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Pizzería Carusi

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Horario de atención: 12:30 - 15:30, 19:30 - 23:00
Actualizado hace 4 días
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Elige una pizza en Pizzería Carusi
La parte exterior de Pizzería Carusi
Elige entre diferentes modelos de pizza

Tráete a tus compañeros y disfrutad de su atrayente pizza. Si deseas degustar una deliciosa cerveza italiana, este restaurante es una buena opción. En Pizzería Carusi, puedes pedir comida para tomar fuera. Comprueba por ti mismo lo alegre que es su personal. Este lugar obsequia con un eficiente servicio a sus invitados. Un gran número de usuarios consideran que los precios son adecuados para lo que recibes. La mayor parte del tiempo, este lugar te ofrece una encantadora atmósfera. Los usuarios de Google le han asignado una valoración de 5 a este restaurante.

Opiniones de los clientes sobre platos y características

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Valoraciones de Pizzería Carusi

Google

(5/5)
213

Trip

(5/5)
13

Reseñas de visitantes en Pizzería Carusi

/ 200
Miguel Bort Carmona Solicitar eliminación de información
Me gusta hasta la pizza vegetariana pero recomiendo la Carusi además botellines fresquitos a 1€ y muy buen vino siciliano. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €1–10
jose Fernandez Solicitar eliminación de información
Trato exquisito, pizza excelente los mejores de sevilla! Agua!
JDR Solicitar eliminación de información
Permíteme aclarar algo desde el principio: no todos los días me impresiono. He recorrido el mundo, he comido en restaurantes galardonados y en pizzerías escondidas en callejones italianos. Pero Pizzería Carusi, en su humilde rincón, merece un lugar en ese panteón de la grandeza culinaria. Giani, el pizzaiolo al mando, no es simplemente un cocinero. Es un maestro, un artesano, un visionario. Su masa es impecable: casera, ligera, perfectamente crujiente, y con un equilibrio que podría enseñar en las mejores escuelas de cocina del mundo. Es la base ideal para algo más grande, algo extraordinario. Comencemos con la Pizza de Carrillera. Esto no es una pizza; es una experiencia. La carrillera se deshace en la boca con una suavidad que rivaliza con los mejores guisos franceses. El queso, el jugo, y esa masa perfecta se combinan en un bocado que es pura perfección. La Capricciosa, un clásico italiano, cobra nueva vida aquí. Jamón, alcachofas, champiñones… ingredientes tratados con el respeto que merecen, colocados cuidadosamente para crear un equilibrio que no es casualidad, es ciencia. Es pura excelencia. Y la Pizza de Peperoncino… déjame decirte que no hay lugar para débiles aquí. Es picante, sí, pero con una intensidad controlada que demuestra el dominio total del sabor. Lo que hace especial a Carusi es que no intenta ser algo que no es. No hay adornos, no hay pretensiones. Solo una dedicación absoluta a la calidad, al detalle y al sabor. Este es el tipo de lugar que los grandes críticos gastronómicos del mundo deberían visitar, y si no lo han hecho, es porque todavía no han entendido lo que es la pizza de verdad. Si la guía Michelin está leyendo esto —y deberían—, tomen nota: Pizzería Carusi merece estar en su próxima edición. Porque lo que está sucediendo en ese horno es historia culinaria. Bravo, Giani. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20
€€€€ Rango de precios por persona €10 - €20
Calle Baños 27
Sevilla, Andalucía, España
Dirección
Calle Baños 27, Sevilla, Andalucía, España
Características
Accesible para sillas de ruedas Tarjetas de crédito aceptadas
Horario
LunesLun 19:30-23:00
MartesMar 19:30-23:00
MiércolesMié 19:30-23:00
JuevesJue 19:30-23:00
ViernesVie 12:30-15:30
19:30-23:00
SábadoSáb 12:30-15:30
19:30-23:00
DomingoDom 12:30-15:30
19:30-23:00
Instagram
@pizzeria_carusi
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