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Reseñas de visitantes en ALI Kitchen
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Maki Iwase
hace 8 años en Facebook
ホットペッパーに投稿したけど反映されないので、こちらに書きますね。 私は美味しい魚のカレーを探しておりまして、こちらのシナモン香る南インドスペシャルカレーは魚の切り身がゴロゴロ入っていてとても美味しかったです。他にもシーフード系が充実し、アリーさんオリジナルのメニュー、マトンボティカバブやホタテのタンドーリが美味しくて、インドラムなどの酒類も珍しくて良かったです。 ナンはプレーンもカシミールもふっくら肉厚で満足感があります♡ 上品な甘さはマンゴーの粉を練りこんであるからだそうです。私はラッチャパラタよりナンに感激しました。こういう定番アイテムがおいしいのは名店ならではだと思います。 ミールスディナーセットはラッサムと言うスープがすごくフルーティかつスパイシーで素晴らしく、初めて食べたバスマティライスも見た目はシラスや短く切ったビーフンみたいで、これまた魚のカレーに合いそうで美味しかったです。 この店で初めて、辛くない豆カレーのおいしさに目覚めました。 にどめにいったとき すっごく豆豆した触感と舌触りで、やわらかいチキン、野菜カレーのベースもこれで、ゴロゴロとした野菜がタップリと入っていて、ヘルシーで満腹感がありました。 通常プラウン（海老）のカレーはスパイシーでさらさらしたスープベースを想像するところですが、このお店のベースはココナッツで甘い香り。いい意味で期待を裏切り、これもとても美味しかったです。単に辛いというよりむしろ、野菜や果物のうまみや甘みが出ていて、奥の深い味に仕上がっていました。 ご主人の十八番は野菜カレーかも？とにかく美味しくてヘルシーで、満腹感があります。 ご主人のアリーさんは、アーユルヴェーダ哲学に基づいて良い材料を使い、健康的なカレーに仕上げている、良い材料を使っているから少し高いけど、安い材料を使うとカレーが不味くなる、ときっぱり仰っていました。 家からは徒歩で気軽に来れるご近所レストランなので、これをご覧になってもしこのお店の近くにお住まいの方いたら是非来て味わってください。 単品でないのが残念ですが私のお薦めはフルーティなトマトとタマリンドの薬膳スープ「ラッサム」と辛い玉葱入りの「オニオンナン」の組み合わせです。 デザートで食べた「パヤサム」（暖めたココナッツの甘いスープに極細のパスタを入れたもの）も美味しかったです。 通常のインド料理に飽きたら、ぜひアリーさんのお店の珍しい料理を味わってみてほしいと思います。
Dirección
町田市木曽町４９６－１, Machida, Tokio, Japón, 1940033
Horario
| LunesLun | 11:00-22:00 |
| MartesMar | Cerrado |
| MiércolesMié | 11:00-22:00 |
| JuevesJue | 11:00-22:00 |
| ViernesVie | 11:00-22:00 |
| SábadoSáb | 11:00-22:00 |
| DomingoDom | 11:00-22:00 |
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