Suntory Interlomas Carta

Menú

• Niguiri Sushi (3 piezas)
  Niguiri sushi (3 pieces)
• Almejas a la Mantequilla (2 piezas)
  Chocolata clam with butter and soy sauce (2 pieces)
• Tempura Mixto
  Assorted tempura

• Teppanyaki de Camarón o Ribeye
  Shrimp or ribeye prepared on iron plate in your sight
• Yakimeshi
  Fried rice with bits of vegetables and ground beef

• Tempura Helado con Häagen-Dazs
  Pastry filled with ice cream with strawberry marmalade sauce or chocolate sauce on it
• Café Nespresso o Té
  Coffee or tea

• Foie Gras Teriyaki
  Hígado de ganso preparado con salsa teriyaki a su vista. [Foie gras with teriyaki sauce]
• Yakitori (3 piezas)
  Brochetas de pollo con salsa teriyaki. [Chicken brochettes with sweet soy sauce (3 pieces)]
• Almejas a la Mantequilla
  Almeja chocolata con mantequilla y salsa de soya. [Chocolata clam with butter and soy sauce]
• Espárragos con Carne de Res
  Sazonados con salsa teriyaki. [Asparagus rolled with beef, with teriyaki sauce]
• Salmón o Atún no Hibachiyaki
  Salmón o atún asado en plancha individual japonesa. [Salmon or tuna fish grilled with a special sauce at your table]
• Edamame 4 opiniones
  Vaina japonesa cocida o asada a la sal. [Japanese pea pods cooked or roast with salt]
• Ebi Kari Kari Ague
  Rollo crujiente de camarón con pasta de camarón y hojuelas de maíz. [Crunchy shrimp with mashed shrimp & cereal]
• Tempura de Verduras
  Variedad de verduras capeadas con harina japonesa. [A variety of vegetables covered with Japanese flour]
• Tempura Mixto
  Camarones y verduras capeadas con harina japonesa. [Shrimps and vegetables covered with Japanese flour]
• Tempura de Camarones
  Camarones capeados con harina japonesa. [Shrimps covered with japanese flour]
• Snow Crab (4 piezas)
  Manitas de cangrejo envueltas con ebi shinjyo. [Crab pincers wrapped with ebi shinjyo]
• Kushiague Mixto (5 piezas)
  Brochetas de carne, camarón, pollo, plátano y queso empanizados. [Beef, shrimp, chicken, banana & cheese brochettes deep fried (5 pieces)]
• Kushiague de Queso Manchego (5 piezas)
  Brochetas de queso manchego empanizadas. [Manchego cheese brochettes deep fried (5 pieces)]

• Ensalada de Verduras
  Vegetable salad
• Ensalada de Atún Sellado
  Sealed tuna fish salad
• Ensalada de Kanikama
  Kanikama salad
• Ensalada de Langosta
  Lobster salad

• Yakisoba con Carne
  Pasta delgada combinada con verduras y carne, sazonada con salsa de soya especial. [Grilled noodles with vegetables and beef, seasoned with special sauce]
• Mini Nabeyaki Udon
  Pasta gruesa en sopa caliente con kamaboko, tempura, pollo, camarón, shiitake y huevo. [White thick noodles in hot soup]
• Tempura Udon
  Pasta gruesa en sopa especial caliente con tempura mixto. [White thin or thick noodles served with hot salty sauce and tempura]

• Corte Fino Mixto de Salmón, Atún y Hamachi
  Mixed of salmon, tuna fish & yellow tail sliced thin
• Suzuki
  Robalo. [Sea bass]
• Shake
  Salmón. [Salmon]
• Maguro
  Atún. [Tuna fish]
• Tako
  Pulpo importado. [Imported octopus]
• Hamachi
  Cola amarilla. [Yellow tail]

• Sashimi de Langosta Viva
  Alive lobster; Precio por Kg. según temporada. [Price depends on the season]
• Sashimi Mixto
  Assorted sashimi
• Sashimi Mixto Especial
  Special assorted sashimi

• Ribeye Teriyaki Maki (8 piezas)
  Rollo de ribeye corte fino preparado a la plancha con verduras frescas, servido con salsa teriyaki spicy. [Roll with thinly sliced ribeye prepared on hot plate with vegetables, served with teriyaki sauce (8 pieces)]
• Tan Tan Udon
  Deliciosa sopa de udon picante con robalo, carne molida, jengibre, cebollín, negui blanco y chile guajillo. [Delicious spicy white thick noodles soup with seabass, ground beef, ginger, chives, white negui and guajillo chili]
• Canapés de Sushi (4 piezas)
  Delicioso sushi caliente de robalo y anguila con queso. [Delicious hot sushi of sea bass and eel with melt cheese on top]

