Salads
-
COUNTRY SALADVariety of tomatoes, cucumber, peppers, capers, feta cheese olives, inions & barley Rusk bread / Ποικιλία από ντομάτες και ντοματίνια, αγγούρι, πιπεριές, κάπαρη, φέτα, ελιές, κρεμμύδι & παξιμάδι από χαρούπι
-
BRESAOLLA SALADBaby rocket, bresaolla, cherry tomatoes, parmesan flakes, nuts & balsamic dressing / Ρόκα baby, μπρεζαόλα, ντοματίνια, νιφάδες παρμεζάνας, καρύδια & μπαλσαμικο ντρεσινγκ
-
SPANAKOPITA SALADMixed greens, herbs, feta cheese dressing, caramelized leeks, with crunchy filo pastry. Ανάμεικτα πράσινα σαλατικά, φέτα ντρέσινγκ, τραγανό φύλλο & καραμελωμένα πράσα
-
Day fresh fish, fermentation tomato, fish roe & cucumber ouzo sorbet Ψαρι ημέρας, , fermentation tomato, αυγοτάραχο & γρανίτα αγγούρι με ούζο
-
CHIKEN SALADMixed greens, chicken fillet apaki, cherry tomatoes, parmesan flakes, mustard dressing / Ανάμεικτα σαλατικά, κοτόπουλο φιλέτο, απακι κοτόπουλο, παρμεζάνα, μουστάρδα ντρεσινγκ, ,
Appetizers
-
CRISPY CHICKEN BAO BUNChicken in bao bun, coleslaw, pickled cucumber, mayonnaise & Shiraha sauce / Bao bun με κοτόπουλο, λάχανο, πίκλα αγγούρι, μαγιονόεζα & Shiraha sauce
-
FETA SAGANAKIFried feta cheese with sesame seeds & honey / Τηγανητή φέτα με σουσάμι & μέλι
-
TZATZIKI & PITAHomemade assortments of feta tzatziki, and pita bread / Παραδοσιακό σπιτικό τζατζίκι με ψημένη πίτα
-
GRILLED PRAWN, SALAMIBuratta tomato with cherry tomatoes topped homemade pesto / Μπουράτα, ντομάτα, με ποικιλία από ντοματίνια σερβιρεται με σπιτικό πεστο βασιλικού
-
SURPRISE WATERMELONFresh watermelon with feta, rosemary, almond flakes & balsamic vinegar / Καρπούζι με φέτα, δεντρολίβανο, φιλέ αμύγδαλου & ξύδι μπαλσάμικο
-
SMOKED TROUT & AVOCADOSmoked trout with avocado puree and marinated cucumbers& onions / Καπνιστή πέστροφα με πουρέ αβοκάντο και μαριναρισμένα αγγούρια & κρεμμύδι
-
VITELLO TONNATOSilverside beef with mayonnaise tuna sauce & samphire / Νουά μοσχάρι με σάλτσα τόνου μαγιονέζα & κρίταμο
-
MEATBALLSGrilled meatballs (beef-pork), smoked yoghurt & Florinis peppers jam / Κεφτεδάκια σχάρας ( μοσχ. – χοιρ.), καπνιστό γιαούρτι & μαρμελάδα πιπεριάς Φλωρίνης
-
CAPRESE BURATTABuratta tomato with cherry tomatoes topped homemade pesto / Μπουράτα με ποικιλία από ντοματίνια σερβίρεται με σπιτικό πεστο βασιλικού
Cartas de restaurantes cercanos
Maindish
-
MOUSAKASGrilled aubergine, slowly braised beef ragu, béchamel cheese sauce & potato crisps
-
CHICKEN FILETChicken breast stuffed with sundried tomatoes, feta, red pepper, pesto & baby potatoes / Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με λιαστές ντομάτες, φέτα, πιπεριά Φλωρίνης & σως baby πατάτες
-
PORK BELLYPork belly simmered with celery puree& sweet potato puree, sweet wine sauce / Χοιρινή πανσέτα με πουρέ σελινοριζας,πουρέ γλυκοπατάτας & σάλτσα κόκκινου κρασιού
-
PORK FILET SALTIMBOCCAPork filet with honey garlic sauce & roast potatoes / Φιλέτο χοιρινό ,προσούτο, φασκόμηλο, σάλτσα κρασιού & ψητές πατάτες
-
Daily Homemade beef burger with bacon, coleslaw, cheddar cheese & bbq sauce / Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με μπέικον, coleslaw, τυρί τσένταρ και σάλτσα μπάρμπεκιου
-
FILET STEAKGrilled Prime beef, as you like it, served with French fries and a choice of either Herb butter or pepper sauce / Φιλέτο μοσχάρι στη σχάρα, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και βούτυρο μυρωδικό η σάλτσα πιπεριών
-
SMOKED LAMB KLEFTIKOLamb slow cooked with potato, graviera cheese, peppers, carrot / Σιγομαγειρεμένο αρνί με πατάτες, γραβιέρα, πιπεριές, καρότα
-
Diced chicken breast in a curry cream sauce & jasmine rice Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ και ρύζι με jasmine
-
BEEF CHEEKSBeef cheeks braise with smoked eggplant & parmesan potato cream / Μοσχάρισια μάγουλα μελιτζάνα καπνιστη και κρέμα πατάτα παρμεζάνα
-
MEAT CUTSDaily cuts from the region served with chimichurrri sauce or fleur de sel / Καθημερινές κοπές κρέατος στην περιοχή μας με σάλτσα chimichurrri η ανθο αλατίου
-
SCALOPPINE A LA BOSCAIOLASpicy flattened Rump steak cooked with mountain mushrooms (Porcini), chili peppers & creamy wine sauce served with jasmine rice / Χτυπημένο φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα μανιταριών, καυτερές πιπεριές και ρύζι jasmine
Desserts
-
VANILLA ICE CREAMVanilla Ice cream with warm forest fruits / Παγωτό βανίλια με ζεστά φρούτα του δάσους
-
Κρεμ μπρουλέ
-
GALAKTOMPOUREKOSemolina cream, crispy phyllo, lemon candies and ginger syrup / Κρέμα σιμιγδαλιού, τραγανό φύλλο, ζαχαρωτά λεμονιού και σιρόπι τζιντζερ
-
Homemade tiramisu /Σπιτικό τιραμισού
-
MANGO CHEESE CAKEHomemade mango cheese cake / Σπιτικό cheese cake με μάνγκο
-
ICE CREAMAsk for our ice cream flavors served with syrup of your choice / Ρωτήστε για τις γεύσεις μας. Σερβίρονται με το σιρόπι της επιλογής σας
-
SORBETAsk for our Sorbet flavors served with fresh mint / Ρωτήστε για τις γεύσεις σορμπε μας, σερβίρονται με φρέσκια μέντα
-
CRUNCHY PRALINE & CARAMEL MOUSSEPralina mouse & caramel mouse, vaniglia ice cream and caramelized nuts / Μους πραλίνας & μους καραμέλας, βανίλια παγωτό και καραμελωμένοι ξηροί καρποί
