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Bollitos de bizcocho con una confitura caliente de frutos del bosque. La confitura se prepara ella misma, durante el tiempo que tardan los bizcochos en hornearse. Los frutos pueden variar: frambuesas, fresas, arándanos... La parte de arriba del bizcocho se queda crujiente, mientras que la base se empapa de la salsa de frutos del bosque.