• Sumashi
  Sopa cristalina de pescado bonito y alga marina. [Crystalline fish and seaweed soup]
• Miso Shiru
  Sopa tradicional de soya. [Traditional soy bean paste soup]
• Dobin Mushi
  Sopa cristalina de camarón y pollo servida en jarrita. [Crystalline shrimp and chicken soup served in a small jug]
• Miso Shiru de Mariscos
  Sopa tradicional de soya picante con mariscos. [Spicy soy bean soup with seafood]
• Sopa de Mariscos
  Sopa de mariscos estilo Suntory. [Seafood soup Suntory´s style]

• Sashimi 11 opiniones
  Sashimi de langosta fresca. [Fresh lobster sashimi]
• Teppanyaki
  Asada a la plancha. [Grill on plate]

• Especialidad de Sushi (Pescados y mariscos sobre arroz vinagrado)
  Fish and seafood over vinegary rice
• Niguiri Sushi Mixto
  7 variedades de pescado nacional y hosomaki. [7 variety of national fish and hosomaki]
• Niguiri Sushi Especial
  10 variedades de pescado nacional e importado y hosomaki. [10 variety of natural & imported fish and hosomaki]
• Chirashi Sushi
  Pescados y mariscos servidos sobre una base de arroz vinagrado. [Fish and seafood served over vinegary rice]
• Chirashi Sushi Especial
  Pescados y mariscos nacionales e importados acompañados de arroz vinagrado. [Imported & national fish and seafood accompanied by vinegary rice]
• Tekkadon con Atún o Salmón
  Rebanadas de atún o salmón fresco marinados en salsa de soya, servidos sobre una base de arroz vinagrado. [Slices of fresh marinated tuna fish or salmon in soy sauce, served over vinegary rice]

• Uni
  Hueva de erizo. [Sea urchin]
• Kanikama
  Surimi de pescado. [Imitation crab stick]
• Masago
  Hueva de pescado. [Fish roe]
• Ika
  Calamar. [Squid]
• Shake
  Salmón. [Salmon]
• Hamachi
  Cola amarilla. [Yellow tail]
• Tako
  Pulpo. [Octopus]
• Ikura
  Hueva de salmón. [Salmon roe]
• Ikura en limón
  Hueva de salmón en limón. [Salmon roe on lemon]
• Unagui
  Anguila de río. [Eel]

• Tamago
  Huevo endulzado. [Sweetened egg]
• Tai
  Huachinango. [Red snapper]
• Suzuki
  Robalo. [Sea bass]
• Ebi
  Camarón. [Shrimp]
• Maguro
  Atún. [Tuna fish]
• Shimesaba
  Macarela. [Mackerel]

