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Bischofsmühle

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El interior de Bischofsmühle
Entre la variedad de cosas que hay en Bischofsmühle también tienes bebida y exterior
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La cocina alemana es algo que no hay que dejar de probar en este restaurante. El bien entrenado personal de Bischofsmühle muestra lo mucho que aprecia a sus clientes. No dejes de fijarte en su interesante ambiente.

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Valoraciones de Bischofsmühle

Opiniones de los clientes de Bischofsmühle

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R
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Ein Kollege hat mir die Bischofsmühle schon mehrmals empfohlen. Heute, an einem Freitag Abend hat es endlich mit einem Besuch geklappt. Bei schönem Wetter wollten wir gemütlich zu Abend essen. Die Anreise ist nicht ganz einfach. Ca. 3 km gehts am Schluß auf einem Schotterweg zur Mühle. Dort erwartet uns die Mühle, wunderschön romantisch am Bach mitten im Wald auf einer kleinen Lichtung. Der Biergarten ist nett eingerichtet, auf den Stühlen fehlen zwar manchmal die Kissen, aber ansonsten ist die Lage und die Ausstattung wunderschön. Die Gaststube ist in bißchen rustikal-hausbacken, die Veranstaltungsräume sehr schön. Im Garten wurde gerade für eine Hochzeit der Empfang sehr geschmackvoll aufgebaut. Die Karte war gut, Fisch, viel Rind, Schäufele als Tagesspezial, allerdings waren die Preise teuer, Schäufele 14,80€, das bekommt man im Frankenwald schon auch mal zum halben Preis. Da wir an einem Freitag Abend nur was Kleines essen wollten habe ich mich für den Wurstsalat für 6,80€ entschieden. Leider war die Portion klein und geschmacklich nichts besonderes. Enttäuschend war das Brot. Ich habe mich auf ein frisches, knackiges Bauern- oder Landbrot gefreut, erhalten habe ich ein Fertigbrot vom Vortag. Als ich das der Bedienung mitgeteilt habe, wurde das zunächst mit "ok" kommentiert, anschließend damit, daß natürlich normalerweise ein Bauernbrot zum Wurstsalat angeboten wird, das aber heute schon ausverkauft war. Sollte ich diese Information nicht bei der Bestellung erhalten? Oder spätestens beim Bringen der Speisen? Ich frage mich, wenn schon ein einfaches Gericht leider nur mäßige Qualität aufweist, wie ist das dann bei den teuren Gerichten? Von Schubeck gibt es ein Zitat, daß er von einem guten Koch erwartet, daß er erst mal sein Handwerk für die einfachen Gerichte z.B. Fleischpflanzerl verstehen muß, bevor er spezielle Gerichte kreiert. In diesem Sinn, bin ich leider von der Bischofsmühle enttäuscht und werde es wohl auch nicht mehr darauf ankommen lassen, dort einmal "Besonders" zu essen.
R
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Die Bischofsmühle zeigt sich als stilvoll eingerichtetes Gasthaus und ihr historisches Ambiente fügt sich perfekt in die romantische Umgebung mitten im Wald ein. Ideal auch, um Hochzeiten zu feiern. Die Gäste sind bunt gemischt, ob jung oder alt. Selbst an einem gut besuchten Tag, wie der gestrige Muttertag, war die Bedienung zuvorkommend und sehr aufmerksam. Wir wurden freundlich empfangen und es gab keine Wartezeiten. Auf der Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei, hauptsächlich fränkische Spezialitäten, Wild- und Fischgerichte sowie Brotzeiten. Für den Muttertag gab es eine spezielle Karte. Gestartet haben wir mit einem leckeren Aperitif (Kir Royal). Die Getränkeauswahl lässt ebenso keinen Wunsch offen. Das Essen sah nicht nur schmackhaft aus, es war auch wirklich ein Genuss. Der Hauptgang (Spargel mit Schweinefilet) war superlecker, das Fleisch war perfekt gebraten und der Spargel leicht bissfest. Die Kartoffeln dazu waren in Butter und Semmelbröseln geschwenkt. Die Speisen wurden frisch zubereitet und vor allem für alle Gäste gleichzeitig an den Tisch serviert. Wir waren höchst zufrieden. Das Vanilleeis mit Erdbeeren rundete alles perfekt ab. Zum Abschluss wurde uns noch ein Kaffee/ Espresso angeboten. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen, die präsentierte Qualität hat uns überzeugt. Einen Besuch in der Bischofsmühle kann ich jedem nur empfehlen. Wir waren bereits öfters dort und sind sowohl vom Essen als auch dem tollen Ambiente immer wieder begeistert. Die An- oder Rückfahrt kann man auch mit einem Spaziergang verbinden.
Alemana, Opciones vegetarianas
Sin información sobre horas de apertura
€€ Rango de precios por persona €21 - €40
Bischofsmühle en el mapa
© OpenStreetMap contributions
Cómo llegar al restaurante
Naehe Schwarzenbach a Wald Bischofsmuehle 1, 95233
Helmbrechts, Baviera, Alemania
Dirección
Naehe Schwarzenbach a Wald Bischofsmuehle 1, Helmbrechts, Baviera, Alemania, 95233
Características
Asientos al aire libre Estacionamiento Reserva Accesible para sillas de ruedas Para llevar

Platos apetitosos en Helmbrechts

Características del restaurante en Helmbrechts

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