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El mejor venado de Cornudella de Montsant

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Venado

Originating from the Latin verb venari, meaning “to hunt,” the term was originally applied to different game meats including deer, rabbits, goats and pigs, but in recent centuries has narrowed down almost exclusively to deer. In terms of taste and texture, venison is quite similar to beef, but with some subtle differences: while beef is generally fattier and more succulent, venison has a richer, earthier taste because of the deer’s wilder diet of acorns, sage and herbs.

Like beef, venison can be categorised into several cuts and categories, including roast, sirloin, tenderloin and ribs. It can also be ground or cured to make venison sausages, burgers and jerky.Collapse

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Quatre Molins
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Quatre Molins / Restaurante
N.º 1 de 29 sitios para comer en Cornudella de Montsant
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Española, Mediterránea, Opciones vegetarianas
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Fonda el Recó
Fonda el Recó / Restaurante
N.º 3 de 29 sitios para comer en Cornudella de Montsant
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Mediterránea, Opciones vegetarianas
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Overcrowded on this busy "bridge" weekend (16/08/2019)... but the service has been nice&quick, the food good as usual and the "wine of the house" included in the daily menu has
Íntim Cingles Blaus
Íntim Cingles Blaus / Pub y bar, Restaurante
N.º 7 de 29 sitios para comer en Cornudella de Montsant
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Europea, Opciones vegetarianas
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Forn de Pa Eduard
N.º 13 de 29 sitios para comer en Cornudella de Montsant
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La Renaixença Cafè Bar
N.º 14 de 29 sitios para comer en Cornudella de Montsant
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$$$$