Starter
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Le gratiné de soupe à l oignon,au brie de Meaux, Pointe de Porto
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Le saumon fumé artisanal,au bois de hetre, sur lentilles du Puys et huile de truffes
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Le chèvre Cabecou et son lard de cochon de Bigorre, servi chaud,brisure de noisettes
Main course
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Les 3 côtes d'agneau, Coupe première
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Le suprême de poulet, Avec manchon
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La parillade de viande (boeuf, magret, agneau, poulet)
Cartas de restaurantes cercanos
Dessert
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La quenelle tout chocolat 70\\% \"Crue Saint Domingue\", Tuile croquante ivoire praligrain
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Le gros Baba Kouglof et chantilly, au vieux rhum Royal st James
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Le tiramisu au mascarpone, émietée de biscuits au spéculos
