Баранина
-
Каре ягненка. Порция 3-4 шт. Средний вес порции 250 г. Цена указана за 100 г.
Вагю
-
Пиканья "Вагю627₽Бразильский стейк Пиканья из говядины породы Вагю. Цена указана за 100 гр.
Десерт
-
Чизкейк 1 opinión180₽Чизкейки, тортики в ассортименте.
Индейка
-
Люля-кебаб из индейки Халяль130₽Люля-кебаб из индейки Халяль в порции 3 штуки, вес порции 300 гр. Цена указана за 100 г.
Картофель / Фри
-
Вес готового продукта 120 гр. Цена указана за 1 порцию.
-
Картофель по-деревенски150₽Картофель по-деревенски дольками. Вес 120 гр. Цена указана за 1 порцию.
Колбаски
-
Улитка из баранины180₽Улитка из баранины собственного производства. Цена указана за 100 гр.
-
Балканские колбаски из говядины199₽Балканские колбаски из фарша мраморной говядины без оболочки. Цена указана за 100 гр.
-
Свиные колбаски гриль140₽Свиные колбаски гриль собственного производства. Цена указана за 100 гр.
Конина
-
Стейк "Татарский360₽Стейк или шашлык из конской вырезки. Самое нежное мясо в нашем меню.
Мраморная говядина
-
Шашлык кусковой из мраморной говядины250₽Шашлык из мраморной говядины бычков породы Блэк Ангус. Отличается нежным и насыщенным говяжьим вкусом. Специальный маринад размягчает мясо и придает особый вкус. Готовится такой шашлык в течении 20 минут. Средний вес кусочка 60 г готового продукта.
-
Стейк "Стриплойн" (травяной откорм)315₽Стейк "Стриплойн" готовится из тонкого края мраморной говядины породы Блэк Ангус. Цена указана за 100 гр.
-
Стейк "Стриплой" (зерновой откорм)515₽Стейк стриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края. Это мясо категории Прайм — высшей степени мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.
-
Стейк "Рибай" зернового откорма780₽Рибай — настоящая жемчужина деликатесного мяса. Тонкие жировые прослойки, пронизывающие стейк, при приготовлении наполняют мясо соком, делая его нежным и ароматным. Это мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности.
-
Медальоны из говяжьей вырезки462₽Нежная говяжья вырезка бычков породы Блэк Ангус- нежное и вкусное мясо! Максимально нежирная часть.
Овощи
-
Нарезка из помидор и огурцов100₽Нарезка из помидор и огурцов, по желанию добавляем оливковое масло или майонез. Вес 100 гр. Цена указана за 1 порцию.
Пельмени
-
Пельмени говяжьи280₽Пельмени ручной работы из говядины, только хорошее отборное мясо, без субпродуктов. Цена за 1 порцию 14 шт.
-
Пельмени свиные220₽Пельмени ручной работы из свинины, только хорошее отборное мясо, без субпродуктов. Цена за 1 порцию 14 шт.
-
Пельмени жареные220₽Пельмени собственной работы, только хорошее мясо ни каких субпродуктов. Цена за 1 порцию.
Свинина
-
Стейк из свиной корейки180₽Стейк из свиной корейки готовится на углях. Цена указана за 100 гр. Овощной гарнир и соус по желанию.
-
Стейк из свиной шеи200₽Свиная шея- самый лучший вариант для шашлыка. Мы захотели Вас удивить и сделали стейк из свиной шеи. Специальный маринад размягчает мясо и придает особый вкус. Готовится такой стейк в течении 20 минут.
-
Шашлык кусковой из свиной шеи200₽Свиная шея самый лучший вариант для шашлыка. Специальный маринад размягчает мясо и придает особый вкус. Готовится такой шашлык в течении 20 минут.
-
Медальоны из свиной вырезки220₽.Нежнейшая вырезка, завернутая в свиной бекон, после жарки, превращается в очень нежные и сочные медальоны. Специальный маринад размягчает мясо и придает особый вкус. Готовятся медальоны в течении 20 минут.
-
Рёбра-гриль свиные130₽Свиные рёбра-барбекю.
Соус
-
Соус30₽Соус в ассортименте.
-
Соусы к говядине40₽Три вида соуса великолепно подходящих к говядине. Эти соусы помогают раскрыть вкус говядины. Хоть соусы вишневый, брусничный, сливовый они не сладкие, а приятно кисловатые. Вес порции 30 г.
-
Соус к мясу30₽Фирменный соус к мясу. Приготовлен нами на основе томатной пасты, аджики. Имеет слегка островатый вкус, идеально для свинины и колбасок.
Телятина
-
Корейка на кости из розовой телятины250₽Розовая телятина ценится как диетический продукт, богатый белком и микроэлементами. Многие мамы выбирают это нежное и сочное мясо для своих самых маленьких гурманов еще и потому, что из него получаются сытные и простые блюда.
Хлеб
-
Лепёшка Кабартма60₽Цена указана за целую лепёшку, так же режем на 1/2, 1/4 часть.
Ягненок на мангале
-
Шашлык из ягнёнка282₽Ягнятина– диетический и легкоусвояемый продукт. В этом мясе высокое содержание белка, цинка, витаминов и минеральных веществ. Многие мамы выбирают его для своих маленьких гурманов.
