Бургеры
-
Бургер с курицей тандури645₽Булочка бриошь, соус ремулад, курица тандури, вяленые томаты
-
Гамбургер565₽Булочка бриошь, фарш из мраморной говядины, кетчуп из крыжовника, томаты, маринованные огурцы, красный лук
-
Клаб-сэндвич655₽Чиабатта, лист салата, кайгана (яичный блинчик), томаты, курица тандури, бекон, соус французский, соус песто
-
Чизбургер635₽Булочка бриошь, фарш из мраморной говядины, кетчуп из крыжовника, томаты, маринованные огурцы, красный лук, сыр чеддер
Гарниры
-
Картофельные драники200₽Картофель, сливки, соль, перец
-
Овощи гриль410₽Шампиньоны, томат, цукини, баклажан, болгарский перец
-
Шампиньоны с луком300₽Жареные шампиньоны, репчатый лук
-
Картофель фри или дольки230₽Картофель фри / дольки
Cartas de restaurantes cercanos
Горячие блюда
-
Котлета из щуки с соусом Шампань и печёным картофелем520₽Щука, лук, сливки, яйцо куриное, картофель печёный, лук-порей, чеснок, соус Шампань, лук красный, маслины
-
Котлеты из индейки с овощами на гриле680₽Индейка, яйцо куриное, лук, сливки, болгарский перец, шампиньоны, цукини, баклажан
-
Рубленый шницель из говядины с картофельными драниками520₽Фарш из мраморной говядины, картофель, сливки, перечное варенье, соус Демигляс, лук зелёный, корень сельдерея
-
Стейк из лосося с зелёным салатом1265₽Лосось, киноа, руккола, шпинат, томаты черри, соус цитронет
Десерты
-
Домашний Сметанник с сезонными ягодами290₽Сметанный бисквит, сметанный крем, сметанно-карамельный соус, свежие ягоды, сублимированные ягоды, микрозелень
-
Чизкейк Сан-Себастьян250₽Творожный сыр, сливки, яйцо куриное, крахмал, сахар
-
Чизкейк Сан-Себастьян шоколадный250₽Творожный сыр, сливки, яйцо куриное, крахмал, сахар
-
Шоколадный брауни290₽Шоколадный брауни, горячая вишня, сметанно-кофейный соус
Дополнительно
-
Васаби30₽
Закуски
-
Брускетта с авокадо и яйцом пашот415₽Чиабатта, авокадо, творожный сыр, томаты черри, яйцо куриное, маслины, тыквенные семечки
-
Брускетта со слабосолёным лососем450₽Чиабатта, лосось слабосолёный, редис, творожный сыр, свежий огурец, лимон, оливковое масло, икра летучей рыбы
-
Гречневый тако с ростбифом380₽Гречневый тако, ростбиф говяжий, капуста кимчи, огурец, мятый сироп, перечное варенье, перец чили, красный лук, лайм, кинза, корень сельдерея
-
Тартар из говядины с сыром страчателла на бородинском хлебе265₽Бородинский хлеб, лук, горчица дижонская, яйцо куриное, маслины, трюфельное масло, кедровый орех, говядина, страчателла
Напитки
-
Bakalar 0.0330₽Безалкогольное пиво в стекле
-
Свежевыжатый сок560₽Сок собственного приготовления
-
Сок Rich200₽На выбор
-
BonAqua170₽Газированная
-
Coca-Cola210₽
-
Вода Максим120₽Без газа
-
Морс Клюквенный390₽Клюква свежая, сахар, вода
-
Морс Облепиховый390₽Морс облепиховый собственного приготовления
Паста
-
Карбонара520₽Спагетти домашние, бекон, чеснок, сливки, карбонад, яйцо куриное, пармезан
-
Папарделле с лососем и сыром стречателла795₽Папарделле домашние, лосось, рыбный бульон, омарный биск, сливки, страчателла
-
Спагетти с креветками и цукини750₽Тальятелле домашние, тигровые креветки, чеснок, сливки, биск из омара
-
Тальятелле с курицей тандури и вялеными томатами565₽Тальятелле домашние, курица тандури, перечное варенье, соус устричный, вяленые томаты, корень сельдерея
Роллы
-
Авокадо маки250₽Рис, нори, авокадо
-
Канада760₽Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, угорь, соус унаги, кунжут
-
Каппа маки200₽Рис, нори, огурец, кунжут
-
Лава620₽Рис, крем краб, огурцы, лосось, соус лава, лайм, нори, микрозелень
-
Лава Hot500₽Рис, нори, сливочный сыр, лист салата, лосось, сухари панировочные
-
Морской волк460₽Рис, нори, сливочный сыр, морской окунь, спайси соус, стружка тунца, лист салата, микрозелень
-
Ролл с креветкой720₽Рис, нори, такуан, лук зеленый, тигровые креветки, сыр сливочный, икра тобико, микрозелень
-
Ролл с лососем и сливочным сыром950₽Рис, нори, сливочный сыр, лосось, кунжут, микрозелень
-
Ролл с лососем и сырным соусом850₽Рис, нори, сливочный сыр, соус сырный, такуан, лосось, микрозелень
-
Ролл с маринованным лососем640₽Рис, нори, сливочный яичный блинчик, такуан, лосось маринованный, майонез, микрозелень
-
Ролл с тартаром из лосося700₽Рис, нори, сливочный сыр, соус шрирача, соус свит чили, лук фри, кунжут, микрозелень
-
Ролл с тартаром из угря850₽Рис, нори, сливочный сыр, омлет тамаго, угорь, огурец, ореховый соус, лук фри, микрозелень
-
