Rosoli pugliesi
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Malva e santoreggia di murgia€4
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Alloro€4
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Salvia e limone€4
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Visciole€4
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Fico d'india€4
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Gelso rosso€4
Caffè
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Caffè€2
Cartas de restaurantes cercanos
Contorni
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Verdure alla griglia€5
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Insalata mista€5
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Cicorie AOP€5
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Patate al rosmarino€5
Antipasti
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Medaglioni di orata croccante alla curcuma, zucchine scapece, maggiorana, composta di albicocche€16
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Battuta di manzo, pesche, nocciola, lime€16
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Cetriolo in osmosi, ricotta di bufala al limone, erba cipollina, gambero rosso*€16
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Cialledda pugliese, burrata€14
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Selezione di formaggi€14
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Gazpacho pomodoro cuore di bue, basilico, creme fraiche, tarallo alle olive€14
Primi piatti
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Cavatelli, pesto, pomodoro secco, mandorle, polpettine di pane alla mentuccia€16
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Tubettini, cozze, pecorino, limone€16
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Orecchiette con braciola€16
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Tagliolino fresco, rana pescatrice, pomodorino giallo, peperone crusco€18
Alla griglia
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Filetto di manzo, patate al rosmarino€25
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Hamburger di fassona 300g, patate al rosmarino€20
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Entrecôte , patate al rosmarino€22
Bevande
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Corona cero€6Analcolica
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Coca cola€5
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Fanta€5
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Corona€7Pale lager
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Peroni, nastro azzurro€6Premium lager
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Agricola ambrata- birra salento€7Vienna lager
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Acqua naturale 0,75cl€3
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Margose- birranova€8Italian gose
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Igea, gluten free, birra salento€7Golden ale
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Sprite€5
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Acqua frizzante 0,75cl€3
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Coca cola zero€5
Dessert
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Dolci del giorno€8
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Mousse al cioccolato bianco, cuore ai frutti di bosco, namelaka al pistacchio€8
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Zuccotto, vaniglia, cioccolato, amarena€8
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Frutta fresca di stagione€7
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Assoluto di mango, gelè al mojito, crumble al cocco€8
Secondi piatti
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Crostacei 100g€10
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Pesce spada CBT alla catalana€24
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Bombette arrosto, cicoriella AOP, salsa al negroamaro€18
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Pescato del giorno premium 100g€10
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Filetto di scottona, piselli, crema di rucola, chips di parmigiano€28
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Pescato del giorno 100g (da)€7
