Горячее
-
Паста со стейком890₽Говядина, домашняя паста феттучини, вешенки, соус перечный демиглас
-
Паста с креветками и страчателлой860₽Креветки, домашняя паста феттучини, томатный соус, страчателла
-
Курица по-азиатски520₽Курица, рис, кабачок, болгарский перец, лук, груша, киви, томатная глазурь
-
Томленая говяжья щека с трюфельным пюре800₽Говяжья щека, трюфельное пюре, зеленый горошек, соус демиглас
-
Утка с пюре из цветной капусты с яблочной глазурью и грушей750₽Пюре из цветной капусты, яблочная глазурь, утиная грудка, карамелизированная груша
Десерты
-
Ганаш из белого шоколада420₽
-
Чизкейк 1 opinión450₽
Закуски
-
Тартар из говядины590₽Говядина, соевый соус, трюфельное масло, мусс из пармезана
-
Тартар из лосося690₽Лосось, авокадо, манго, огурец, зеленый лук, томашний терияки
-
Жаренные спринг роллы с креветкой650₽Креветки, кабачки, болгарский перец, лук, омлет, соус на основе сладкого чили, рисового уксуса и тонкацу
-
Харумаки450₽Говяжий фарш, спринг тесто, соус на основе сладкого чили, майонеза и кимчи
-
Роти с щекой730₽Лепешка роти, говяжья щека, соус демиглас, красный лук, зеленый лук, крем чиз, вешенки, томатная глазурь, лук фри
-
Фиш & чипс640₽Судак темпура, картофель фри, соус дзадзыки
Роллы
-
Филадельфия1000₽Лосось, творожный сыр, гель из манго, устричная глазурь
-
Калифорния с лососем840₽Лосось, огурец, творожный сыр, тобико, авокадо
-
Запеченный с креветкой650₽Креветка, творожный сыр, тобико, чеддер
Салаты
-
Цезарь с курицей590₽Микс салата, черри, пармезан, трюфельное масло, соус цезарь, курица су-вид
-
Цезарь с креветками690₽Микс салата, черри, пармезан, трюфельное масло, соус цезарь, креветки
-
Салат с тунцом и такуаном690₽Тунец татаки, маринованное яйцо, картофель бейби, микс салата, такуан, кокосово - ореховый соус, устричная глазурь
-
Салат с креветками и авокадо790₽Креветки, авокадо, сезонный фрукт, соус на основе шисо и юдзу
-
Буррата с томатами780₽Бакинские томаты, буррата, соус на основе растительного масла, мёда и горчицы
-
Салат со стейком830₽Фланк стейк, микс салата, картофель бейби, маринованные вешенки, черри, красный лук, укроп, горчичный соус, трюфельное масло
-
Поке с креветками650₽Креветки, рис, чука, черри, такуан, авокадо, битые огурцы, имбирная заправка
-
Поке с лососем750₽Лосось, рис, чука, черри, такуан, авокадо, битые огурцы, имбирная заправка
-
Поке с тунцом600₽Тунец, рис, чука, черри, такуан, авокадо, битые огурцы, имбирная заправка
Супы
-
Том ям с морепродуктами890₽Креветки, мидии, кальмар, зеленый лук, черри, рис, лайм
-
Рамен630₽Утка, маринованное яйцо, лапша, водоросли вакаме, соевая спаржа, кукуруза
