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El mejor jamón de Úbeda

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Categorías

Jamón

España
El jamón ibérico procede de la pata cruda y curada de un cerdo de raza ibérica alimentado con bellotas. El proceso de elaboración requiere varios pasos, y puede llevar de 12 a 48 meses.

Esta exquisitez nacional española se prepara a partir de las patas traseras del cerdo y se da principalmente en dos variantes: el jamón serrano y, mucho más caro, el jamón ibérico, a menudo llamado "de pata negra".Collapse

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Misa de 12
Misa de 12 / Restaurante, Pub y bar
N.º 6 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española, Europea, Bar de Vinos, Opciones vegetarianas
$$$$
La Tintorera
La Tintorera / Restaurante, Pub y bar
N.º 4 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:45
Española, Bar de Vinos, Opciones vegetarianas
$$$$
Asador de Santiago
Asador de Santiago / Restaurante, Parrilla
N.º 2 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:30
Española, Grill, Churrasquería, Opciones vegetarianas
$$$$
Zoraida
Zoraida / Café, Pub y bar
N.º 7 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 09:00
Española
$$$$
Antique
Antique / Restaurante, Pub y bar
N.º 29 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
La Imprenta
La Imprenta / Restaurante, Pub y bar
N.º 25 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:00
Española, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
Tinta Fina Taberna
Tinta Fina Taberna / Marisco, Restaurante, Pub y bar
N.º 22 de 378 sitios para comer en Úbeda
Hoy cerrado
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
... no se percibe el sabor. Las croquetas muy buenas en cuanto la textura, aunque le faltaba más intensidad de sabor a jamón.
Taberna Patrimonio
Taberna Patrimonio / Restaurante, Pub y bar
N.º 45 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 12:00
Española
$$$$
... Un tapeo de con ochie yu cervezas mas tostas de jamon y de lomo con tomate. 10 personas hambrientas. Buen servicio.
Gastrobar El Maño
Gastrobar El Maño / Restaurante, Pub y bar
N.º 65 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 09:00
Española
$$$$
Le Bistró Úbeda
Le Bistró Úbeda / Barbacoa, Restaurante, Pub y bar
N.º 51 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:00
Grill, Opciones vegetarianas
$$$$
... Recomiendo el timbal de patata y jamón, el wok de verduras, solomillo con sabrosa salsa de miel y las
Bruki
Bruki / Restaurante, Pub y bar, Barbacoa
N.º 23 de 378 sitios para comer en Úbeda
Sin información sobre horas de apertura
Grill, Opciones vegetarianas
$$$$
... la lonja con una calidad increíble, carnes magníficas y gran selección de jamón y quesos con D.O.
Restaurante Asador El Trujal
Restaurante Asador El Trujal / Parrilla, Barbacoa, Restaurante
N.º 15 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:00
Grill, Opciones vegetarianas
$$$$
... comida espectacular: verduras asadas y ventresca. Andrajos riquísimos, alcachofas fritas, trucha con jamón o secreto ibérico. El postre muy muy rico. Torrijas con helado.
Al fondo hay sitio
Al fondo hay sitio / Pub y bar
N.º 20 de 378 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 08:00 - 16:00, 20:00 - 00:00
Española
$$$$
El Mirador
El Mirador / Café, Cafetería, Restaurante, Pub y bar
N.º 47 de 378 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 08:00 - 01:00
Española
$$$$
... Nos encantaron las “suelas” de jamón y lomo y la de espinacas gratinadas con queso.
Cantina la Estación
Cantina la Estación / Restaurante, Pub y bar
N.º 1 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:00
Española, Delicatessen, Opciones vegetarianas
$$$$
... Pedimos un salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y AOVE junto con una hamburguesa americana con pan chino y trucha, crema de queso y jamón.
Restaurante Asador Al Andalus
N.º 3 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:30
Española, Churrasquería, Opciones vegetarianas
$$$$
... carta de vinos (pedimos un Godello de Valdeorras) y de comer, pedimos, jamón de cebo, queso curado, almuerzo del pastor (lo mejor de todo) y
Cafetería Alejo
Cafetería Alejo / Café, Coffee houses, Cafetería, Postres
N.º 16 de 378 sitios para comer en Úbeda
Abierto ahora 06:30 - 13:00, 16:00 - 19:45
$$$$
Llámame Lola Gastrobar
Llámame Lola Gastrobar / Marisco, Restaurante, Pub y bar
N.º 12 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 09:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
... Recomiendo el jamón serrano. servicio muy amable.
Venecia Street
Venecia Street / Comida rápida, Restaurante, Pizzería, Italiana
N.º 19 de 378 sitios para comer en Úbeda
CerradoAbre a las 13:30
Italiana, Pizza, Opciones vegetarianas
$$$$