Vorspeisen
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Vietnamesische Sommerrollenab 4,30„gỏi cuon“ – Vietnamesische Sommerrolle mit Shrimps, Schwein und Ei. Auch erhältlich ohne Schwein, als Huhn/Ei, mit Tofu oder mit Avocado (2 Stk.)
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Rindfleischsalat5,60„gỏi bò“ – Gemischter Salat mit Fischsauce, Kräutern, Erdnüssen und Rindfleisch
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Avocadosalat6,60„gỏi bơ“ – Gemischter Salat mit veganer Sauce, Kräutern, Erdnüssen und Avocadowürfeln
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Gemüsesuppe mit Tofu4,70„súp rau với đậu hũ“ – Vegane Gemüsesuppe mit Karotten, Chinakohl, Brokkoli, Pakchoi und Tofu
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„khoai lang chiên“6,10Frittierte Süßkartoffeln in Kokosmilchteig
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„tôm chiên cơm“9,50Frittierte Garnelen im grünen Reisteigmantel (3 Stk.)
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Vietnamesische Frühlingsrollenab 3,90„chả giò“ – Knusprig frittierte Frühlingsrolle mit Shrimps- und Schwein-Füllung, serviert mit hausgemachter Fischsauce. Auch erhältlich mit Huhn oder vegan (2 Stk.)
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Shrimpssalat5,70„gỏi tôm“ – Gemischter Salat mit Fischsauce, Kräutern, Erdnüssen und Shrimps
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Mangosalat mit Shrimps7,10„gỏi xoài“ – Grüner Mangosalat mit Karotten, Fischsauce, Kräutern, Erdnüssen und Shrimps
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Hühnersuppe mit Ei4,70„súp gà với trứng“ – Hühnersuppe mit Karotten, Chinakohl und verquirltem Ei
Nudelgerichte
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Gebratene Reisbandnudelnab 9,90“phở xao“ – Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Röstzwiebeln. Erhältlich mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, knuspriger Ente, Shrimps oder mit Tofu
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Gebratene Weizennudelnab 9,60„mì xao“ – Gebratene Weizennudeln mit Gemüse und Röstzwiebeln. Erhältlich mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, knuspriger Ente, Shrimps oder mit Tofu
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Gebratene Glasnudelnab 10,20„miến xao“ – Gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Shiitake, Morcheln und Röstzwiebeln. Erhältlich mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, knuspriger Ente, Shrimps oder mit Tofu
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Spezialgericht – Reisnudeln mit gegrilltes vom Schwein15,90„bún chả hanoi“ – auf einem Teller servierte Reisnudeln, Salat, Kräutern, und gegrillter Schopfbraten. Dazu eine Fischsauce zum Dippen
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„bún chả giò“ab 13,20Warm servierte Reisnudeln mit Frühlingsrollen, frischen Kräutern, Salat, Sellerie, Lauch, Fischsauce sowie Erdnüssen und Röstzwiebeln. Erhältlich mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, knuspriger Ente oder vegan mit Tofu
Cartas de restaurantes cercanos
Nudelsuppen
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“phở bò”13,10Traditionelle Nudelsuppe mit klarer Rindsbrühe, Reisbandnudeln und hauchdünn geschnittenem Rindfleisch
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„phở gà”11,60Nudelsuppe mit leichter Hühnerbrühe, Reisbandnudeln und Hühnerfleisch
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„miến gà“12,60Kräftige Nudelsuppe mit Hühnerbrühe, Glasnudeln aus Mungobohnen, Hühnerfleisch, Shiitake und Morcheln
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„phở chay”11,60Vegane Nudelsuppe mit Gemüsebrühe, Reisbandnudeln, Karotten, Zucchini, Brokkoli, Pakchoi, Chinakohl und Tofu
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„bún bò huế“13,20Kräftige und scharfe Nudelsuppe mit Rindsbrühe, Reisnudeln, Zitronengras, „huế“-Gewürzen, dünn geschnittenem Rindfleisch und Schweinefleisch
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„bún riêu“12,60Frische, leicht saure Nudelsuppe mit Gemüsebrühe, Reisnudeln, faschiertem Krebs, verquirltem Ei, Shrimpspaste, Tofu, Röstzwiebeln und Tomaten
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„phở vit”14,40Reisbandnudelsuppe mit klarer Rindsbrühe, Reisbandnudeln und knuspriger Ente
Hauptspeisen
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Knusprige Ente mit Curry14,30„vit xao ca-ri“ – Knusprige Ente auf Kokos-Curry-Sauce mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini, Brokkoli und Zwiebeln
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Knusprige Ente mit Gemüse13,10„vit chien gion voi rau“ – Knusprige Ente auf gebratenen Zwiebeln, Karotten, Pakchoi, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen
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„ngan xao sả ớt“15,40Gebratenes Entenfilet mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Lauch, Zitronengras und Chili (scharf)