Ролл с угрем и манго860₽Рис, нори, сливочный сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, угорь, соус унаги, пюре манго, микрозелень
-
Ролл с угрем и сыром850₽Рис, нори, сливочный сыр, угорь, кунжут, микрозелень
-
Сливочный тунец740₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, икра, тобико, тунец, майонез, унаги соус, зеленый лук
-
Сяке190₽Рис, лосось
-
Сяке маки440₽Рис, нори, лосось
-
Текка маки490₽Рис, нори, тунец
-
Унаги210₽Рис, угорь
-
Унаги маки450₽Рис, нори, угорь
-
Филадельфия Лайт560₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, лосось
-
Фьюжн1050₽Рис, сливочный сыр, нори, лосось, микрозелень
-
Эби190₽Рис, креветка
-
Бразери650₽Рис, нори, сливочный сыр, тунец, морской окунь, икра тобико, соус унаги, кунжут, панировочные сухари
-
Ролл Калифорния550₽Рис, нори, снежный краб, авокадо, огурец, тобико
-
Ролл Лангустин790₽Рис, нори, сливочный сыр, икра масаго, жареная креветка, тартар из лосося, соус унаги, кунжут
-
Ролл Печеный лосось710₽Рис, нори, лосось с сыром чеддер, спайс соус, кунжут, сливочный сыр, тобико, огурцы, унаги соус
-
Ролл Сливочная креветка750₽Рис, нори, сыр сливочный, креветка, огурец, авокадо, масаго
-
Ролл Сяке Монстр700₽Ролл в обжаренном кунжуте под тартаром из лосося с японским майонезом, авокадо и крабом, обжаренным в темпуре, полит соусом унаги
-
Ролл Сяке Фурай680₽Горячий ролл с рисом, нори, сливочным сыром, лососем, кремом из краба, зеленым луком, авокадо, соусом унаги, кунжутом в панировочных сухарях
-
Ролл Унаги Фурай660₽Горячий ролл с рисом, нори, сливочным сыром, угрем, креветкой, авокадо, унаги соусом, кунжутом в панировочных сухарях
-
Ролл Филадельфия классика850₽Рис, нори, сыр сливочный, огурец, лосось
Салаты
-
Боул с авокадо и креветками565₽Романо, креветки тигровые, авокадо, чука, морковь, имбирь маринованный, соус терияки, арахис, листья нори, соус цитронет, кунжут, кинза, соус гуакамоле, бобы эдамаме, лук зелёный
-
Боул с лососем киноа и апельсином655₽Романо, киноа, соус цитронет, имбирь маринованный, апельсин, морковь, соус гуакамоле, сёмга, лук зелёный, кинза, кунжут, редис, бобы эдамаме, соевый соус
-
Боул с ростбифом, груздями и соусом Мохо495₽Микс-салат, картофель печёный, ростбиф, соус мохо, томаты черри, лук-порей, чеснок, перечное варенье, грузди солёные, красный лук, перец чили
-
Овощной с сыром чанах485₽Микс-салат, томаты, болгарский перец, огурцы свежие, сыр чанах, красный лук, маслины, балканская заправка
-
Поке с курицей520₽Рис, нори, бобы, такуан, огурец, черри, шампиньоны жареные, курица, зелёный лук, поке-соус, унаги-соус, кунжут
-
Поке с лососем585₽На подушке из риса, лосось, огурец, томаты, черри, бобы, нори, соус для поке, унаги-соус, кунжут, зеленый лук
-
На подушке из риса, тунец, огурец, томаты, черри, бобы, нори, соус для поке, соус унаги, кунжут, зелёный лук
-
Салат с копчёной уткой450₽Микс-салат, груша, копчёная утиная грудка, ореховый соус, брусничный соус, сыр гауда
-
Цезарь с креветками865₽Романо, соус цезарь, томаты черри, чесночные сухари с пармезаном, креветки тигровые
-
Цезарь с курицей650₽Романо, соус цезарь, томаты черри, чесночные сухари с пармезаном, курица тандури
-
Цезарь с лососем865₽Романо, соус цезарь, томаты черри, чесночные сухари с пармезаном, лосось слабой соли
Сеты
-
Сет для двоих2020₽Ролл с угрём и манго (4 шт.), ролл сливочная креветка (4 шт.), ролл с креветкой (4 шт.), ролл с тартаром из лосося (4 шт.), ролл с тартаром из угря (4 шт.), Лава (4 шт.)
-
Сет на компанию7475₽Ролл с маринованным лососем (8 шт.), Филадельфия классика (8 шт.), Калифорния (8 шт.), Ролл с угрём и сливочным сыром (8 шт.), Лангустин (8 шт.), Каппа маки, Тека маки, Сяке маки, Унаги маки, Ролл с креветкой (8 шт.), Ролл с лососем и сливочным сыром
-
Темпура сет2600₽Бразери (8 шт.), Сяке фурай (8 шт.), Унаги фурай (8шт.), Лава хот (8 шт.)
Супы
-
Куриный с лапшой265₽Куриный бульон, лапша домашняя, лук, морковь, куриный рулет, яйцо куриное, укроп
-
Мясной суп-гуляш635₽Говяжья вырезка, лук, морковь, перец, томаты рубленые, фасоль белая, картофель, чеснок, бульон, петрушка, паприка
-
Тыквенный крем-суп с копчёной уткой430₽Лук, тыква, чеснок, сливки, копченая утиная грудка, кунжутное масло
-
Суп Том Ям на кокосовом молоке700₽Куриный бульон, рыбный бульон, паста том ям, лемонграсс, корень галангала, листья лайма, кокосовое молоко, тигровые креветки, кальмар, томаты черри, кинза, рис
