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El mejor jamón de Alcover

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Categorías

Jamón

España
El jamón ibérico procede de la pata cruda y curada de un cerdo de raza ibérica alimentado con bellotas. El proceso de elaboración requiere varios pasos, y puede llevar de 12 a 48 meses.

Esta exquisitez nacional española se prepara a partir de las patas traseras del cerdo y se da principalmente en dos variantes: el jamón serrano y, mucho más caro, el jamón ibérico, a menudo llamado "de pata negra".Collapse

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Restaurant K-L'ermità
Restaurant K-L'ermità / Restaurante
N.º 1 de 37 sitios para comer en Alcover
Hoy cerrado
Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
... o 25€ creo recordar). Los entrantes, lo mejor. Rl jamón no es ibérico pero se compensa con un buen pan con tomate. Las berenjenas exquisitas.
Ermita Del Remei
Ermita Del Remei / Restaurante, Barbacoa, Pub y bar
N.º 2 de 37 sitios para comer en Alcover
CerradoAbre a las 12:00
Grill
$$$$
... la esqueixada de bacalao y unos huevos fritos con patatas panaderas y jamón, y de segundo plato dos 1/2 de espalda de cordero (BUENÍSIMO
El Álamo Restaurant
El Álamo Restaurant / Restaurante
N.º 3 de 37 sitios para comer en Alcover
Abierto ahora 08:30 - 20:00
Mediterránea, Española, Europea
$$$$
... los clientes y a los 5 minutos me traen un plato de jamón que dice el camarero que lo han cortado expresamente con un cuchillo