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Los mejores profiteroles de Baselga di Piné

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Profiteroles

Dessert
Una bola de masa hecha con un hojaldre normalmente dulce, pero que también tiene una variante agria. El postre dulce se hace con nata montada, crema pastelera o helado, y suele llevar por encima una decoración a base de salsa de chocolate, caramelo o azúcar glas.