Блюда на мангале
-
Люля-кебаб из баранины500₽Мелкорубленная баранина с добавлением восточных специй. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Стейк Стриплойн2700₽Премиальный стейк из мраморной говядины зернового откорма. Подается с баклажаном, кабачком и кукурузой на гриле
-
Ти-бон из баранины1220₽Насыщенные кусочки баранины с брутальной Т-образной костью. Подаются с брусничным соусом
-
Шашлык из свинины460₽Маринованная свинина, приготовленная на углях по восточному рецепту. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Шашлык из баранины580₽Мякоть баранины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Грибы гриль350₽Нежные маринованные шампиньоны, запеченные на мангале
-
Люля-кебаб из говядины470₽Кебаб из рубленой говядины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Шашлык курица с овощами400₽Мясо курицы со специями, приготовленное на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Люля-кебаб из курицы430₽Кебаб из курицы со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Мякоть говядины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
-
Сыр на гриле400₽Нежный сыр с томатами черри в тонком дрожжевом тесте, приготовленный на углях
-
Пистолеты из баранины1820₽Баранья корейка на кости. Подается на лаваше с маринованным луком и зернами граната
-
Стейк из лосося на мангале1780₽Подается с сырным соусом
Выпечка
-
Чучвара жареная450₽Классические обжаренные мини-пельмени ручной лепки с фаршем из говядины
-
Юлдуз630₽Пирог из дрожжевого теста в форме солнца, фаршированный томатами, сыром, грибами и украшенный кунжутом. Подается с томатным соусом
-
Самса с говядиной360₽Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из рубленого мяса говядины, лука и специй
-
Хачапури по 10 opiniones -аджарски570₽Лодочка из дрожжевого теста с добавлением сыров, сливочного масла и яичного желтка
-
Чебурек с говядиной350₽Сочный чебурек из рубленого мяса с добавлением лука и ароматной кинзы
-
Лепешка хрустящая140₽Хрустящая тандырная лепешка. Подается с томатным соусом
-
Лепешка тандырная100₽Пшеничная лепешка, приготовленная в тандырной печи
-
Мини пирог с сыром и зеленью615₽Мини-пирог с сыром моцарелла, брынзой и ароматной зеленью
-
Кутаб310₽Восхитительный пирожок в виде полумесяца из пресного теста с начинкой
-
Манты с говядиной450₽Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из говядины
Cartas de restaurantes cercanos
Гарниры
-
Картофель фри360₽Картофель фри, обжаренный во фритюре
-
Картофель черри на мангале430₽Картофель черри, запеченный на мангале
-
Запеченные на мангале сладкий перец, цукини, баклажан и помидор
-
Картофельное пюре260₽Картофельное пюре с добавлением молоком
-
Рис отварной280₽Отварной рис лазер
-
Картофель, жаренный с грибами430₽Отборный картофель с жареными шампиньонами и луком в сливочном соусе
-
Картофель по деревенски370₽Картофельные дольки обжаренные во фритюре
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре680₽Бефстроганов из телятины в сливочно-грибном соусе с шампиньонами и луком
-
Томленая говядина755₽Томленая говядина в маринаде с добавлением чеснока, помидоров, аджики и меда, подается с картофельным пюре и зеленью
-
Чашушули980₽Отварная говядина с обжаренным чесноком, болгарским перцем и луком в соусе с добавлением чеснока и аджики
-
Заравшан730₽Нежные кусочки говядины обжаренные с овощами. Подается с отварным рисом
-
Джиз-быз780₽Сочное жаркое из говядины, обжаренной в соевом соусе, с маринованным луком
-
Арда825₽Люля приготовленное на мангале с золотистым картофелем, обжаренным на растительном масле с добавлением болгарского перца, томатов, чеснока и ароматной кинзы
-
Лагман сливочный с курицей630₽Лапша ручной лепки, обжаренная с кабачком, шампиньонами и нежным куриным филе в сливочном соусе
-
Шаммур770₽Классическое блюдо восточной кухни. Обжаренные кусочки говядины с шампиньонами и острым перцем чили. Подается с отварным рисом
-
Гумбаз760₽Томленная говядина в сливочном соусе с картофелем и грибами в тесте
-
Бифштекс со свекольным муссом830₽Сочный бифштекс из говяжьего фарша с пикантным сыром внутри. Подается с яйцом пашот и свекольным муссом
-
Долма570₽Завернутая в винoградные листья начинка из мясного фарша из говядины и риса, подается со сметаной
Десерты
-
Домашняя пахлава460₽Десерт из сдобного теста с грецкими орехами и медом
-
Медовый470₽Медовый торт, пропитанный нежным кремом, с украшением из спелых ягод
-
Наполеон 2 opiniones450₽Воздушный торт из слоеного теста с добавлением свежей клубники, пропитанный заварным кремом
-
Тирамису450₽Итальянский десерт с изумительным контрастом сливочного крема и терпкого вкуса печенья, пропитанного кофе
-
Чизкейк 2 opiniones420₽Классический европейский десерт на основе сыра маскарпоне с восточным соусом
