Platos apetitosos en Kin
La cocina japonesa, o Washoku, pone un fuerte énfasis en los ingredientes frescos y de temporada, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y presentación. Platos como sushi, ramen, tempura y teishoku destacan por su delicadeza, con el arroz y los mariscos jugando un papel esencial.
