Бар, кофе и напитки - ВОДА
-
Петроглиф550₽
-
Недра850₽
Бар, кофе и напитки - КОКТЕЙЛИ
-
Кловер Клаб с полевыми травами Non-alcoholic1700₽
-
Американо450₽
-
Джин-тоник Non-alcoholic1500₽Персик, жасмин
-
Капучино650₽
-
Латте650₽
-
Флет уайт650₽
-
Эспрессо-тоник650₽
-
Какао600₽
-
Antica Formula1050₽
-
Сок550₽
-
Nunchi Tonic450₽
-
Fever Tree Tonic750₽
-
Coca-Cola450₽
-
Джин-тоник Non-alcoholic1500₽Берёза, тимьян, лайм
Бар, кофе и напитки - ПИВО
-
Bakalar Охмеленный лагер900₽
-
Bakalar Охмеленный лагер б/а700₽
Десерты - КОНФЕТЫ
-
Вишневая330₽Карамель, ганаш, молочный шоколад
-
Кофейная250₽Кофейный / ванильный ганаш
-
Финик в белом шоколаде с фисташковой пастой и фисташками350₽Финик в белом шоколаде с фисташковой пастой и фисташками
-
Финик в молочном шоколаде с пралине, кешью и фундуком350₽Финик в молочном шоколаде с пралине, кешью и фундуком
-
Финик в темном шоколаде с арахисовой пастой, миндалем и грецким орехом350₽Финик в темном шоколаде с арахисовой пастой, миндалем и грецким орехом
-
Мини-макарон в ассортименте400₽
-
Апельсин в шоколаде350₽Апельсин в шоколаде
-
Щербет1200₽
Десерты - ПЕЧЕНЬЕ
-
Мадлен фисташковое и лимонное600₽
-
Бискотти1800₽
-
Шоколадное горячее печенье с соленой карамелью800₽
Десерты - ТОРТЫ
-
Чизкейк Сан-Себастья с шоколадным соусом1900₽Чизкейк Сан-Себастьян с шоколадным соусом
-
Медовик со сметанным кремом1500₽Медовик со сметанным кремом
-
Ванильно-меренговый1600₽Ванильно-меренговый
-
Панакота с ягодным сабайон1500₽Панакота с ягодным сабайон
-
Тирамису1500₽Тирамису
-
Мельфей Mirris с патисьером и малиновым соусом2400₽Мельфей Mirris с патисьером и малиновым соусом
-
Яблочный пирог с ванильным мороженым1800₽Яблочный пирог с ванильным мороженым
-
Спагетти из манго с апельсиновым соусом и свежими ягодами2400₽Спагетти из манго с апельсиновым соусом и свежими ягодами
Основное меню - БЛЮДА ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ
-
Гусь запеченный с яблоками и черносливом540₽
-
Козленок запеченный целиком900₽
-
Говяжьи ребра1700₽
-
Лопатка мраморная900₽
-
Зур-бэлиш с гусем и картофелем/телятиной12000₽
Основное меню - ГАРНИРЫ
-
Картофельное пюре с трюфелем1200₽
-
Картофель жареный с луком1500₽
-
Спаржа зеленая2400₽
-
Дикий рис/рис басмати1100₽
Основное меню - ГОРЯЧЕЕ ИЗ МЯСА
-
Филе говядины Россини 250/150 гр8500₽
-
Мозговая кость запеченная2700₽
-
Телячья печень жареная с луком и картофельные пюре 270/150 гр3100₽
-
Козленок запеченный с артишоками 550 гр6900₽
-
Оссобуко под соусом гремолата 400/120 гр4300₽
-
Каре ягненка5900₽
Основное меню - ГОРЯЧЕЕ ИЗ ПТИЦЫ
-
Кукурузный цыпленок запеченный с белыми грибами и картофелем3300₽
-
Филе индейки на гриле с овощами1900₽
-
Утиная ножка конфи2700₽
Основное меню - ГОРЯЧЕЕ ИЗ РЫБЫ
-
Черная треска под соусом юдзу и пюре с васаби3900₽
-
Филе лосося в сливочном соусе с шафраном4100₽
-
Филе дикого сибаса6500₽
Основное меню - ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Артишоки жареные с мятой и чесноком3300₽
-
Улитки Эскарго (6 шт)1800₽
-
Улитки Эскарго (12 шт)3600₽
-
Вонголе в белом вине3500₽
-
Жареные кальмары с артишоками3800₽
-
Треугольники с уткой1200₽
-
Утиная печень с ягодами3200₽
Основное меню - ДАРЫ МОРЯ
