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La mejor ensaladilla olivier de Madrid

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Ensaladilla olivier

Rusia
Este plato lo inventó el chef francés Lucien Olivier, y no tiene nada que ver con lo que habitualmente hoy se sirve en las mesas rusas. En sus comienzos, no era una ensalada, sino un plato que incluía urogallo hervido, perdiz y carne de langosta.

Pero los rusos se acostumbraron a mezclar todos los ingredientes y tomarlos con mayonesa. Ahora, la receta de la ensaladilla rusa ha cambiado mucho, pero no ha dejado de ser uno de los platos favoritos en época de vacaciones.Collapse

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Los Montes de Galicia
Los Montes de Galicia / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 35 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Pescado y marisco, Opciones vegetarianas
$$$$
Restaurante La Manduca de Azagra
Restaurante La Manduca de Azagra / Restaurante, Marisco
N.º 49 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Europea, Española, Opciones vegetarianas
$$$$
SHALAKABULA
SHALAKABULA / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 164 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
La Primera
La Primera / Restaurante, Marisco
N.º 282 de 31468 sitios para comer en Madrid
Abierto ahora 08:00 - 02:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
El Aliño
El Aliño / Restaurante
N.º 850 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
... menú con buena calidad, el maitre José muy profesional, nos recomendó la ensaladilla rusa casera y las croquetas de rabo de toro.
Taberna Errante
Taberna Errante / Restaurante
N.º 377 de 31468 sitios para comer en Madrid
Abierto ahora 19:30 - 01:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
Las Tortillas de Gabino
Las Tortillas de Gabino / Mexicana, Restaurante, Marisco
N.º 96 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Española, Europea, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
Latasia
Latasia / Restaurante, Marisco
N.º 247 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Española, Fusión, Opciones vegetarianas
$$$$
El Enfriador
El Enfriador / Pub y bar, Restaurante, Marisco
N.º 630 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
La Raquetista
La Raquetista / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 508 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Pescado y marisco, Opciones vegetarianas
$$$$
Restaurante Ático
Restaurante Ático / Restaurante
N.º 52 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
La Catapa
La Catapa / Restaurante, Pub y bar
N.º 339 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Europea, Opciones vegetarianas
$$$$
Abacería Tapas Lambuzo Conchas
Abacería Tapas Lambuzo Conchas / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 446 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
Restaurante La Maruca
Restaurante La Maruca / Restaurante, Marisco
N.º 315 de 31468 sitios para comer en Madrid
Abierto ahora 08:00 - 01:00
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
Restaurante La Bien Aparecida
Restaurante La Bien Aparecida / Restaurante, Marisco, Pub y bar
N.º 233 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
$$$$
La GASTRO
La GASTRO / Restaurante, Pub y bar
N.º 689 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Española, Opciones vegetarianas
$$$$
La Sanabresa
La Sanabresa / Restaurante
N.º 390 de 31468 sitios para comer en Madrid
Cierra pronto: 00:00
Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
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Lúbora
Lúbora / Restaurante
N.º 393 de 31468 sitios para comer en Madrid
Hoy cerrado
Francesa, Mediterránea, Opciones vegetarianas
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a.n.E.l. Tapas & Lounge Bar Madrid
a.n.E.l. Tapas & Lounge Bar Madrid / Restaurante, Pub y bar
N.º 1851 de 31468 sitios para comer en Madrid
Abierto ahora 08:00 - 02:00
Española, Opciones vegetarianas
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