Syposium Carta

Breakfast Menu

• AMERICAN BREAKFAST

  14.00
  Smoked bacon, sausage, Portobello mushroom, roasted cherry tomatoes [Αμερικάνικο πρωϊνό με δύο αυγά της επιλογής σας μπέικον, λουκάνικο, μανιτάρι Πορτομπέλο, ψητά τοματίνια]
• TWO EGGS COOKED YOUR STYLE / Δύο αυγά μαγειρεμένα όπως τα θέλετε

  8.00
  Fried, scrambled, poached, boiled, omelette [μάτια, scrambled, ποσέ, βραστά, ομελέτα]
• EGGS BENEDICT / Αυγά Benedict

  12.00
  Brioche bread, tomato compote, smoked ham, Hollandaise sauce [ψωμί μπριός, μαρμελάδα τομάτας, καπνιστό ζαμπόν, σάλτσα Hollandaise]
• EGGS ROYALE / Αυγά Royale

  13.00
  Brioche bread, smoked salmon, avocado, Hollandaise sauce [ψωμί μπριός, καπνιστός σολομός, αβοκάντο, σάλτσα Hollandaise]
• PANCAKES

  10.00
  Maple syrup, or (make your own) [σιρόπι σφένδαμου, ή (φτιάξε το δικό σου)]

• PORRIDGE

  8.00
  Milk (your choice), ask for fruits [ γάλα (επιλογή σας), ρωτήστε για φρούτα]
• WHITE & NORMAL OMELETTE / Ομελέτα με ασπράδια

  8.00
  Kale
• AVOCADO ON TOAST / Φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο

  11.00
  Cherry tomatoes, coriander, olive oil, lime [τοματίνια, κόλιανδρο, ελαιόλαδο, μοσχολέμονο]