Гарниры
-
Артишоки с мятой и чесноком3800₽Артишоки гармонично сочетаются с мятой и чесноком. Блюдо подойдет как самостоятельная закуска или дополнение к основному блюду
-
Запеченные овощи950₽Картофель, цукини и баклажан запекаем вместе с оливками. Предлагаем овощи как гарнир к рыбе или мясу
-
Хрустящий картофель, обжаренный до золотистой корочки
-
Картофельное пюре690₽Картофель протираем с молоком и сливочным маслом. Этот гарнир подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам
-
Спаржа с чесноком и оливками2200₽Главный акцент делаем на спарже с чесноком. Оливки добавляют средиземноморское направление гарниру
Горячие блюда
-
Говядина Веллингтон4900₽По классической технологии заворачиваем филе-миньон с грибами и шпинатом в слоёное тесто и выпекаем
-
Каре ягненка с мятной сальсой, питой и соусом дзадзыки5900₽Запеченное каре ягненка сервируется с освежающей мятной сальсой и питой с начинкой из микса сыров
-
Сибас 2 opiniones , запеченный бабочкой с оливками и каперсами4600₽Рыбу пропитанную лимонным маслом и белым вином, запекаем с оливками, каперсами и чесноком
-
Телятина по 5 opiniones -милански4100₽В традициях миланской кухни телятину панируем и обжариваем. Сервируем блюдо с салатом романо и пармезаном
-
Цыпленок с черным трюфелем3200₽Нежный цыпленок с соусом демиглас и ароматом чёрного трюфеля
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Греческая тиропита с трюфелем2300₽Блюдо сочетает несколько видов сыра, каждый из которых привносит свой оттенок вкуса
-
Жареные артишоки с кальмарами4300₽Жареные артишоки сочетаются с кальмарами в чесночном масле, создавая насыщенный вкус
Гриль
-
Креветки 3 opiniones1300₽Нежные креветки порадуют насыщенным вкусом
-
Лосось 4 opiniones2900₽Нежный лосось приготовленный на гриле
-
Осьминог3800₽Нежное блюдо с тонким вкусом
-
Рибай7100₽Сочный рибай с насыщенным вкусом
-
Сахалинский гребешок4000₽Нежные сахалинские гребешки на гриле
-
Сибас 2 opiniones4300₽Филе сибаса радует вкусом
-
Филе-миньон6000₽Сочная говядина, обжаренная до золотистой корочки
Десерты
-
Ассорти мини-десертов1200₽Ассорти из трех мини-десертов: ванильная меренга, шоколадный торт и классический медовик
-
Ванильная меренга950₽Этот торт состоит из ванильных бисквитов, пропитанных заварным лимонным и сливочным кремами. Сверху он украшен обожжённой меренгой
-
Канноли 1 opinión690₽Традиционные итальянские канноли с хрустящей корочкой и нежным кремом из рикотты, дополненные дробленым темным шоколадом, цитрусовыми нотками и фисташками, — это истинное наслаждение для сладкоежек
-
Яблочный пирог на слоеном тесте, миндальный франжипан и татен из яблок
Закуски
-
Ассорти сыров2900₽Ассорти сыров, при подаче дополняем медом в сотах, луковым мармеладом и джемом из томатов.
-
Буррата с томатами1800₽Сыр буррата гармонично сочетается со вкусом спелых томатов
-
Тонкий вкус телятины дополняется нотами тунца, пармезана и каперсов
-
Дзадзыки850₽Соус на основе греческого йогурта с огурцом, укропом и оливковым маслом. Идеально дополняет питу и другие блюда
-
Карпаччо из осьминога4100₽Тонкие ломтики осьминога дополняются свежестью томатов и каперсов
-
Мелидзаносалата850₽Сочетание печеного баклажана и нута, дополненное питой
-
Фава850₽Закуска из белой фасоли с карамелизированным луком, томатами, оливковым маслом и лимонным соком
Паста
-
Орзо с креветками и крабом3500₽Паста в форме рисовых зерен орзо готовится с тигровыми креветками и крабовым мясом в богатом соусе на основе куриного бульона и томатов
-
Паккери Алла Норма с баклажаном и бурратой2300₽В сицилийском стиле сочетаем пасту паккери с запеченными баклажанами и бурратой. Добавляем в блюдо пармезан и чеснок
-
Равиоли с сибасом и морепродуктами2100₽Нежные равиоли с начинкой из филе сибаса и морепродуктов
-
Ригатони с ягненком2450₽Паста ригатони с тушеным ягненком в томатном соусе с луком-шалот и пармезаном
-
Спагетти Качо э пепе1950₽Спагетти с соусом качо э пепе и молотым черным перцем в классической подаче от шеф-повара
-
Классические спагетти с моллюсками вонголе в оливковом масле с чесноком и свежей зеленью
-
Тальолини с сибасом и спаржей2600₽Тальолини подаем с филе сибаса и нежной спаржей. Томаты, фисташки и чеснок дополняют эту версию итальянской пасты
-
Тальятелле болоньезе2600₽Домашнюю пасту тальятелле готовим с говяжьим рагу на томатной основе
Пицца
-
Маргарита1200₽Классическую итальянскую пиццу готовим с томатами, моцареллой и базиликом (28 см)
-
Неаполитана с анчоусами1900₽Традиционная итальянская пицца на томатной основе (28 см)
-
Острая со спьянатой1800₽Сочетание томатной основы и моцареллы подчеркивается спьянатой, создавая выразительное блюдо (28 см)
-
С грибами и сырами2100₽Пицца со вкусом грибов и сыров создаёт гармоничное сочетание (28 см)
-
С мортаделлой2100₽Блюдо сочетает в себе вкус свиной мортаделлы, сырного крема и хрустящих колотых фисташек (28 см)
-
Фокачча с пармезаном550₽Хрустящая корочка и сырный вкус идеально сочетаются в фокачче (6 шт.)
-
Фокачча с розмарином450₽Хрустящая корочка гармонично сочетается с розмарином
-
Четыре сыра2200₽Гармоничное сочетание моцареллы, качотты с трюфелем и бри, дополненное оливковым маслом (28 см)
Салаты
-
Сочетаем свежие огурцы, томаты, сладкий перец и красный лук. Дополняем овощи фетой, оливками и каперсами
-
Зелёный салат из латука1800₽Латук и редис сочетаются с луком-сибулетом, миксом семян и французским соусом, создавая сбалансированный вкус
-
Зелёный салат романо с крабом, спаржей и авокадо3900₽Сочетание листьев романо и спаржи дополняется мясом краба и авокадо
-
Карпаччо из цветной капусты с авокадо и козьим сыром1800₽Лепестки разноцветной цветной капусты, сливочное авокадо и козий сыр дополнены ароматом черного трюфеля
-
Салат из овощей1200₽Лёгкий салат, сочетающий хрустящие огурцы, сочные томаты, зелень и крымский лук
-
Салат из помидоров с красным луком1500₽Свежие помидоры нарезаны с тонкими кольцами красного лука
-
Салат с креветками, авокадо, томатами и кремом ромеско2400₽Креветки сочетаются с авокадо и помидорами на основе микс-салата
Супы
-
Минестра с морепродуктами2900₽Традиционный итальянский суп из морепродуктов с добавлением домашней лапши, приготовленный на томатной основе с рыбным бульоном
-
Минестроне со шпинатом1100₽Свежесть шпината и песто придают супу глубокий вкус. Овощи создают гармоничное сочетание с соусом
