Menù Mamma Rosa Ipsos
Antipasti
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Bruschetta aglio e olio€5.5Pane tostato con aglio ed olio
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Bruschetta all'italiana€6.5Pane tostato con pomodori, aglio, olio evo, basilico
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Bruschetta Mamma Rosa (per 2 persone)€184 bruschette con pomodorini, aglio, olio evo, rucola, burrata dop o mozzarella dop italiana, prosciutto crudo
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Verdure miste grigliate€12Melanzane, zucchine, cipolle, peperoni
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Frittura napoletana (8 pz.)€10Frittatine di pasta napoletana, arancini rossi con prosciutto cotto, piselli e mozzarella, arancini bianchi con prosciutto cotto, piselli e mozzarella, crocchè di patate
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Insalata di mare / di polpo * secondo disponibilita€15.00Calamari, gamberi, cozze, vongole, totani, polpo
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Impepata di cozze (per 2 persone)€16
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Zuppa Mamma Rosa (per 2 persone)€27Cozze alla marinara, gamberoni, polpo e crostini di pane fritto
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Patatine fritte€6.5
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Crocchettone 15Patotoes, mortadella, stracciatella, pistacchio
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Guazzetto di calamaro alla luciana€15.00Calamari, salsa di pomodori, pomodorini, aglio, olio e peperoncino, prezzemolo, limone
Primi Piatti di Terra
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Spaghetti allo scarpariello€14Pomodorini con aglio ed olio
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Gnocchi alla Sorrentina€15Gnocchi di farina con pomodoro, mozzarella, parmigiano reggiano e basilico
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Spaghetti all’Ortolana€16Spaghettone con peperoni, zucchine e melanzane
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Tagliatelle alla bolognese€18Con ragù di carne macinata di manzo, polpa di pomodoro, cipolla, sedano, carote
I CLASSICI ROMANI
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Cacio e pepe€14Spaghetti con pecorino romano DOC, pepe nero
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Gricia€15Pasta con guanciale, pecorino romano DOC
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Carbonara€16Spaghetti con guanciale, pecorino romano DOC, pepe nero, uova
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Amatriciana€14Spaghetti con guanciale e pomodoro
PRIMI PIATTI DI MARE
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Spaghetti alle cozze€15Pomodorini freschi, cozze alla marinara, aglio, prezzemolo, olio EVO
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Paccheri con gamberi, stracciatella e pistacchio€26Pasta fresca con stracciatella di bufala campana DOP, gamberi, pomodorini, aglio, prezzemolo
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Paccheri allo scoglio€24Pasta fresca con cozze, gamberoni, calamari, pomodorini, aglio, prezzemolo
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Paccheri con cozze e pecorino€18Pasta fresca con cozze, pecorino romano DOC
SECONDI DI TERRA
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Petto di pollo grigliato con insalata o patatine fritte€15Pollo, lattuga, rucola, cetrioli, pomodori o patatine fritte (olio di palma)
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Arista di Maiale con contorno di funghi trifolati€18Maiale, funghi, aglio, prezzemolo
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Polpette Mamma Rosa€15Carne macinata di manzo, parmigiano, aglio, prezzemolo, uova, sugo di pomodoro
Secondi di Mare
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Gamberoni all'aglio€22Gamberoni, pomodorini, aglio, prezzemolo
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Spigola o Orata “all’acqua pazza”€18Pesce bollito con aglio, pomodorini, capperi e olive
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Polpo arrostito su vellutata di patate€28Polpo, patate, aglio, prezzemolo
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Frittura di gamberi e calamari€20Gamberi, calamari, verdure di stagione, farina di tipo 00, semola
Insalate
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Insalata greca€10Feta, pomodorini, cetrioli, cipolle, olive, peperoni verdi, rucola
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Caesar Salad€15Lattuga, rucola, pollo, mais, crostini e salsa Caesar
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Insalata italiana€12.5Lattuga, rucola, mozzarella pomodori, crostini, mozzarella e aceto balsamico
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Caprese€12.5Pomodori, mozzarella, basilico, olio EVO
Pizze
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Marinara€7Pomodoro, aglio, origano
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Margherita€9Pomodoro, mozzarella, basilico
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Siciliana€11Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi
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Topolino€12.5Mozzarella, wurstel di maiale, patatine fritte
PIZZE
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Bufalina€14Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico
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Capricciosa€16Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, funghi e olive
