Kahvaltılıklar
-
BAYLO GRANOLAEv yapımı gronola, mevsim meyveleri, süzme yoğurt ve bal ile servis edilir.
-
MEYVE KASESİMevsim meyveleri ile servis edilir.
-
AVAKODA TOSTHafif kızartılmış ev yapımı ekmek üzerine avokado püresi, fesleğen ve 2 adet poşe yumurta ile servis edilir.
-
MENEMENYeşil biber ve domates ile servis edilir.
-
YUMURTASahanda, haşlanmış ve çırpılmış seçenekleri ile servis edilir.
-
OTLU PEYNİRLİ OMLETBeyaz peynir, dereotu, domates ve salatalık ile servis edilir.
-
KRUVA SANKruvasan çeşitleri ile servis edilir.
SALATALAR
-
KİNOA TABULERoka, dereotu, maydonoz, taze nane, mevsimsel meyveler.
-
PANCARLI, KEÇİ PEYNİRLİ ROKA SALATASIPancar, keçi peynir ve roka.
-
EZİNE PEYNİRLİ FATTOUSHÇeri domates, salatalık, mevsimsel meyve, nar ekşili sos
-
TERİYAKİ SOSLU IZGARA TAVUK SALATASIGöbek salata, çeri domates, avokado, teriyaki soslu tavuk parçaları
-
BURRATAÇeri domates ile servis edilir
Başlangıçlar
-
BRUSCETTADomates, fesleğen, parmesan, avokado, roka, dana füme, kızarmış ekmek ile servis edilir.
-
SEBZE MÜCVERFüme yoğurt ile servis edilir
-
KIYMALI MUSKA BÖREĞİHarissa sos ile servis edilir
-
MİNİ İÇLİ KÖFTERoka salatası ile servis edilir
-
ÇITIR MANTITereyağlı, kırmızı pul biberli süzme köy yoğurdu ile servis edilir
-
ENGİNAR GRATENSade olarak servis edilir.
-
BAYLO KARIŞIKPatates kızartması, çıtır tavuk, mozarella stick, sosis ile servis edilir
-
NACHOSGuacamole ve süzme yoğurt ile servis edilir.
ANA YEMEKLER
-
SPAGETTI BOLONEZParmesan ile servis edilir.
-
PENNE SICILIAZeytin, Meksika biberi, taze fesleğen ve mozarella ile servis edilir.
-
TAVUK SCHINITZELPatates kızarması ile servis edilir.
-
BAYLO BURGERKaramelize soğan, yeşillik, domates ve patates kızartması ile servis edilir.
-
KUZU KARŞILIPatlıcan beğendi ve ızgara çeri domates ile servis edilir.
-
IZGARA KÖFTETane hardallı patates püresi ile servis edilir.
-
TERİYAKİ SOSLU SOMONIzgarada pişirilip Akdeniz yeşilliği ve lime ile servis edilir.
ŞARKÜTERİ
-
PEYNİR TABAĞIParmesan, Eski kaşar, Mimolette, Maasdam ile servis edilir.
TATLILAR
-
ÇİKOLATA SUFLEDondurma ile servis ediilr
-
Mozaik PastaÇikolatalı sos ile servis edilir.
İmza kokteyller
-
BAYLO PASSİONTarçınla demlenmiş vodka, passion fruit, elma suyu, vanilya
-
HIBISCUS MARTINIKurutulmuş hibiskus çiçeği ile demlenmiş cin, sweet sour
-
MEKSİKA ATEŞİTekila, passion fruit, limon suyu, kurutulmuş meksika biberi
-
GIN GINGERCin, zencefil, salatalık, yeşil elma, nane, limon suyu
-
BUTTERFLY EFFECTMavi kelebek çayı ile demlenmiş cin, şeftali likörü, sweet sour
-
PINEAPPLE BOOZYCin, aperol, ananas suyu, salatalık, nane, sweet sour
-
IDYLLCin, St. Germain elderflower, fesleğen, lime, sweet sour
-
BATUKCin, Campari, Martini Rosso, sweet sour.
-
TAZATZIKICin, Skinos, salatalık suyu, sweet sour.
-
GEN ZCin, kuzukulağı, yeşil elma.
-
BEBOCin, Chambord, bergamot şurubu, sweet sour.
-
SERRom, böğürtlen püresi, lime, fesleğen.
KLASİK KOKTEYLLER
-
ESPRESSO MARTINIVodka, Kahlua, Baileys, espresso shot, kahve çekirdeği
-
NEGRONICin, Campari, Martini Rosso
-
MOSCOW MULEVodka, zencefil, salatalık, tonik
-
GREEN APPLE MARTINIVodka, yeşil elma suyu, limon suyu
-
WHISKY SOURViski, sweet sour, angostura bitter
-
MARGARITATekila, Portakal likörü, limon suyu, lime, tuz
-
LONG ISLANDVodka, Cin, Rom, Tequila, Portakal likörü, sweet sour, kola
-
LYNCHBURG LEMONADEViski, Portakal likörü, sweet sour, sprite
-
MOJITORom, nane, lime, şeker şurubu, soda
-
CAIPIRINHARom, lime, şeker şurubu