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Au Sourd

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El interior de Au Sourd
La parte exterior de Au Sourd
Comida en Au Sourd
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Al tiempo que los turistas disfrutan de las vistas de Librairie Charlemagne, también piden mesa aquí para degustar sus estupendas recetas. Si nunca has tenido ocasión de saborear las cocinas francesa y mediterránea, prueba en este restaurante. Te propondrán unas sabrosas gambas, una bien trabajada bullabesa y un singular risotto. Si vas a Au Sourd, come su bien preparado parfait, su atrayente tarta clafoutis o sus generosos profiteroles. Según las opiniones de los críticos, sus camareros sirven aquí un sorprendente vino y un excelente vino blanco. Cuando visites este lugar, tienes que probar su sensacional café.

Elige entre sentarte fuera o dentro. Muchos visitantes se han dado cuenta de que aquí el personal es de confianza. Este lugar obsequia con un profesional servicio a sus comensales. No hay duda de que vas a agradecer su delicado ambiente y su agradable decoración. Este restaurante ha sido seleccionado por Michelin y tiene 2 símbolos negros del cuchillo y el tenedor: los expertos consideran que Au Sourd ofrece un óptimo nivel de confort.

Opiniones de los clientes sobre platos y características

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Valoracion del Guía Michelin

Selección Michelin.
Buena calidad.

Une véritable institution toulonnaise, créée par un artilleur de Napoléon III, rendu sourd au combat ! Mais pas question de rester sourd aux arguments du chef : sa cuisine attire des bancs entiers d'amateurs de poisson (bouillabaisse et bourride sur commande, fritures de rougets, de girelles ou de cigalons suivant la pêche) dans une atmosphère chic et contemporaine... Más información

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Valoraciones de Au Sourd

Opiniones de los clientes de Au Sourd

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A
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A destacar calidad de los platos. Bonito porche donde cenar.
M
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Mardi 28 janvier 2020, repas du midi.Ça faisait un moment que je n'étais pas venu déjeuner dans ce restaurant qui est un des plus anciens sur Toulon, il existe depuis 1862.Avant d'aller plus loin, c'est la note maximale sur TripAdvisor, 5 étoiles !Vous qui recherchez un endroit romantique, un Joyau caché, pour surprendre l'être aimé ou encore remercier un très bon client, ne cherchez plus !C'est la grande classe, on démarre par l'emplacement, juste à côté de l'Opéra, puis on entre par une véranda très lumineuse qui elle même donne sur une salle intérieure très chic, spacieuse et très confortable.Au premier coup d'œil, on s'aperçoit que chaque détail a été soigné, les tables sont superbement bien dressées, et oui le grand jeu ! Les nappes, et serviettes en coton, côtoient de très beaux verres montés sur pied, avec des couverts très design. La place à table ne manque pas, car il y a une desserte très pratique.La décoration est ponctuée par des toiles contemporaines, les hauts parleurs diffusent une musique classique qui donnent la touche finale pour une immersion gastronomique.L'accueil est chaleureux, le service est digne des plus grands noms de la restauration, avec ce petit plus qui me plaît et que j'appelle la convivialité. C'est classe, sans pour autant être guindé.Parlons maintenant de mon expérience gustative, j'ai sélectionné le menu découverte, c'est un très bon compromis.J'ai débuté ce repas par un amuse bouche composé de gambas, noix de Saint Jacques et champignons, puis en entrée, 6 huîtres fine de Claire N°2, fraîches et charnues avec cette saveur iodée, j'ai ensuite enchaîné avec le plat que j'ai choisi dans les propositions, Saint-Jacques poêlée avec fondue de poireaux et risotto. Je vous invite à regarder la photo, car on remarque immédiatement qu'il y a un vrai chef en cuisine, la présentation est parfaite, la cuisson permet d'apprécier le goût et la saveur de chaque ingrédient, c'est tout simplement sublime, une maîtrise parfaite pour un effet wohaaaaa... Cela mérite un avis à la hauteur, dire que c'est très bien, ne peut retransmettre mon ressenti.Quand, je dis nos restaurateurs ont du talent, ce n'est pas qu'une phrase toute faite. C'est ma façon de dire, félicitations, vous êtes un Chef !J'ai terminé mon repas par un Clafoutis ananas fait maison, qui est passé comme un petit Jésus avec un pantalon de velour et j'ai terminé par un café servi avec un petit mandian et un financier.L'addition totale est de 41 euros !Ce qui compte tenu de ce qui est décrit plus haut s'apparente à du discount gastronomique !Un rapport qualité prix exceptionnel pour le restaurant Au Sourd.Il fait parti des meilleurs restaurants sur Toulon.Bravo à toute l'équipe, vous êtes formidables!#restaurantausourd #toulonvarsud
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M
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Restaurant Au Sourd , 10 rue Moliere à Toulon. Juste à côté de l'opéra de Toulon. Un des plus ancien restaurant toulonnais ! Spécialité poissons entre autres ... Un cadre authentique, un accueil chaleureux, une cuisine faite de produits frais , il fait parti des meilleurs restaurants de notre belle région varoise.
Pescado y marisco, Mediterránea, Francesa
CerradoOpens 12:00 Mié
€€ Rango de precios por persona €9 - €23
Au Sourd en el mapa
© OpenStreetMap contributions
Cómo llegar al restaurante
10 Rue Molière
Tolon, Provenza-Alpes-Costa Azul, Francia
Dirección
10 Rue Molière, Tolon, Provenza-Alpes-Costa Azul, Francia
Características
Asientos al aire libre Tarjetas de crédito aceptadas No hay entrega Para llevar Reserva Accesible para sillas de ruedas
Horario
LunesLun Cerrado
MartesMar Cerrado
MiércolesMié 12:00-14:00
19:30-21:30
JuevesJue 12:00-14:00
19:30-21:30
ViernesVie 12:00-14:00
19:30-21:30
SábadoSáb 12:00-14:00
19:30-21:30
DomingoDom Cerrado
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