Гарниры
-
Картофель фри с томатным соусом400₽Картофель фри с томатным соусом
-
Овощи гриль440₽Овощи гриль
-
Мини картофель с черри400₽Мини картофель с черри
-
Картофельное пюре350₽Картофельное пюре
Горячие блюда
-
Стейк из лосося со спагетти из цукини эспумой унаги1300₽Стейк из лосося со спагетти из цукини эспумой унаги
-
Стейк миньон перечный на солевой доске с мини картофелем и с шоколадным соусом1800₽Стейк миньон перечный на солевой доске с мини картофелем и с шоколадным соусом
-
Свиные ребра су-вид запеченный в соусе BBQ с картофелем по-деревенски990₽Свиные ребра су-вид запеченный в соусе BBQ с картофелем по-деревенски
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом демиглас1100₽Говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом демиглас
-
Бургер с булочкой бриошь с говяжьей или куриной котлетой, вишневым соусом, беконом, красным луком, огурчиками, салатом айсберги сыром чеддар790₽Бургер с булочкой бриошь с говяжьей или куриной котлетой, вишневым соусом, беконом, красным луком, огурчиками, салатом айсберги сыром чеддар
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре1100₽Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
-
Стейк из Индейки прованс1100₽Стейк из Индейки прованс
-
Стейк Рибай3290₽
-
Стейк Стриплойн2990₽
-
Треска с черным пюре1200₽
Горячие закуски
-
Гренки чесночные с пармезаном и соусом блю чиз440₽Гренки чесночные с пармезаном и соусом блю чиз
-
Крылья куриные трех видов: острые, в соусе блю чиз, классические750₽Крылья куриные трех видов: острые, в соусе блю чиз, классические (подаются с соусом блю чиз)
-
Мойва в хрустящей панировке с соусом руй660₽Мойва в хрустящей панировке с соусом руй
-
Креветки темпура с зеленым салатом790₽Креветки темпура с зеленым салатом
-
Сырные шарики с соусом тар 4 opiniones -тар 4 opiniones600₽Сырные шарики с соусом тар-тар
Горячие роллы
-
Вулкан ролл990₽Атлантический лосось, копченный угорь, эквадорская креветка, сахалинский гребешок, краб микс, сливочный сыр, тобико, спайси соус, ореховый соус
-
Маракай790₽Японский омлет, лосось терияки, унаги соус, сливочный сыр,кунжут
-
Калифорния с крабом790₽Краб микс, хрустящий огурец, сливочный сыр, тобико, соус унаги, кунжут
-
Банзай790₽Креветка в темпуре, сливочный сыр, атлантический лосось, спайси соус, тобико
Десерты
-
Запеченный авторский десерт БЛЭК БРИК600₽Запеченный авторский десерт БЛЭК БРИК
-
Мусс из авокадо с кедровыми орехами и клубникой750₽Мусс из авокадо с кедровыми орехами и клубникой
-
Не классический Наполеон870₽Не классический Наполеон
-
Штрудель яблочный с ванильным соусом и мороженым750₽Штрудель яблочный с ванильным соусом и мороженым
Завтраки
-
Каша овсяная с ягодками и взрывной карамелью на молоке400₽Каша овсяная с ягодками и взрывной карамелью на молоке
-
Каша овсяная с ягодками и взрывной карамелью на воде320₽Каша овсяная с ягодками и взрывной карамелью на воде
-
Каша овсяная с ягодками и взрывной карамелью на альтернативном молоке400₽Каша овсяная с ягодками и взрывной карамелью на альтернативном молоке
-
Драники с козьим сыром, яйцом пашот и слабосоленым лососем620₽Драники с козьим сыром, яйцом пашот и слабосоленым лососем
-
Оладьи из цукини с творожным сыром, лососем и красной икрой820₽Оладьи из цукини с творожным сыром, лососем и красной икрой
-
Сырники с козьим сыром и вишневым компотом460₽Сырники с козьим сыром и вишневым компотом
-
Английский завтрак800₽Глазунья из двух яиц, зеленый салат, охотничьи колбаски, шампиньоны, розовые томаты, тартин
-
Омлет с ростбифом, зеленым салатом, розовыми томатами и авокадо800₽Омлет с ростбифом, зеленым салатом, розовыми томатами и авокадо
-
Бриошь с лососем, эспумой из пармезана и гуакамоле860₽Бриошь с лососем, эспумой из пармезана и гуакамоле
-
Бриошь с ростбифом и персиками с медово-горчичным соусом960₽Бриошь с ростбифом и персиками с медово-горчичным соусом
-
Шакшука500₽
Запеченные роллы
-
Калифорния с крабом790₽Краб-микс, хрустящий огурец, моцарелла ,тобико
-
Калифорния с креветкой790₽Эквадорская креветка, спелое авокадо, моцарелла ,тобико
-
Хоккайдо790₽Атлантический лосось, краб микс, сливочный сыр, хрустящий огурец, фирменный апельсиновый соус
-
Окинава790₽Атлантический лосось, копченный угорь, эквадорская креветка, сахалинский гребешок, краб микс, сливочный сыр, тобико, спайси соус
Лимонад
-
Лимонады500₽Лимонады: 400 мл - 500 ₽, 1000 мл - 890 ₽. Манго - Маракуйя Груша - Ваниль Ягодный
Пицца
-
Пицца Руккола-Креветки 4 opiniones1250₽
-
Пицца 4 сыра Квадро Формаджи950₽
-
Пицца Пепперони1050₽
-
Пицца Груша Горгонзола990₽
-
Пицца Маргарита780₽
Ризотто/Паста
-
Ризотто с белыми грибами950₽Ризотто с белыми грибами
-
Ризотто с креветками и эспумой пармезан850₽Ризотто с креветками и эспумой пармезан
-
Спагетти карбонара на яичных желтках760₽Спагетти карбонара на яичных желтках
-
Лингвини с лососем и цукини900₽Лингвини с лососем и цукини
-
Лазанья880₽
-
Аррабиата с креветками870₽
Роллы
-
Канада790₽Копченный угорь, японский омлет, краб-микс, сливочный сыр, унаги соус, кунжут
-
Филадельфия классика790₽Атлантический лосось, сливочный сыр, хрустящий огурец.
