Pescado
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Pavé de salmón de noruega. Acompañado de nuestra salsa casera de caldo de pescado19(Puré de patatas y verduritas)
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Lubina tagliatelle de verdura frescas con salsa virgen19(Aceite de oliva, tomate fresco, ajo, limón, albahaca, chalota)
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Dorada19Puré de batata y avellanas casero, acompañado de su salsa de mantequilla blanca
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Bacalao. caviar de berenjena acompañado de su salsa holandesa casera19
Ensalada
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Ensalada de gambas y aguacate16
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Ensalada calabresa jamón 100% ibérico19
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Ensalada césar de pollo crujiente15
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Ensalada de salmón ahumado19
Cartas de restaurantes cercanos
Cócteles
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Espresso martini11.5Vodka, licor de café, sirope de azúcar líquido, café arábica, hielo
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Mojito11.5Azúcar, hojas de menta, zumo de lima, ron cubano, limas en rodajas, hielo picado, angostura
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Sex on the beach11.5Vodka, licor de melocotón, jugo de arándano rojo, jugo de naranja, rodajas de naranja, hielo
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Daiquiri de fresa11.5Ron blanco, zumo de limón, fresas, azúcar, granadina, hielo picado
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Margarita11.5Tequila, marie brizard triple seco, zumo de lima, sal fina y sirope de azúcar para adornar el borde de la copa, hielo
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Moscow mule11.5Vodka, cerveza de jengibre sin alcohol, zumo de lima
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Piña colada11.5Crema de coco, ron blanco, piña fresca, zumo de piña, leche condensada azucarada, hielo
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Amaretto sour11.5Amargo de angostura, clara de huevo, amaretto, zumo de limón, sirope de azúcar
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Martini 'porn star'11.5Vodka, zumo de lima, zumo de maracuyá, sirope de caña natural, cava
Pasta
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Paccheri tres quesos17
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Paccheri al pesto de pistacho17
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Tagliatelle a la carbonara17
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Tagliatelle de salmón ahumado y salsa de crema mariscos19
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Paccheri al pesto y stracciatella19
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Tagliatelle con crema de pollo y champiñones15
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Tagliatelle a la boloñesa17
Carne
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Solomillo de ternera francés. 250 grammos. Raza de carne limousine de alta calidad criada en el noroeste de francia29(Servido con sus verduritas y puré de patatas casero y su jugo de carne)
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Entrecote de wagyu japonés 300g. el wagyu tiene una sorprendente capacidad para liberar un sutil marmoleado de grasa que desencadena sabores complejos93(Viene con todos los acompañamientos y salsas casera)
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Tomahawk de argentina premium 1k g120(Viene con todos los acompañamientos y salsas casera)
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Entrecote 300g raza limousine criada en las fértiles tierras del noreste de francia29(Servido con su salsa de chalota y patatas fritas caseras)
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Magret de pato criado en el suroeste de francia label rojo dop para 2 personas49(Servido con patatas grenaille, salsa de pimienta negra casera, flores de sal de guérande)
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Chuletas de cordero - x8. carne francesa charolais del norte de los pirineos25(Servidas con puré de patatas casero y su jugo de carne)
Vino francés 75cl
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Vino rojo- saint emillion château laniotte grand cru classé (bordeaux)95
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Champán- mallard brut 1er cru90
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Vino rojo- château ferrande graves (bordeaux)48
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Vino blanco- château roquettaillade grave35
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Vino blanco- monbazillac bordeaux (vino dulce)30
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Champán- ruinart brut150
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Vino rojo- pinot noir nuitton beaunoy (bourgogne)48
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Vino rojo- château latour camblanes (bordeaux)36
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Vino rojo- duc de belmont (bordeaux)33
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Vino rojo- beaune du château 1er cru domaine bouchard (bourgogne)145
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Vino blanco- cuvée noun (côtes de provence)46
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Champán- ruinart blanc de blanc230
Postres
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Crème brûlée6.9
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Helado (por bola)2.7Vainilla, chocolate, fresa, dulce de leche, turrón, pistacho, ron y pasas, caramelo salado, café, sorbete de limón, sorbete de mango, sorbete de frambuesa)
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Gofre6.5Azúcar, nutella, caramelo salado, miel
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Panna cotta con marmelada de fresa6.9
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Cheesecakes8.9
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Tiramisú con spéculoos8.9
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Crepé6.5Azúcar, nutella, caramelo salado, miel, mantequilla, mantequilla y azúcar, mermelada de fresas
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Torrija brioche con bola de vanilla y virutas de spéculoos (nutella o caramelo salado)9.9
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Ensalada de frutas frescas7.9(Fresas naturales/ plátano/ kiwi)
Hamburguesa
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Steack 150 gr ensalada, salsa de la casa, cheddar, cebolla crujiente19
Vino español 75cl
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Vino rojo- artuke rioja25
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Vino blanco- terra nova verdejo blanco rueda20
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Vino rojo- pruno crianza ribera del duero38
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Vino rojo- arano crianza ribera del duero55
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Vino blanco- ruta 49 albariño rías baixas33
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Vino rojo- finca mazuelo rioja35
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Vino rojo- cantos de vapliera rioja35
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Vino rojo- baluarte roble ribera del duero25
Entrée
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Bruschetta con crema fresca, mozzarella, queso de cabra y miel (para 2 personas)9.9
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Bruschetta salsa de tomate, mozarella, jamón y salsa casera de perejil y parmigiano (para 2 personas)9.9
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Aguacate con gambas y salsa cóctel casera9.9
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Carpaccio carne bovine de francia9.9
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Croquetas de bechamel casera - x87.9
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Plato de queso francés 400gr25Carré d’aurillac \nEmmental français \nPetit cantal AOP \nJeune brie
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Burrata acompañado de ensalada, tomate cherry, piñones y su pesto casero9.9
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Melón con jamón 100% ibérico29
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Gambas al pil-pil9.9
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Tostada de queso de cabra con miel y nueces (viene con pequeñita ensalada)8.9
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Tomate con mozarella8.9
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Huevos a la francés mayonesa casera con trozo de chorizo (viene con pequeñita ensalada) - x46.9
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Plato de jamón 100% ibérico24
Có eles sin alcohol mocktails
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San francisco10Zumo de naranja, zumo de limón, zumo de piña, zumo de melocotón, granadina, hielo
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Mojito de piña10Jarabe de piña, jugo de limón fresco, hojas de menta fresca, club soda
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Huracán10Jarabe de maracuyá tropical, granadina, jugo de limón fresco, club soda, amargo aromático
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Mojito de piña10Jarabe de piña, jugo de limón fresco, hojas de menta fresca, club soda
