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Los mejores kaiserschmarrn de Landsberg am Lech

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Kaiserschmarrn

Dessert
Una receta dulce de las cocinas de Baviera y Austria, cuya traducción significa "tortilla imperial". Este postre suave y esponjoso debe tener una corteza crujiente y un cierto sabor a nueces caramelizadas, y servirse con compota de manzana o zumo de ciruela.