• Tekka Maki (12 piezas)
  Rollo con atún. [Thin roll with tuna fish (12 pieces)]
• Kappa Maki (12 piezas)
  Rollo con pepino. [Thin roll with cucumber (12 pieces)]
• Vegetariano Maki (5 piezas)
  Rollo de sushi con frescos vegetales. [Roll with fresh vegetables (5 pieces)]
• Cruji Roll (8 piezas)
  Crujiente rollo de salmón cubierto de ebi shinjyo, con cereal envuelto, en salsa especial. [Crunchy roll of salmon wrapped with mashed shrimp with cereal in special sauce (8 pieces)]
• California Maki (8 piezas)
  Kanikama, aguacate y pepino. [Kanikama, avocado and cucumber (8 pieces)]
• California Maki Especial (8 piezas)
  Kanikama, aguacate, pepino y queso con hueva de pescado por fuera. [Kanikama, avocado, cucumber and cheese wrapped with fish roe (8 Pieces)]
• Filadelfia Maki (8 piezas)
  Salmón, pepino y queso. [Salmon, cucumber and cheese (8 pieces)]
• Filadelfia Maki Especial (8 Piezas)
  Salmón, pepino, queso y hueva de pescado por fuera. [Salmon, cucumber & cheese wrapped with fish roe (8 pieces)]
• Kakiague Roll (8 piezas)
  Kakiague por fuera y por dentro queso, kanikama y chile toreado. [Cheese, kanikama & fried chily wrapped with crunchy vegetables (8 pieces)]
• Enoki Maki Especial (8 piezas)
  Rollo de enoki y langosta al estilo del chef. [Exquisite japanese mushroom and lobster roll (8 pieces)]
• Spicy Tuna (8 piezas)
  Rollo de atún marinado con salsa picante. [Marinated tuna fish with spicy sauce (8 pieces)]
• Dinamita Maki (8 piezas)
  Aguacate, queso, kanikama y chile chipotle. [Avocado, cheese, kanikama and chipotle chili (8 pieces)]
• Unagui no Cheese Oshi (4 piezas)
  Anguila, aguacate, queso y hueva de pescado. [Eel, avocado, cheese and fish roe (4 pieces)]
• Hako Sushi de Maguro (6 piezas)
  Sushi con excelente combinación de atún especial y ensalada con aderezo. [Sushi with excelent combination of tuna fish and salad (6 pieces)]
• Neptuno Maki (8 piezas)
  Camarón, queso, aguacate, pepino y pasta especial por fuera. [Shrimp, cheese, avocado & cucumber wrapped with special creamy sauce (8 pieces)]
• Alaskan Roll (8 piezas)
  Rollo con cangrejo de Alaska y kanikama con salsa Suntory por fuera. [Roll wrapped with Alaskan crab and kanikama with Suntory sauce (8 pieces)]
• Capricho del Chef (8 piezas)
  Robalo fresco rebozado, aguacate por dentro y sandileta, por fuera pasta especial, tampico y anguila. [Breaded sea bass & avocado wrapped with special creamy sauce, tampico & eel (8 pieces)]
• Atómico Maki (8 piezas)
  Rollo de tempura de camarón, queso, aguacate y chile chipotle. [Shrimp tempura, cheese, avocado and chipotle chili (8 pieces)]
• Dragon Roll (8 piezas)
  Rollo de aguacate y mango o durazno por fuera, con camarón empanizado, kanikama capeado y queso. [Breaded shrimp & crispy kanikama wrapped with avocado and creamy cheese & mango or peach (8 pieces)]
• Super Crunch Roll (8 piezas)
  Rollo de anguila y aguacate por fuera relleno de pasta crujiente con mayonesa y hueva de pescado. [Crunchy flour, mayonnaise and fish roe wrapped with eel and avocado (8 pieces)]

• Verduras
  Vegetables; Porciones 120 gr.
• Coliflor
  Cauliflower; Porciones 120 gr.
• Berenjena
  Eggplant; Porciones 120 gr.
• Papa Rallada
  Grated potato; Porciones 120 gr.
• Espinacas
  Spinach; Porciones 120 gr.
• Brócoli
  Broccoli; Porciones 120 gr.
• Setas
  Wild mushrooms; Porciones 120 gr.
• Espárragos
  Asparagus; Porciones 120 gr.
• Enoki (100 gr.)
  Japanese mushroom; Porciones 120 gr.

• Ribeye Prime Importado Corte Grueso (300 gr.)
  Imported ribeye prime steak (300 gr.)
• Ribeye Prime Importado Corte Fino (260 gr.)
  Imported ribeye prime sliced thin (260 gr.)
• Ribeye Choice Importado Corte Grueso (350 gr.)
  Imported ribeye choice steak (350 gr.)
• Ribeye Choice Importado Corte Fino (300 gr.)
  Imported ribeye choice sliced thin (300 gr.)
• Filete de Res (200 gr.)
  Beef fillet (200 gr.)
• Pollo (200 gr.)
  Chicken (200 gr.)

• Langosta 2 opiniones
  Lobster. Precio por Kg. según temporada. [Price depends on the season]
• Cangrejo de Alaska
  Alaskan king crab
• Mariscos Mixtos (275 gr.)
  Mixed seafood
• Salmón (150 gr.)
  Salmon
• Robalo (150 gr.)
  Sea bass
• Callo de Hacha (150 gr.)
  Scallop
• Atún (150 gr.)
  Tuna fish
• Camarones (250 gr.)
  Shrimps

• Gohan
  Arroz blanco al vapor. [Steamed rice]
• Yakimeshi
  Arroz frito con trocitos de verduras, huevo y carne de res molida. [Fried rice with bits of vegetables, egg and ground beef]
• Yakimeshi Mixto
  Arroz frito con trocitos de verduras, huevo, camarón y carne de res molida. [Fried rice with bits of vegetables, egg, shrimp and ground beef]
• Yakimeshi con Camarón
  Arroz frito con trocitos de verduras, huevo y camarón. [Fried rice with bits of vegetables, egg and shrimp]
• Mexican Unadon
  Anguila sobre una base de arroz picante. [Eel over spicy rice]