Primi piatti
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Calamarata con spigola e lime€22
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Spaghetti aglio, olio, peperoncino e battuto crudo di gamberi bianchi e lime€23
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Ravioli allo stracotto di manzo, fonduta di pecorino e gelée di chianti€19
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Risotto con zucchine e guanciale€19
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Tonnarelli al ragù di manzo e zucchine croccanti€19
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Ravioli ripieni di scampi* in salsa di pomodoro e scampi€20
Pizze
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Salmone€17Salmone affumicato, rughetta, mozzarelline di bufala, pomodorini, basilico
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Diavola€15Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Carbonara€15Crema alla carbonara e guanciale
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Boscaiola€15Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
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Nostromo€15Pomodoro, mozzarella, tonno
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Margherita€14Pomodoro, mozzarella
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Napoletana€15Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
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Antipasti
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Gamberi fritti con panatura panko e salsa mojito€17
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Insalata di polpo mango, cetrioli e pomodorini€19
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Carpaccio di salmone affumicato, insalata di campo e arance€19
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Focaccia al rosmarino€7
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Selezione di salumi e formaggi con salse confetture€15
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Mozzarella di bufala su crema di tartufo€16
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Millefoglie di tonno ai frutti rossi e gelè al mandarino€19
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Pane€3
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Tempura di verdure con maionese alla soia€14
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Il nostro gazpacho€14Acqua di pomodoro, melone, verdure di stagione crude
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Capesante tostate con crema di piselli, paprika dolce e pomodorini confit€21
Contorni
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Zucchine in tempura€7
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Patate al forno€6
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Insalata di campo€6
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Caponata di verdure€7
Tradizione romana
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Spaghetti al pomodoro e basilico€15
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Mezze maniche alla carbonara€17
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Spaghetti cacio e pepe€15
Dolci
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Tortino al cioccolato con crema inglese€10
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Dolce – gelato€10
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Tiramisù della casa€10
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Sbriciolata con fragole fresche e crema al limone€10
Secondi piatti
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Polpo con crema di mele e patate e chips di platano€24
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Carrè di agnello in crosta con miele e zenzero€22
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Tagliata di manzo al rosmarino e riduzione al sangiovese€28
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Tataki di tonno rosso in crosta di pistacchi€24
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Filetto di spigola al forno con zest di lime e spinacino€22
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Filetto di salmone ai semi di papavero, crema allo yogurt e mostarda ai lamponi€19
