BORU Carta

ENTRADAS

• CRISPY TACOS
  Delicioso taco crujiente relleno de atún o salmón, kanikama, masago, cebollín, y nuestra salsa favorita spicy mayo.
• TOSTADA DE ATÚN
  Deliciosa tostada de atún o salmón, aguacate, cebolla crujiente, ajonjolí y salsa favorita spicy mayo.

SIGNATURE BOWLS

• SPICY TUNA
  Atún | Aguacate | Pepino | Tampico | Cebolla crunchy | Spicy mayo.
• SALMÓN FLAME
  Salmon y kanikama flameado | Edamames | Cebollín | Aguacate | Masago | Spicy mayo.
• TROPICAL
  Camarón empanizado | Queso crema | Piña | Aguacate | Pepino | Salsa tamarindo.
• HAWAII
  Camarón | Aguacate | Queso crema | Alga | Ajonjolí | Salsa anguila | Soya.

MAKE YOUR OWN

• BASE
  Arroz Blanco, Arroz Integral, Pepino, Mix de Lechugas, Quinoa, Noodles de arroz, Arroz de coliflor
• PROTEÍNA
  Atún, Salmón, Camarón, Camarón Empanizado, Kanikama, Pulpo
• SALSAS
  Spicy Mayo, Cilantro, Tamarindo, Balsámico, Anguila, Sriracha, Ponzu, Blanca (Serrano)
• TOPPINGS
  Ajonjolí, Alga, Arándano, Betabel, Cebolla Crunchy, CebollÍn, Chile Polvo, Chile Toreado, Col Morada, Edamames, Elote, Furikake, Germen de Alfalfa, Jengibre, Jícama, Mango, Masago, Pepino, Pina, Seaweed, Wonton Chips, Zanahoria, Aguacate , Palmito , Queso Crema , Tampico

BEBIDAS