deli, Saludable, Bocadillos, Opciones vegetarianas
$$$$
Perrys Restaurant
Perrys Restaurant / Restaurante
N.º 5544 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Sin información sobre horas de apertura
Americana
$$$$
4505 Burgers & BBQ
4505 Burgers & BBQ / Restaurante
N.º 665 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 10:30 - 22:00
Americana, Asado, Comida Rápida
$$$$
The New Spot On Polk
The New Spot On Polk / Restaurante
N.º 2214 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 08:00 - 21:00
Americana, Comida Rápida, Opciones vegetarianas
$$$$
Perry’s
Perry’s / Restaurante, Pub y bar
N.º 1046 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 09:00 - 22:00
Americana, Opciones vegetarianas
$$$$
Vive la tarte
Vive la tarte / Restaurante
N.º 1011 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Hoy cerrado
Belga, Contemporanea, Opciones vegetarianas
$$$$
Hogwash
Hogwash / Restaurante
N.º 1626 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 17:00 - 22:00
Cervecería, Opciones vegetarianas
$$$$
Perry's
Perry's / Restaurante, Pub y bar
N.º 1134 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 08:30 - 22:00
Americana, Opciones vegetarianas
$$$$
Gott's Roadside
Gott's Roadside / Restaurante
N.º 2197 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 10:00 - 22:00
Americana, Comida Rápida, Opciones vegetarianas
$$$$
Cafe Madeleine
Cafe Madeleine / Restaurante, Postres
N.º 1665 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Hoy cerrado
Postres
$$$$
Hopwater Distribution
Hopwater Distribution / Restaurante, Pub y bar
N.º 1415 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 17:00 - 23:00
Americana, Cervecería, Opciones vegetarianas
$$$$
Chow
Chow / Restaurante
N.º 111 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 08:00 - 21:30
Americana, Opciones vegetarianas
$$$$
The Grove - Fillmore
The Grove - Fillmore / Restaurante
N.º 3046 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 08:00 - 22:00
Americana, Nueva cocina americana, Bocadillos, Opciones vegetarianas
$$$$
The Grove - Yerba Buena
The Grove - Yerba Buena / Restaurante, Café
N.º 2397 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 08:00 - 22:30
Americana, Nueva cocina americana, Bocadillos, Opciones vegetarianas
$$$$
Waterfront Restaurant
Waterfront Restaurant / Restaurante
N.º 1728 de 9680 sitios para comer en San Francisco
Abierto ahora 11:30 - 22:30
Pescado y marisco, Americana, Opciones vegetarianas
$$$$