Menu Noccio Rosa Parks - été 2026
Antipasti
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Salade d'été - Sans gluten€12.00Melon, abricots grillés, salade frisée, pêches, mozzarella cerise et vinaigrette citronnée.
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Parmigiana di melanzane - Sans gluten€16.00Aubergines grillées, sauce tomate, basilic, mozzarella de pain et parmesan.
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Vitello tonnato€14Tranches de filet de veau rôti, sauce tonnato, câpres et pickles d'oignons.
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Arancini di rosso€8Crème de poivrons grillés, parmesan, pomodoro et stracciatella.
Pasta & Risotto
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Pasta al Carbonara€19Paccheri, Guanciale (origine Italie), jaune d'œuf et parmesan.
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Pasta con tonno fresco€21Penne, thon frais, tomates cerises colorées, câpres, oignons, basilic, olives taggiasche et huile d'olive.
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Pasta con pesto di zucchine e pistachi€22Linguine, pesto de courgettes, pistaches, menthe, basilic, parmesan et stracciatella.
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Risotto ai pepperoni Dolci - Sans gluten€19.00Risotto carnaroli, crème de poivrons grillées, sauce pomodoro, parmesan et crème de stracciatella.
Salades & Grillades
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Salade lollo rosso, poulet grillé, anchois, olives taggiashe, parmesan, œufs durs, croûtons et sauce césar. (poulet origine France).
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Espadon grillé - Sans gluten€22.00Pavé d'espadon, caponata (poivron, tomates cerises, courgette, oignons et aubergines cuites au four) et sauce salmoriglio.
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Entrecôte maturée (250 g) - Sans gluten€27.00Accompagnée de légumes grillés marinés, sauce au poivre vert (viande d'origine France).
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Salade de Fregola - Sans gluten€15.00Fregola sarda, pesto alla Genovese, tomates séchées, crème de burrata, copeaux de parmesan et olives taggiasche.
Sides
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Bouchées croustillantes de pommes de terre€5Pomme de terre, beurre, parmesan, crème de truffe, sauce verdi.
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Sucrine façon césar - Sans gluten€5.00Sucrine, sauce verdi, nuage de parmesan, perles de balsamique noir et copeaux de parmesan.
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Dolce & Salato 6 opiniones€8Salami italien, fruits de saison et vinaigre balsamique.
Dolci
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Chou craquelin, glace à la vanille Bourbon€8Chou craquelin, glace à la vanille bourbon et sauce chocolat.
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Tartelette aux fraises€7.00
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Café ou Thé Gourmand du Chef€10Suggestion du jour.
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Salade de fruits de saison (Sans Gluten)€7Assortiments de fruits frais coupés de saison.
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Sorbet du moment€7Duo de sorbets de saison.
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Tiramisu Noccio€9Une alliance fondante de mascarpone, biscuits au café, Nocciolata et noisettes torréfiées.
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Tiramisu Noccio XXL€14Une alliance fondante de mascarpone, biscuits au café, Nocciolata et noisettes torréfiées en version XXL.
Menu Enfant
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Menu Enfant€12Sirop à l'eau et Pâtes à la sauce tomate ou Pâtes aux fromages et Mini Tiramisu