The Roof Carta

DAILY MENU

• IL BURGER

  28.00
  Beef burger, fennel mayonnaise, tomato, lettuce and buffalo mozzarella cheese
• IL SANDWICH

  24.00
  Sandwich with smoked Provola cheese, roasted aubergine, basil, mayonnaise and chips
• EDITION CLUB SANDWICH

  28.00
  Lettuce, tomato, mayonnaise, fried eggs and roast beef
• IL FRITTO DI CALAMARI E GAMBERI

  30.00
  Fried squid and prawns accompained by vegetable giardiniera and soy mayonnaise
• LA TARTARE DI TONNO

  28.00
  Tuna tartare, tomato, olives and capers
• L'INSALATA VEGGIE

  22.00
  Veggie salad with aromatic mixed greens, avocado, almonds and marinated seitan
• L'INSALATA ESTIVA

  22.00
  Aromatic mixed greens, egg, marinated anchovies, potato, tomato and wild fenne bread
• LA FOCACCIA CON MORTADELLA E PISTACCHIO

  16.00
  Focaccia with mortadella and pistachio pesto
• LA FOCACCIA CON LA BUFALA E POMODORO

  18.00
  Focaccia, buffalo mozzarella cheese and tomato
• CROCCHETTA DI BACCALA' MANTECATO, ZAFFERANO E CIPOLLA ROSSA

  14.00
  Crochetta with creamed cod, saffron and red onion
• LE ZEPPOLE

  14.00
  Seaweed zeppole with arrabbiata sauce
• IL SUPPLÌ

  18.00
  Supplì Cacio cheese and pepper with white raw shrimps
• LA MINI TARTARE

  16.00
  Mini beef tartare, hazelnut and Parmesan
• IL TACO

  18.00
  Taco filled with raw white fish and avocado cream
• SELEZIONE DI GELATI

  14.00
  Ice cream selection
• LA TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA

  16.00
  Fresh seasonal fruits

APERITIVO BITES

• I TACOS RIPIENI DI CRUDO DI PESCE BIANCO E CREMA DI AVOCADO

  18.00
  Tacos filled with raw white fish and avocado cream
• IL SUPPLÌ CACIO & PEPE CON CRUDO DI GAMBERO BIANCO

  18.00
  Supplì with Cacio cheese and black pepper with white raw shrimp
• LA MINI TARTARE DI MANZO, NOCCIOLA E PARMIGIANO

  16.00
  Mini beef tartare, hazelnut and Parmesan
• LA FOCACCIA CON MORTADELLA, STRACCIATA DI BUFALA E PESTO DI PISTACCHIO

  16.00
  Focaccia with Mortadella, Buffalo stracciatella and pistachio pesto
• LA CROCCHETTA DI BACCALÀ MANTECATO, ZAFFERANO E CIPOLLA ROSSA

  14.00
  Baccalà croquette with saffron and red onions
• LE ZEPPOLE ALLE ALGHE CON SALSA ALL'ARRABBIATA

  14.00
  Seaweed savory fritters with arrabbiata sauce

• IL FRITTO DI CALAMARI CON MAIONESE ALLO ZAFFERANO E GIARDINIERA DI VERDURE

  34.00
  Fried squid with saffron mayonnaise and pickled vegetables
• IL VITELLO TONNATO, CAPPERI E VERDURE IN AGRODOLCE

  24.00
  Tuna sauce marinated veal, capers and sweet and sour vegetables
• LA FOCACCIA CON BURRATA E POMODORINI SECCHI

  18.00
  Focaccia with burrata cheese and sun-dried tomatoes

DINNER

• IL CRUDO DI PESCATO, POMODORO E FINOCCHIETTO SELVATICO

  26.00
  Raw catch of the day, tomato and wild fennel
• LA TARTARE DI MANZO, PARMIGIANO REGGIANO 32 MESI E NOCCIOLA

  25.00
  Beef tartare, 32 month aged Parmigiano Reggiano, and hazelnut
• LA CAPRESE DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA E AVOCADO

  24.00
  Tomatoes, buffalo mozzarella cheese and avocado caprese
• LA CATALANA DI GAMBERI ROSSI, POMODORO, PATATE, FAGIOLINI, CIPOLLA ROSSA

  26.00
  Red shrimp, tomato, potatoes, green beans, red onion Catalan-style
• LO SPIEDINO DI POLPO E PATATE NOVELLE ALLA BRACE (TO SHARE)

  24.00
  Octopus and barbecued new potatoes skewer
• L'INSALATA DI MARE GRIGLIATA (TO SHARE)

  34.00
  Grilled seafood salad (cuttlefish, octopus, squid, shrimp)

• BISTECCA “COWBOY ” STEAK 800/900g (PER DUE)

  85.00
  Ribeye bone in 800/900g (for 2 pp)
• POLLETTO ''SCUDELLARO''

  34.00
  “Scudellaro” chicken
• LA TAGLIATA DI MANZO "VALDOSTANA

  36.00
  Grilled sliced “Valdostana” steak
• CALAMARO ALLA GRIGLIA

  40.00
  Grilled mediterranean Squid
• OMBRINA ALLA GRIGLIA

  36.00
  Grilled mediterranean Umbrine

• LE PATATE NOVELLE AL FORNO

  14.00
  Baked new potatoes
• LA CICORIA RIPASSATA

  12.00
  Sautéed chicory with garlic, oil and chili pepper
• LE ZUCCHINE ALLA SCAPECE E MENTA

  12.00
  Zucchini scapece style with mint
• L'INSALATA AI TRE POMODORI

  12.00
  Three types of tomatoes salad (datterino, pachino and camone)

• IL TIRAMISÙ EDITION

  14.00
  Savoiardo biscuit, mascarpone and coffee
• LA LEMON TARTE

  14.00
  Shortcrust pastry, meringue and lemon curd
• TORTA PANNA E FRAGOLA

  14.00
  Whipped cream and strawberry cake
• IL MARITOZZO CON LA PANNA

  12.00
  Maritozzo with whipped cream
• LA SELEZIONE DI GELATI

  12.00
  Selection of ice creams

SIGNATURE DRINKS

• VELVET UNDERGROUND

  23.00
  Rum Flor de Caña 12, banana liquor, banana fruit, lime, sugar, top of coffee cream
• PORNSTAR ICE CREAM

  23.00
  Vanilla vodka, passion fruit, raspberries gelato, fresh lime, top of prosecco wine
• TWISTED SPRITZ

  23.00
  Aperol or Campari, Hendrick's gin, pink grapefruit juice, sugar, top prosecco wine
• LOST IN JALISCO

  23.00
  Tequila, basil syrup, fresh lemon, coconut puree
• FUNKY MELON

  23.00
  Vodka, limoncello, fresh lemon, sugar, watermelon soda
• TROPICAL NEGRONI

  23.00
  Campari, banana liquor, red vermouth, Hendrick’s Oasium gin, coconut
• BELUGA GOLD MARTINI

  35.00
  Beluga Gold Line vodka, Dry Vermouth
• CLASSIC COCKTAILS

  22.00

• PASSION ICE TEA

  18.00
  Passion fruit syrup, black tea, fresh lemon, 7 up
• LOS MIAO

  18.00
  Peach puree, cranberry juice, ginger beer