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Vegetariana€15Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate: melanzane, zucchine, peperoni, cipolle e funghi
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Greca€16Pomodoro, mozzarella, feta, pomodori freschi, peperoni, cipolle, olive, origano
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Special€16Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pancetta, peperoni, funghi, cipolla
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Cotto e funghi€12.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
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Pugliese€13Pomodoro, mozzarella, parmigiano, cipolle
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Calabrese€16Pomodoro, mozzarella, salame piccante, nduja
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Quattro formaggi€16Mozzarella, pecorino DOC, gorgonzola, emmental
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Tonnara€14Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
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Al Crudo€16Pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
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La Ghiottona€18Mozzarella, provola, panna, salsiccia e patate fritte
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Calzone fritto / al forno€16Mezzaluna di pasta di pizza farcita con pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto cotto / salame
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La Romana€16Mozzarella, guanciale, zucchine, pecorino romano DOP, pepe
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Pizza Amatriciana€14Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino romano DOP, pepe
Dessert
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Mix di frutta€10Frutta di stagione mista: anguria, albicocca, arancia, banana, ciliegia, melone, pesca (secondo disponibilità)
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Cornetto con gelato€8Con 3 palle di gelato e possibilità di aggiunta di panna
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Tiramisù 3 opiniones€7.50Savoiardi, caffè, uova, cacao, mascarpone
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Zuppa inglese€7.5Savoiardi, crema pasticcera artigianale, cacao, uova
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Pizza alla Nutella€12Con Nutella e biscotti sbriciolati
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Panna cotta€5.5
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Coppa di gelato (3 gusti)€10Con aggiunta di panna, biscotti, granella di noci e pistacchio
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Gelateria€2.5Servito in coppetta (opzione cono +1,50€) I Nostri Gusti: i gusti sono soggetti a disponibilità giornaliera per garantirne la massima freschezza Nocciola, Pistacchio, Vaniglia, Stracciatella, Fragola, Limone, Banana, Cookies, Velvet ciliegia
BEVANDE
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Coca Cola, Fanta (arancia/limone), Sprite, Acqua tonica€3.525/33 CL
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Tè al limone / pesca€3.5
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Acqua frizzante SourotisAcqua minerale greca naturalmente effervescente in bottiglia di plastica e/o vetro (25 cl / 75 cl)
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Spremuta di arance
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Limonata fresca€7.5
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Succhi di frutta€4Pesca, mela, ananas, ACE*
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Acqua naturale0,5 L / 1 L
BIRRE
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Peroni€4.533 CL
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Heineken€3.533 CL
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Alfa€3.533 CL
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Mythos€3.533 CL
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Corfù Beer bionda / rossa€533 CL
VINI
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Falanghina del Sannio DOP La Masseria di Maria€22Italia – Campania (Cautano)
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Falanghina del Sannio DOC Feudi san Gregorio€35Italia – Campania (Benevento)
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Greco di Tufo DOCG Feudi san Gregorio€35Italia – Campania (Avellino/Tufo)
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Pinot Grigio IGP Corte Dorata€20Italia – Sicilia (Inzolia)
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Pinot Grigio delle Venezie DOC Campagnola€22Italia – Veneto/Friuli/Trentino
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Pinot Grigio DOC Zonin€30Italia - Friuli
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Villa Antinori IGP Antinori€30Italia - Toscana
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Petalo IGP Kourtaki€15Grecia – Peloponneso (Mantineia)
Vini Bianchi
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Moschofilero Ophelia IGP Kotrotsos€20Grecia – Peloponneso (Mantineia)
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Assyrtiko IGP Zacharias€22Grecia – Peloponneso (Nemea/Leontio)
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Malagousia IGP Mega Saleo€28Grecia – Peloponneso (Achaia)
Vini Rossi
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Valpolicella DOC Villa Cardini€25Italia - Veneto
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Nero d’Avola DOC Villa Cardini€22Italia - Sicilia
