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La mejor ternera stroganoff de Rifferswil
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Ternera stroganoff
La ternera stroganoff es una receta tradicional rusa, a pesar de su nombre francés, que se ha hecho muy famosa en todo el mundo. Se prepara con tiras finas de ternera en una salsa de crema agria. Hay distintas variantes: en alguna de ellas puedes incluso usar otro tipo de carne, como cerdo o pollo, en lugar de ternera.
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Restaurante suizo
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Albishorn 1
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