Plals végétariens
-
Bengan bhartа€13.9Caviar d'aubergines fumées, relevé d'épices et d'herbes fraîches. Une texture fondante et un goût fumé irrésistible.
-
Mix légumes€14.9Mélange de légumes cuits en curry. Un plat végétal, riche et équilibré.
-
Curry keerai€13.9Épinards fondants et fromage cuits dans une sauce épicée à la cardamome. Délicieusement authentique.
-
Petits pois à la crème€13.9Un délicieux trio de fromage, petits pois et de crème fine, mijoté dans un velouté de tomates et oignons.
-
Dhal 2 opiniones€13.9Lentilles corail, pois chiche et haricot rouge mijotées avec des épices rôties à l'ail : simple, nourrissant et profondément savoureux.
Les vins rouges
-
Saint julian - domaine st julian (bordeaux)€22.9
-
Côtes du rhône villages - domaine aubert€23.9
-
109 - Domaine bedouet (pays nantais)€24.9
-
Fruit défendu - domaine magellan (languedoc)€21.9
-
Cahors - domaine clos siguier (cahors)€22.9
Cartas de restaurantes cercanos
Les vins rosés
-
Cosmic caaat - domaine coq au vin (languedoc)€21.9
-
Fruit défendu - domaine magellan (languedoc)€21.9
Les vins blancs
-
Fruit défendu - domaine magellan (languedoc)€21.9
-
Mus k dé - domaine bedouet (muscadet)€21.9
Menu enfant - 9,90 €
-
Plat - kids poulet grillé (tikka) avec riz ou frites
-
Dessert - kids lassi mangue ou glace vanille
Plals carné's (tous nos plats sont servis avec du riz basmati)
-
Poulet malai€16.9Morceaux de poulet fondants, marines dans une émulsion de fromage à la crème, et d'épices douces, puis délicatement saisis. Servis avec une réduction crémeuse infusée au poivre blanc et aux éclats de noix de cajou.
-
Poulet au curry grand-mère€15.9Recette maison au poulet tendre, champignons de paris, lait de coco et cardamome. Un plat généreux, comme à la maison, sous la mousson.
-
Agneau brinjal€17.9Agneau fondant mijoté longuement avec des aubergines rôties, dans une sauce fumée et épicée : le goût du terroir himalayen.
-
Curry meen gongura (spécialité du chef)€17.9Pavés de saumon mijotés avec des feuilles de oseille et des épices traditionnelles de l'andhra pradesh. Une spécialité au goût légèrement acidulé et relevé..
-
Suprêmes de poulet confits au four et parfumés à la cardamome, escortés d'un velouté onctueux au beurre et épices douces.
-
Crevettes au curry coco€17.9Crevettes nacrées cuisinées dans une sauce coco parfumée aux épices du sud: un voyage marin, entre douceur tropicale et feu maîtrisé.
-
Poulet tikka massala€15.9Filets de poulet marinés et grillés, nappés d'une sauce curry onctueuse aux tomates, poivrons et oignons: une explosion de couleurs et de saveurs.
-
Agneau vindaloo€17.9Morceaux de gigot d'agneau, sublimée par une réduction corsée de piments doux et vinaigre de ail rôti. Un clin d'æil à la cuisine goanaise.
-
Poulet épinard€15.9Tendres morceaux de poulet saisis, escortés ď'un fin velouté d'épinard, infusé au cumin et ail confit, sublimé par la douceur du lait de coco.
-
Bœuf lahssaini€17.9Morceaux de bœuf tendres, mijotés aux épices chaudes, au gingembre et à l'ail : un plat profond et généreux, à la texture réconfortante et aux saveurs marquées.
Boisson sans alcool
-
Jus de mangue 25 cl€3.5
-
Jus d'orange 25 cl€3.5
-
Ice tea 25 cl€3.5
-
Coca avec ou sans sucre 33 cl€3.5
-
Orangina 25 cl€3.5
Bieres
-
Budweiser 33 cl€4.9
-
Ière indienne 33 cl€5.2
Desserls
-
Kheer€4.9Riz au lait à la cardamome et aux amandes.
-
Sorbets (2 boules)€4.1Mangue, passion, citron et cassis : des parfums intenses, fruités et rafraîchissants.
-
Boisson lactée fermentée enrichie à la pulpe de mangue, la parfaite conclusion d'un repas indien.
-
Crème brûlée à la mangue€5.9Dessert création qui mêle mes goûts originaux aux saveurs et aux textures de mon pays d'adoption.
-
Kulfi (glace de l'inde)€5.9Glace traditionnelle à la pistache et à la cardamome : onctueuse, parfumée, résolument exotique.
Nos digestifs
-
Get 27 4cl€3.9
-
Menthe pastille 4cl€3.9
-
Diplomatico 4cl€4.9
Accompagnements
-
Paratha aux oignons€3.1Pain feuilleté au ghee, parfumé à loignon caramélisé. Une bouchée et vous êtes ailleurs.
-
Paratha à l'ail€3.1Pain feuilleté au ghee, parfumé à l'ail.
-
Chapati€3.1Pain indien fin à la farine complète, cuit à la poêle pour une texture moelleuse et légèrement grillée.
-
Paratна€2.5Pain feuilleté au ghee, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Un classique réconfortant.
Eaux
-
Évian 50 cl€3.1
-
San Pellegrino 50 cl€3.1
-
San pellegrino 1 l€4.1
-
Évian 1 l€4.1
Boissons chaudes
-
Café ou café allongé (lavazza)€2.5
-
Thés€2.5Menthe / jasmin / citron
Vins au pichel ou verre (verre)
-
Vin rosé - cinsault€4.2
-
Vin rouge - merlot€4.2
-
Vin blanc - chardonnay€4.2
Whisky
-
Monkey shoulders 4cl€4.9
-
Jack daniel's 4cl€4.9
Aperitifs
-
Porto rouge 7 cl€4.1
-
Martini blanc 7 cl€4.1
-
Pineau 7 cl€4.1
-
Cocktail sans alcool (12 cl)€3.9Purée de fruits rouges, jus de pomme, jus d'abricot et pulcao
-
Pastis 4 cl€4.1
-
Cocktail avec alcool (12 cl)€4.9Vodka, purée de fruits rouges, jus de pomme, jus d'abricot et pulcao
Entrées
-
Oignons bhaji€5.9Beignets d'oignons à la farine de pois chiches, dorés et croustillants, avec ce petit goût fumé et épicé qui réveille les sens.
-
Poulet malai tikka€7.9Morceaux de poulet marinés dans une sauce onctueuse à la crème, aux oignons, et aux noix de cajou. Doux, gourmand et parfumé, c'est une invitation à un voyage dans le nord.
-
Samoussa€5.9Feuilles de blé croustillantes garnies d'un écrasé de pommes de terre fondant, de petits pois et d'épices chaudes : une bouchée et vous voilà transporté dans les ruelles de jaipur.
-
Taj€13.9Assiette des maharajahs, composée d'un assortiment d'entrées, de couleurs et de saveurs : un ensemble qui vous transportera dans un voyage oriental.
-
Aloo tikki€5.9Galette croustillantes de pommes de terre, parfumées aux herbes et aux épices indiennes. Un classique populaire de la cuisine de rue indienne, à la fois savoureux et réconfortant.
-
Tendres filets de poulet marinés aux épices douces, grillés: un mariage subtil entre le fumé et le parfum des épices ancestrales.