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Primitivo Terra Mare IGP Feudi di Guagnano€25Italia – Puglia (Salento)
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Petalo IGP Kourtaki€15Grecia – Peloponneso (Nemea - Agiorgitiko)
Vini Rosati
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Aglianico del Taburno Rosato DOCG La Masseria di Maria€22Italia – Campania (Cautano)
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Chiaretto di Bardolino DOC Villa Cardini€30Italia - Veneto
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Pinot Grigio Blush delle Venezie DOC Just Relax€22Italia – Veneto
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Petalo IGP Kourtaki€15Grecia – Peloponneso (Nemea/Patrasso – Agiorgitiko/Roditis)
Bollicine
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Prosecco “Il vino dei Poeti” DOC (Brut) Bottega€25Italia – Veneto (Treviso)
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Spumante (Brut) Casaldomo€20Italia - Piemonte
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Moscato ROSE’ (Spumante aromatico dolce) Antico Monastero€23Italia - Veneto
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Prosecco DOC (20 cl – Extra Dry) Riondo€10Italia – Veneto (Monteforte d’alpone)
LIQUORI
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Limoncello 4 opiniones - Liquore all’alloro€4
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Amari italiani€4Averna, Montenegro, Del Capo, Lucano, Fernet Branca, Brancamenta, Borsci
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Jägermeister€4
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Sambuca€4
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Grappa€4
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Ouzo – Tsipouro - Metaxa€4Liquori locali
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Gin/Vodka/Tequila/Rum€5
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Whiskey€10Cardhu 12 anni, Chivas Regal 12 anni, Glen Grant, Jack Daniel’s, J&B, The Famous Grouse
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Cognac€10
COCKTAIL
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Americano€10Campari, Vermouth rosso, soda, fetta di arancia
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Aperol / Campari Spritz€10Aperol/Campari, prosecco, soda
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Martini Spritz€10Vermouth bianco, prosecco, soda, limone
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Limoncello Spritz€10Limoncello, prosecco, soda
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Kumquat Spritz€10Liquore al kumquat, prosecco, soda
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Negroni€10Campari, gin, Vermouth rosso
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Sex On The Beach€10Vodka, succo all’arancia, granatina, liquore a pesca
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Mojito€10Rum, zucchero di canna, menta fresca, soda, lime
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Tequila Sunrise€10Tequila, succo all’arancia, granatina
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Dry Martini€10Gin, Vermouth secco, limone
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Caipiroska€10Vodka, lime, zucchero di canna
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Caipirinha€10Cachaça, lime, zucchero di canna
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Long Island Iced Tea€10Vodka, rum, gin, triple sec, tequila, limone, cola
Caffè
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Caffè espresso€2.5Autentico espresso napoletano preparato con miscela artigianale Caffè Barbera
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Caffè americano€3.5
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Caffè greco€4
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Orzo€3.5
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Cappuccino classico / freddoPossibilità di aggiunta di panna
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Doppio cappuccino classico / freddo€4.5Possibilità di aggiunta di panna
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Cioccolata calda o fredda / con panna
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Tè con latte o limone€3.5
Colazione
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Cornetto dolceVuoto o a scelta: Nutella, marmellata, crema pasticcera artigianale, amarena Fabbri, crema al pistacchio, cioccolata bianca
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Brioche a tuppo artigianaleVuota o a scelta: Nutella, marmellata, crema pasticcera artigianale, crema al pistacchio, salumi / gelato e possibilità di aggiunta di panna montata
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Parigina napoletana€4Focaccia con prosciutto cotto e formaggio, coperta da pasta sfoglia
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Yogurt greco con miele e noci€6.5
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English Mediterranean Breakfast€12Uova ad occhio di bue, pancetta, feta, fagioli, pomodori, cetrioli, funghi, olive, pane tostato
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Bomba o ciambella€3.5*secondo disponibilità
A’ Marenna
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Vegetariano€9Insalata, pomodoro, scamorza o feta, verdure alla griglia
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Tradizionale€10Insalata, pomodoro, mozzarella o feta, prosciutto cotto / tonno
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Al Crudo€12Insalata, pomodoro, rucola, mozzarella, prosciutto crudo Italiano, scaglie di parmigiano