Детское меню
-
Пюре с куриными котлетами450₽Картофельное пюре с котлетками из куриного фарша со сливочным маслом, обжаренные до золотистой корочки. Подается с зеленью, маслинами и свежими огурчиками
-
Суп Малыш350₽Суп с куриными фрикадельками и домашней лапшой
-
Суп Пельмяшки340₽Суп на курином бульоне с пельменями из говядины
-
Радужная фантазия460₽Куриный шашлычок с цветными макаронами
Закуски
-
Ассорти свежей зелени210₽Ассорти из свежего укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука и брынзы
-
Креветки попкорн810₽Обжаренные креветки в соусе, подается с авокадо и икрой тобико
-
Рыбное ассорти880₽Лосось слабосоленый, масляная рыба, скумбрия. Подается с лимоном и ароматной зеленью
-
Сельдь на тостах450₽Слабосоленая сельдь на ржаных тостах и горчичном соусе с картофелем черри
-
Сырная тарелка1050₽Сыры: дорблю, брынза, моцарелла, гауда, чечил, мед, грецкий орех, клубника
-
Домашние соленья570₽Ассорти классических солений: маринованный чеснок, черемша и острый перец, квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы
-
Рулетики из баклажанов490₽Жареные баклажаны с сыром, чесноком и зернами граната. Подается на лаваше
-
Гренки с чесноком300₽Хрустящие чесночные гренки из ржаного хлеба. Подаются с сырно-сливочным соусом
-
Мясное ассорти950₽Казы по-узбекски, казы по-татарски и отварной говяжий язык. Подается с томатным соусом
-
Жареный сыр650₽Сыр, обжаренный до хрустящей корочки в сухарях. Подается с брусничным соусом
-
Овощное ассорти600₽Ассорти из свежих огурцов, помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом
Напитки
-
Барбарис-Апельсин850₽Барбарис, апельсин, сироп барбарис, пюре клубники, сироп, лимонный сок, содовая
-
Морс500₽Освежающий напиток собственного приготовления
-
Грейпфрут с маракуйей850₽Пюре маракуйя, сок лимона, грейпфрут, содовая
Плов
-
Плов Ташкентский490₽Традиционный плов приготовленный из узбекского риса лазер, говядины, моркови, репчатого лука с добавлением нута и изюма
-
Плов Ташкентский1660₽Традиционный плов приготовленный из узбекского риса лазер, говядина, моркови, репчатого лука с добавлением нута и изюма
Салаты
-
Мазза530₽Салат из запеченных овощей на мангале (болгарский перец, помидор, чеснок, баклажан), с добавлением сливочного масла, лука и ароматной зелени, подается с хрустящей лепешкой
-
Нисуаз930₽Салат с маринованным тунцом, добавлением микс-салата, томатов черри, авокадо и ореховой заправкой
-
Салат Ачик-чичук490₽Легкий традиционный салат из сочных томатов, белого лука, душистого перца с ароматным базиликом и кинзой
-
Салат Восточная сказка1000₽Салат из говяжьей вырезки с добавлением микс-салата, вяленных помидоров, орехов и пикантного соуса
-
Салат Креветки с авокадо880₽Пряный салат с обжаренными креветками, миксом салата, сочным авокадо, а так же с добавлением свежих овощей
-
Салат Ташкент520₽Салат из отварной телятины, сочной редьки и перепелиных яиц, заправленный домашним соусом
-
Салат Лаззат530₽Теплы салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой, посыпается кунжутными семенами
-
Салат Цезарь с курицей560₽Классический европейский салат с листьями романо, нежным куриным филе с соусом Цезарь
-
Салат Греческий530₽Классический греческий салат из свежих помидор, огурцов, болгарского перца, красного лука и добавлением маслин, сыр фета и оливкового масла
-
Салат Бухара450₽Салат из нежной куриной грудки с морковчей, жареными грибами и домашним соусом
-
Салат Фергана570₽Блюдо для настоящих гурманов из говяжьего языка, говядины с рукколой и оригинальным соусом
-
Салат фунчоза560₽Сытное и полезное блюдо из фунчозы с овощами и говядиной
-
Салат Цезарь с креветками710₽Обжаренные креветки, помидоры черри, хрустящие листья романо, сыр пармезан и пшеничные гренки
Супы
-
Крем-суп из шампиньонов400₽Крем-суп из шампиньонов с добавлением сливок. Подается с крутонами
-
Уха по-фински со сливками600₽Рыбный суп из лосося с картофелем, морковью, томатами черри и сливками
-
Харчо680₽Грузинский острый суп с телятиной и рисом. С добавлением лука, кинзы, болгарского перца, томатной пасты, специи хмели-сунели, аджики и черного душистого перца
-
Нарын-шурпа 5 opiniones570₽Наваристый мясной бульон с отварной кониной, тонко нарезанной говядиной и домашней лапшой
-
Куриный суп с домашней лапшой400₽Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью
-
Кубанский борщ500₽Суп из телятины со свеклой, зеленью и черносливом. Подается со сметаной
-
Лагман 6 opiniones560₽Традиционный узбекский суп из говядины и овощей с домашней лапшой для лагмана. Подается с аджикой
-
Чувара-шурпа 5 opiniones530₽Пельмени из говядины ручной лепки в ароматном бульоне со специями
-
Шурпа с бараниной615₽Традиционный узбекский суп из баранины со сладким перцем, картофелем, морковью и помидорами
