Bevande
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Birra | kauss (bionda, rossa)€4.5
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Bibite in bottiglia€3.5
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Acqua (0,75 l)€2
Secondi piatti
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Baccalà alla mediterranea cotto nel coccio€15
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Tagliata di angus alla brace€16
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Pipi e patati€6
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Scarola ripassata€6
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Dessert
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Torta al cioccolato€6
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Torta alla crema€6
Valle d'aosta
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Gewurztraminer 2022 | elena walch€48
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Trej | grasso€27
Primi piatti
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Maccaruna cacio e pepe calabrese€13
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Panzotti di ricotta fresca, pomodorini confit e cipolla di tropea€12
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Chicce di patate, cozze e 'nduja€14
Piemonte
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Alba rossa | la tribuleira€36
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Barbera d'asti crevacuore 2017 | domanda€29
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Il nero | la tribuleira - calice€5
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Nascetta | la tribuleira€29
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Dolcetto d'alba 2022 | grasso€27
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Chardonnay | la tribuleira - calice€5
Calabria
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Cirò | tenuta luzzolini€21
Sicilia
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Grillo di sicilia | il salinaro€29
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Grecanico e catarratto | alcesti€22
Le delizie
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Salsiccia di bra con provola di agerola fusa€7
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Tagliere di salumi e formaggi€14
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Polpette della tradizione
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Crostino di polenta con patè di fegatino alla veneziana€5
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Polpette fritte di melanzane€6
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Crostino di polenta con baccalà mantecato€7
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Verdure in agrodolce e olive marinate fatte in casa€8
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Acciughe al verde con zeppole di patate€7
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Assortimento di bruschette€8
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Fagioli cotti nel coccio con crostini di pane€5
Aperitivo
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Vermouth cocchi | rosso€6
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Vermouth del professore | ambrato€6
Bollicine & vini dolci
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Alta langa riserva | san biagio€87
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Zibibbo | laus - calice€5
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Moscato d'asti | grasso€25
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Alta langa albea brut | oriolo€54
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Tremonelle brut | la tribuleira€27