-
Мини-кальмары1300₽
-
Креветка красная3000₽
-
Тигровые креветки1200₽
-
Кальмары 1 opinión1100₽
-
Осьминог 1 opinión2400₽
-
Морской гребешок2400₽
-
Фаланга краба3700₽
Основное меню - ДОМАШНЯЯ ПАСТА
-
Тальятелле с пекорино и трюфелем2400₽
-
Лазанья мясная2100₽
Основное меню - КОТЛЕТЫ
-
Из телятины с ягненком, картофельным пюре и запечённым помидором3500₽
-
Из курицы с картофельным пюре и запечённым помидором2200₽
-
Из сибаса и дорадо с диким рисом3500₽
-
Из щуки с пюре из сельдерея и соусом из щучьей икры2400₽
Основное меню - ХОСПЕР
-
Филе говядины Ангус2100₽
-
Рибай2100₽
-
Томагавк2500₽
-
Тибон стейк2500₽
Основное меню - СУПЫ
-
Суп из чечевицы с овощами900₽
-
Уха из дровяной печи с расстегаем2200₽
-
Куриный суп с домашней лапшой1100₽
Основное меню - РИЗОТТО
-
Ризотто с белыми грибами2300₽
-
Ризотто с креветками и зеленой спаржей3300₽
Основное меню - ПИЦЦА
-
Фокачча с розмарином и морской солью650₽
-
Пицца трюфельная3150₽
-
Пицца Маргарита1400₽
-
Пицца с грушей и горгонзолой1900₽
-
Пицца четыре сыра1800₽
-
Пицца с тунцом и красным луком2100₽
-
Пицца салями пиканте1900₽
-
Пицца с кониной2000₽
Основное меню - ПАСТА
-
Спагетти с чесноком, перцем чили и икрой боттарга1700₽
-
Спагетти качо э пеппе1500₽
-
Пенне арабьята1100₽
-
Спагетти с вонголе2700₽
-
Спагетти болоньезе1600₽
-
Спагетти с говядиной ангус2500₽
Чай - БЕЛЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ
-
Шиповник Яблоко Чабрец1500₽
-
Малина Хвоя1500₽
-
ТИЗАНЫ - Гречишный1200₽
-
ТИЗАНЫ - Таёжный1500₽
-
ТИЗАНЫ - Расслабляющий1500₽
-
ТИЗАНЫ - Русские Узоры1500₽
-
ТИЗАНЫ - Миррис2000₽
-
ПУЭР - Шен (зелёный)1800₽
-
ПУЭР - Шу (чёрный)1800₽
-
УЛУН - Габа1500₽
-
УЛУН - Молочный1100₽
-
Ассорти варенья1000₽
-
Варенье малина, белая черешня, кизил, клубника, грецкий орех300₽
-
Зелёный чай - Сенча1100₽
-
Чёрный чай - Эрл Грей1100₽
-
Чёрный чай - Чёрный Русский1100₽
-
Чёрный чай - Дарджилинг1100₽
-
Чёрный чай - Ассам1100₽
-
Зелёный чай - Жасмин1100₽
-
УЛУН - Те Гуань Инь1100₽
-
ТИЗАНЫ - Алтай1500₽
-
ТИЗАНЫ - Тонизирующий1500₽
-
ТИЗАНЫ - Иван Чай1200₽
Основное меню - РЫБА ЦЕЛИКОМ
-
Морской язык2500₽
-
Тюрбо2500₽
-
Дикий сибас2500₽
-
Барабулька1100₽
-
Корюшка1100₽
Основное меню - Холодные закуски - ТАРТАРЫ
-
Тартар из японского тунца4000₽
-
Тартар из говядины ангус2400₽
Основное меню - Холодные закуски - КРУДО/СЕВИЧЕ
-
Крудо из красных креветок3300₽
-
Севиче из лосося2700₽
Основное меню - Холодные закуски - КАРПАЧЧО
-
Карпаччо из цветной капусты с черным трюфелем1900₽
-
Карпаччо из артишоков с пармезаном3100₽
-
Карпаччо из лосося2100₽
-
Карпаччо из говядины с рукколой2300₽
Основное меню - Холодные закуски - РАЗНОЕ
-
Хамон Иберико «Синко Хотас»4900₽
-
Ассорти татарских колбас2900₽
-
Анчоусы с чесночными тостами1200₽
-
Икра осетровая8500₽
Основное меню - Холодные закуски - САЛАТЫ
-
Зеленый салат с овощами и эдамаме1800₽
-
Вителло тоннато2300₽
-
Теплый салат с телячьей печенью2500₽
-
Теплый салат с говядиной по-азиатски3100₽
-
Салат цезарь с креветками/лососем/перепелкой2500₽
-
Оливье с крабом и черной икрой4100₽
-
Руккола с креветками, черри и авокадо1900₽
-
Буррата с помидорами2300₽
-
Овощной салат из помидоров, огурцов и авокадо1900₽