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„bún ngan nướng“17,90Gegrilltes Entenfilet serviert mit Kräutern, Salat und Reisnudeln. Dazu Fischsauce zum Dippen
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Huhn mit Gemüse11,60„gà xào rau“ – Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Karotten, Pakchoi, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen
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Huhn mit Zitronengras und Chili12,10„gà xào sả ớt“ – Gebratenes Hühnerfleisch mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Lauch, Zitronengras und Chili (scharf)
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Huhn mit Curry12,70„gà cà-ri“ – Gebratenes Hühnerfleisch in Kokos-Curry-Sauce mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini, Brokkoli und Zwiebeln
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Rindfleisch mit grünem Gemüse13,80„bò xào rau xanh“ – Gebratenes Rindfleisch mit Pak Choi, Brokkoli, Zucchini und Knoblauch
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Rindfleisch mit Zitronengras und Chili14,90„bò xào sả ớt“ – Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Lauch, Sellerie, Zitronengras und Chili (scharf)
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Rindfleisch mit Melanzani15,40„bò xào cà tím“ – Gebratenes Rindfleisch mit Melanzani und Lauch (leicht pikant)
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Warme Reisnudeln mit Rindfleisch14,20„bún bò nam bộ“ – Warm servierte Reisnudeln mit in Zitronengras und Knoblauch angebratenem Rindfleisch, Sellerie, Kräutern, Salat, Fischsauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen
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Rindersteakwürfel18,20„bò lúc lắc“ – Scharf angebratene Rindersteakwürfel mit roten Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Lauch auf Blattsalat serviert
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Warm servierte Reisnudeln mit Zander16,40„bún cá“ – Warm servierte Reisnudeln mit Salat, Kräutern, Lauch, Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und gebackenem Zanderfilet
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Knuspriges Zanderfilet15,30„cá phi lê chiên giòn“ – Knusprig frittiertes Zanderfilet serviert mit Fischsauce
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Menu Item$9Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
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Gebratener Eierreisab 10,40„cơm rang trứng“ – Gebratener Reis mit Erbsen, Zucchini, Zuckermais und Ei. Wahlweise mit Rindfleisch, Hühnfleisch, knuspriger Ente, Shrimps oder Tofu
Shrimps
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Shrimps mit Curry18,20„tôm cà-ri“ – Gebratene Shrimps in Kokos-Curry-Sauce mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini, Brokkoli und Zwiebeln
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Shrimps mit Zitronengras und Chili17,60„tôm xao sả ớt“ – Gebratene Shrimps mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Zitronengras und Chili (scharf)
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Warm servierte Reisnudeln mit Shrimps17,10„bún tôm“ – Warm servierte Reisnudeln mit Salat, Kräutern, Lauch, Fischsauce, Röstzwiebeln, Erdnüssen und gebratenen Shrimps
Vegan
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Tofu mit Zitronengras und Chili11,50„đậu hủ xào sả ớt“ – Gebratener Tofu mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Zitronengras und Chili (scharf)
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Tofu mit Gemüße10,50„đậu hủ xào rau“ – Gebratener Tofu mit Zwiebeln, Karotten, Pakchoi, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen
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Tofu mit Curry11,90„đậu ca-ri“ – Gebratener Tofu in Kokos-Curry-Sauce mit Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini, Brokkoli und Zwiebeln
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Tofu mit Melanzani11,90„đậu hũ xào cà tím“ – Gebratener Tofu mit Melanzani und Lauch
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Pak Choi11,50„rau cải lùn“ – Gebratener Pak Choi mit Knoblauch
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Gemüse der Saison10,50„rau từ mùa xao chay“ – Gebratene Zwiebeln, Karotten, Pakchoi, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen
Nachspeisen
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„chuối chiên“5,10Knusprig gebackene Bananen mit Honig, Kokosmilch und Erdnüssen
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„chè chuối“4,30Cremiger Bananen-Pudding mit Tapiokaperlen, Kokosmilch und Erdnüssen
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Nachspeise des TagesWir servieren täglich abwechselnde Nachspeisen der vielfältigen vietnamesischen Süßspeisenwelt. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an uns.
