Una vez que hayas disfrutado de Praca Duque da Terceira, pásate por este restaurante, que no está muy lejos. En Charcutaria Lisboa van a ofrecerte una carta variada basada en la cocina portuguesa. En este lugar, sus comensales pueden comer unas sorprendentes migas, una casera sopa de tomate y un singular galinhada. Pide sus generosos crepes.
Los críticos profesionales de Frommer han calificado este lugar con 2 estrellas, lo que sin duda significa que es muy recomendable.
The food is delicious. I suggest the meat carpaccio (as a starter), the octopus with baked potatoes, shrimp crepe with cockle rice or the sea bass with coriander rice (as main dish) and the crème brûlée for dessert!
Fui ao almoço e optei pelo menu e escolhi o rosbife com molho pimenta verde. Em cima disso um vinho branco e umas entradas com migas/ovo. De chorar por mais. Um amigo experimentou as pataniscas e também não ficou nada desiludido. Vou voltar sem sombra de dúvidas!
Isto tem sentido (já explico...)
Aqui há uma atmosfera de um clássico em confronto com a contemporaniedade desejável que torna o apetecível em fundamental.
A comida é tradicional portuguesa com um toque ibérico. Quando não lhe toca a herança Africana e Indiana que nos vieram das descobertas. E do Brasil? Bem, olhando para o que me oferecem como petiscos de alternativa para vir petiscar no happy hour acho que a música dos Da Vinci, Conquistador, é mote de tradição Portuguesa.
Voltando à carta original: tudo é Nacional. É bom. Tem sabor. Tem jeito e trejeito local, e as empadas de galinha são de se comer e chorar por mais.
Os pasteis de massa tenra então...
O restante, que dizer? Tudo sabe às regiões de onde vem, e à sobremesa serve-se Portugal, degustado na Nação feita de novos Mundos.
Recomenda-se com altivez! Mesmo que quem aqui venha não faça presente a festa que ia nas minhas papilas gustativas um festim notório...