Vins
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Bourgogne savigny-les-beaune 1er cru les peuillets 2017€89
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Lambrusco dell’emilia I.G.T.€29
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Les sources de la marine i.g.p. gard€29
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Vermentino di sardegna sella mosca I.G.T€29
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Château sainte roseline cru classé prestige 0.50 cl€31
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Côtes de provence estandon héritage A.O.C.€34
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Côtes de provence estandon héritage A.O.C. 0.50 cl€27
Les pates
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Raviolis à l'encre de seiche et filet de bar au ragoût de crevettes€22.5
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Tagliatelles à la bolognaise€18
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Taglierini fraiches aux fruits de mer (palourdes, moules 3 opiniones , crevettes 12 opiniones ,gambas€25
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Raviolis d'épinards à la crème de burrata, tomates fraîches et parmesan€18.5
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Raviolis au Truffe noire fraîche de Alba Piemont€26.5
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Gnocchi à la crèmefraîche et saumon fumé€19.5
Cartas de restaurantes cercanos
Les entrées
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Foie Gras Maison du Chef, pain d'epices, confiture de figue€18.5
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Six huîtres, citron, sauce èchalote et vinaigrette du chef€17.5
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Carpaccio de boeuf charolais tomate cerises pignons de pin salade et flocons de parmesan€17.5
Dessert
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Flan au chocolat typique du piémont “bunet” avec amaretti€8.5
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Ananas à la liqueur de cerise maraschino€7.5
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Crème brûlée à la vanille€8.5
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Panna cotta aux fruits rouges€8.5
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Tartelettes au citron meringué à l’italienne€9.5
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Sorbet: citron 1 opinión , framboise€7.5
Les plats
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Filet de boeuf race charolais au vin barolo€39.5
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Filet de poisson du jour avec pignons de pin, olives noires, pommes de terre, sauce tomates cerises et gamba€26
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Filet de boeuf race Simmental grillé et tranché sur lit de salade€39.5
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Gambas aux agrumes (cinq pièces)€24.5
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Coeur de rumsteack de boeuf charolais braise au vin rouge chianti servi avec tartellette de polenta€21
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Magret de Canard rôti et sa sauce miel€24
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Filet mignon de porc sauce moutarde et poivre vert€22.5
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Filet de boeuf race charolais aux truffes d’été€44.5
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Escalopes de veau à la creme de truffe d’été€24.5
