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El mejor jamón de Úbeda

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Jamón

El jamón ibérico procede de la pata cruda y curada de un cerdo de raza ibérica alimentado con bellotas. El proceso de elaboración requiere varios pasos, y puede llevar de 12 a 48 meses.

Esta exquisitez nacional española se prepara a partir de las patas traseras del cerdo y se da principalmente en dos variantes: el jamón serrano y, mucho más caro, el jamón ibérico, a menudo llamado "de pata negra".

Misa de 12
Misa de 12 / Restaurante, Pub y bar
N.º 5 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española, Europea, Bar de Vinos, Opciones vegetarianas
$$$$
Asador de Santiago
Asador de Santiago / Restaurante
N.º 2 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:30
Española, Grill, Churrasquería
$$$$
Tinta Fina Taberna
Tinta Fina Taberna / Restaurante
N.º 16 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
... ofertas gastronomicas en Úbeda. En nuestro caso nos colaron una racion de jamon como tapa a un precio de 20 euros con la excusa de que la cocina estaba
La Imprenta
La Imprenta / Restaurante
N.º 20 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:00
Española, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
Antique
Antique / Restaurante
N.º 25 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
Taberna Patrimonio
Taberna Patrimonio / Pub y bar
N.º 46 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española
$$$$
Ole. Un tapeo de con ochie yu cervezas mas tostas de jamon y de lomo con tomate. 10 personas hambrientas. Buen servicio. Buena comida. Buen precio. BBB
Gastrobar El Maño
Gastrobar El Maño / Restaurante, Pub y bar
N.º 57 de 349 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 09:00 - 23:30
Española
$$$$
Al fondo hay sitio
Al fondo hay sitio / Pub y bar
N.º 9 de 349 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 08:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Española
$$$$
Bruki
Bruki / Pub y bar
N.º 12 de 349 sitios para comer en Úbeda
Sin información sobre horas de apertura
Grill
... de la lonja con una calidad increíble, carnes magníficas y gran selección de jamón y quesos con D.O un placer para el paladar hacer una visita
Restaurante Asador El Trujal
Restaurante Asador El Trujal / Restaurante, Parrilla
N.º 23 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:30
Grill
$$$$
... verduras asadas y ventresca. Andrajos riquísimos, alcachofas fritas, trucha con jamón o secreto ibérico. El postre muy muy rico. Torrijas con helado. Exqu
El Mirador
El Mirador / Restaurante, Pub y bar
N.º 47 de 349 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 08:00 - 01:00
Española
$$$$
... y el resto de la carta es muy recomendable. Nos encantaron las “suelas” de jamón y lomo y la de gratinadas con queso. Comimos y bebimos
Cantina la Estación
Cantina la Estación / Restaurante, Pub y bar
N.º 1 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 11:00
Española, Delicatessen, Opciones vegetarianas
$$$$
... salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y AOVE junto con una... trucha, crema de queso y jamón.
Restaurante Asador Al Andalus
Restaurante Asador Al Andalus / Restaurante, Pub y bar, Parrilla
N.º 3 de 349 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:30
Española, Churrasquería, Opciones vegetarianas
$$$$
... buena carta de vinos (pedimos un Godello de Valdeorras) y de comer, pedimos, jamón de cebo, queso curado, almuerzo del pastor (lo mejor de todo) y flamenquin. Decir
Llámame Lola Gastrobar
Llámame Lola Gastrobar / Restaurante, Pub y bar
N.º 10 de 349 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 09:00 - 01:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
Espectaculares los postres caseros. El servicio muy amable. Recomiendo el jamón serrano. Riquísimo. Terracita muy agradable.