-
Маки с тунцом390₽Индонезийский тунец, рис, корейское нори
-
Маки с угрем390₽Копченный угорь, рис, корейское нори
-
Маки с креветкой390₽Эквадорская креветка,, рис, корейское нори
-
Маки с авокадо270₽Спелое авокадо, рис, корейское нори
-
Филадельфия с креветкой790₽Креветка в темпуре, сливочный сыр, атлантический лосось
-
Маки с огурцом270₽Хрустящий огурец, рис, корейское нори
-
Калифорния с лососем790₽Атлантический лосось, спелое авокадо, сливочный сыр, тобико
-
Калифорния с крабом790₽Краб-микс, спелое авокадо, хрустящий огурец, сливочный сыр, тобико
-
Калифорния с креветкой790₽Креветка в темпуре, сливочный сыр, тобико
-
Маки с лососем390₽Атлантический лосось, рис, корейское нори
-
Филадельфия лайт790₽Атлантический лосось, сливочный сыр, рис.
Салаты
-
Классический салат Цезарь с курицей760₽Классический салат Цезарь с курицей (листья салата ромейн, соус цезарь, филе цесарки)
-
Классический салат Цезарь с креветками860₽Классический салат Цезарь с креветками (листья салата ромейн, соус цезарь, тигровые креветки)
-
Теплый салат с говяжьей вырезкой и малиновым соусом850₽Теплый салат с говяжьей вырезкой и малиновым соусом (микс салат, малиновый соус, говяжья вырезка, жареные овощи: баклажан, перец болгарский, цукини)
-
Греческий салат с соусом песто780₽Греческий салат с соусом песто (не классический греческий салат с добавлением соуса песто, таджасскими оливками сиртаки)
-
Салат с тунцом980₽(не классический салат ниссуаз медово-горчичной заправкой, мини картофелем и тунцом лойн)
-
Салат с лососем, рукколой и авокадо1140₽Салат с лососем, рукколой и авокадо (салат руккола, лосось, авокадо, томаты, соус песто)
-
Теплый салат с баклажанами770₽Теплый салат с баклажанами (баклажаны, кинза, розовые томаты, соус чили сладкий и соус унаги, кунжут и кинза)
-
Овощной салат с чиабаттой750₽
-
Теплый салат с рыбой890₽
Супы
-
Борщ со сметаной, бородинским хлебом и салом600₽Борщ со сметаной, бородинским хлебом и салом
-
Уха поморская750₽Уха поморская (мини картофель, томаты, лосось, треска)
-
Куриный суп с ризони550₽Куриный суп с ризони
Холодные закуски
-
Вителло тоннато1100₽Вителло тоннато (запеченный ростбиф с соусом на основе домашнего майонеза, тунца, каперсов и вяленых томатов)
-
Тар тар из говядины с эспумой пармезан920₽Тар тар из говядины с эспумой пармезан (тар тар из говядины, каперсы, красный лук, вяленые томаты, желток, масло трюфельное, чиабатта и эспума на основе пармезана и сливок)
-
Тар тар из лосося с ореховым соусом870₽Тар тар из лосося с ореховым соусом (филе лосося, свежий огурец, ореховый соус, чиабатта)
-
Буратта с соусом ромеско1100₽Буратта с соусом ромеско
-
Брускетты с томатами и авокадо560₽Брускетты с томатами и авокадо (чиабатта, спелые томаты и гуакамоле)
-
Брускетты с креветками и гуакамоле600₽Брускетты с креветками и гуакамоле (чиабатта, тигровые креветки, соус чили сладкий и гуакамоле)
-
Брускетты с тамбовским окороком630₽Брускетты с тамбовским окороком (чиабатта, соус цезарь, свежие огурцы, окорок, артишоки)
Холодные супы
-
Окрошка на квасе450₽
-
Окрошка на кефире450₽
-
Гаспачо с рикоттой850₽
